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新昌信息港» › 天姥家园 › 闲言碎语 › 新昌人，你平时包饺子是自己剁馅还是直接买现成的？
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新昌人，你平时包饺子是自己剁馅还是直接买现成的？

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小小山里人

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天姥大学硕士三年
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我是楼主我老大
发表于 2024-9-22 21:22:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自：浙江省
今天买了3斤饺子皮，又买了一块肉，剁了肉馅再拌点韭菜，包了百来只韭菜饺子，把他冷冻在冰箱里，这样明后天的早饭就有了，不用为早饭烧啥吃啥犯愁了。
买肉时，肉店老板问我要不要帮我把肉在绞肉机里绞好，我连连摆手表示不用绞，并向老板表达了谢意。
我们家不论包饺子，还是做馒头，肉馅向来都是自己用菜刀剁的，因为我觉得自己剁的馅更好吃，而且卫生。港友们，你们家包饺子是自己剁肉馅吗



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原标题：港友们，你们家包饺子是自己剁肉馅吗
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醉侠嘟春风

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天姥小学五年级
43#
发表于 2024-9-25 18:54:58 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
要你管，
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小内酷

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天姥大学硕士三年
42#
发表于 2024-9-24 21:24:04 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
小内酷 发表于 2024-09-24 21:22
自己剁的，因为可以包自己喜欢吃的，对于不爱吃葱姜大蒜和韭菜的人来说

自己买肉，自己多，有家里有绞肉机就更完美了。
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小内酷

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天姥大学硕士三年
41#
发表于 2024-9-24 21:22:31 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
自己剁的，因为可以包自己喜欢吃的，对于不爱吃葱姜大蒜和韭菜的人来说
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小内酷
自己买肉，自己多，有家里有绞肉机就更完美了。  详情 回复 发表于 2024-9-24 21:24
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放风筝的人呀

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天姥大学博后一年
40#
发表于 2024-9-24 08:14:49 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
潘姐88888 发表于 2024-09-23 21:29
直接超市买的好吃，不喜欢剁的

都是母猪肉。。猪脖子。。槽头肉
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寂寞沙洲冷

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天姥大学四年
39#
发表于 2024-9-23 23:11:19 | 只看该作者 来自：浙江省
山高任鱼游 发表于 2024-9-23 17:55
额，那两层

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石城闲客

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天姥大学博士一年
38#
发表于 2024-9-23 21:44:24 | 只看该作者 来自：浙江省
肯定是自己剁的好
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潘姐88888

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天姥中学初二
37#
发表于 2024-9-23 21:29:56 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
直接超市买的好吃，不喜欢剁的
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放风筝的人呀
都是母猪肉。。猪脖子。。槽头肉  详情 回复 发表于 2024-9-24 08:14
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弱弱

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天姥中学高二
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发表于 2024-9-23 19:59:36 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
千万千万一定要自己去把肉买来自己剁肉馅。你如果看到过菜场里的肉馅恐怕你这辈子再也不会吃那种肉包子等食物。
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-9-23 17:57:29 | 只看该作者 来自：浙江省
困困麻薯仔 发表于 2024-9-23 09:42
买现成的 方便

超市买贵啊，自己做卫生，放心
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-9-23 17:55:35 | 只看该作者 来自：浙江省
寂寞沙洲冷 发表于 2024-9-23 17:50
有中间选项，看你上面两层

额，那两层
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-9-23 17:51:01 | 只看该作者 来自：浙江省
FierWang 发表于 2024-9-23 10:15
现在都是让卖肉的用机器绞好，回家自己拌了

渡的是爽快，省去麻烦，
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寂寞沙洲冷

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天姥大学四年
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发表于 2024-9-23 17:50:22 | 只看该作者 来自：浙江省
山高任鱼游 发表于 2024-9-23 17:49
手勤的人自己剁好，懒的人肉摊绞好的，渡爽快

有中间选项，看你上面两层

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山高任鱼游
额，那两层  详情 回复 发表于 2024-9-23 17:55
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山高任鱼游

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发表于 2024-9-23 17:49:15 | 只看该作者 来自：浙江省
小小山里人 发表于 2024-9-22 21:47
下次用手剁

手勤的人自己剁好，懒的人肉摊绞好的，渡爽快

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寂寞沙洲冷
有中间选项，看你上面两层  详情 回复 发表于 2024-9-23 17:50
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忘忧青青草

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天姥大学一年
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发表于 2024-9-23 15:05:46 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
自己回家绞肉机绞两下，再剁一会
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寂寞沙洲冷

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天姥大学四年
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发表于 2024-9-23 13:32:14 | 只看该作者 来自：浙江省
不让卖肉的绞，太糊；也没自己剁，太累。回家洗干净后用绞肉机，程度可控，快捷又卫生，味道嘛，我做的肯定比你做的好吃

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为生活

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天姥大学博士一年
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发表于 2024-9-23 12:14:52 | 只看该作者 来自：浙江省
先别吃，把头发捡捡掉。
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放风筝的人呀

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天姥大学博后一年
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发表于 2024-9-23 11:53:44 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
现在什么都自己干了。除了面粉是买来的。。饺子皮也不敢买了。自己做。。怕有硼砂
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半醉半醒最幸福

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天姥大学博士一年
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发表于 2024-9-23 11:53:13 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
剁的绝大多数细胞没有压损伤，保持了鲜美汁。
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豆斗逗窦兜

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天姥大学博士一年

bhttp://shop57776081.taobao.co
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发表于 2024-9-23 11:12:18 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
我们也是自己剁的，外面的感觉不干净，每个星期六基本搞点汤包饺子，早上蒸蒸煮煮方便又卫生
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