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原创|“美食博主”薄饼卷豆芽,薄饼竟然是蒸的!

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我是楼主我老大
发表于 2021-6-10 14:56:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省

冰箱里面还剩下了一点面,刚刚好饿了!

就弄个薄饼算了!

把面揉长,切均匀大小,按扁,擀薄…皮子的面上,抹上油…烧一锅水,水开放入面皮

上气六分钟就可以出锅…


再炒个酸辣豆芽…

炒豆芽也很简单,锅烧热倒油(我用的是猪油,很香)拍个蒜…油烧热了倒入蒜和豆芽,翻炒几下,加 盐,酱油,干辣椒…翻几下盖盖子焖几分钟…

出锅前淋入白醋,加入葱段,鸡精

这是我的做法,不一定正宗!但是我吃着挺好吃

豆芽3块钱一斤,买了4.7!要了两颗葱,成本不到八块钱!

虽然饼做得有些丑,但是也很有韧劲!

这样一份豆芽卷饼也可以吃得我很满足…

有的时候也不一定只有山珍海味才能吃得津津有味!豆芽卷饼一样可以让生活充满能量!




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天姥大学四年

沙发
发表于 2021-6-10 15:01:21 | 只看该作者 来自:浙江省
还以为是水里煮出来的,原来是蒸出来的。在平底锅用中小火烙一下更香吧

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烙起来的也挺好吃的,但是少了水分,会干很多…我一般都是蒸起来吃  详情 回复 发表于 2021-6-10 16:53
我也这么想  详情 回复 发表于 2021-6-10 15:03
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天姥大学博后二年

板凳
发表于 2021-6-10 15:03:22 | 只看该作者 来自:浙江省
青青青草 发表于 2021-6-10 15:01
还以为是水里煮出来的,原来是蒸出来的。在平底锅用中小火烙一下更香吧

我也这么想
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地毯
 楼主| 发表于 2021-6-10 16:53:28 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
青青青草 发表于 2021-06-10 15:01
还以为是水里煮出来的,原来是蒸出来的。在平底锅用中小火烙一下更香吧

烙起来的也挺好吃的,但是少了水分,会干很多…我一般都是蒸起来吃
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天姥中学高二

地板
发表于 2021-6-10 16:59:23 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
你的饼居然是蒸出来的

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哈哈~你可以试试!蒸起来也很好吃的  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:11
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天姥小学六年级

6#
发表于 2021-6-11 16:07:20 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
震惊!美食博主做卷饼,饼皮居然用蒸的!哈哈哈
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天姥小学三年级

7#
发表于 2021-6-11 16:08:19 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
喜欢大石头的美食帖,文字简单又很有生活气

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感谢支持!祝你好运常相伴  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:11
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天姥小学五年级

8#
发表于 2021-6-11 16:19:42 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这豆芽菜看上去太开胃了
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天姥小学五年级

9#
发表于 2021-6-11 16:19:48 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这豆芽菜看上去太开胃了

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豆芽,我一直喜欢吃!只是说不能常吃…  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:14
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天姥小学二年级

10#
发表于 2021-6-11 16:19:59 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
看上去很好吃
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天姥中学高一

11#
发表于 2021-6-11 16:26:25 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
小编这标题大惊小怪

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可能很多人都不知道并可以蒸起来吧  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:12
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天姥幼儿园中班

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发表于 2021-6-11 16:26:57 | 只看该作者 来自:浙江省
没有吃到不予置评

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自己可以做起来试试,很简单的…而且自己感觉这样吃挺香的  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:11
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天姥幼儿园中班

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发表于 2021-6-11 16:27:45 | 只看该作者 来自:浙江省
饭点看到口水会爆古
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天姥幼儿园中班

14#
发表于 2021-6-11 16:28:17 | 只看该作者 来自:浙江省
这把刀也是好刀

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还行吧,我还是喜欢用重一点的刀,拿起来也有手感  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:10
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天姥小学三年级

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发表于 2021-6-11 16:28:57 | 只看该作者 来自:浙江省
我家里饼筒也是蒸的,隔水蒸

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嗯,蒸起来保留了水分,吃起来更劲道  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:09
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天姥幼儿园中班

16#
发表于 2021-6-11 16:29:20 | 只看该作者 来自:浙江省
肚饥来
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天姥小学四年级

17#
发表于 2021-6-11 16:29:30 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
大石头真的贤惠

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我也喜欢吃,也不喜欢在外面买,所以就自己做了  详情 回复 发表于 2021-6-12 10:09
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天姥幼儿园中班

18#
发表于 2021-6-11 16:29:48 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
噶饼筒很香古

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嗯,确实香!而且经济实惠  详情 回复 发表于 2021-6-11 19:05
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天姥小学一年级

19#
发表于 2021-6-11 16:30:03 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥小学四年级

20#
发表于 2021-6-11 16:29:51 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
肚饥古来,到那店里去蹭点席

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来呗,随时欢迎  详情 回复 发表于 2021-6-11 19:04
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