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中饭

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我是楼主我老大

发表于 2023-2-19 13:21:16 | 只看该作者回帖奖励

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|倒序浏览 |阅读模式来自：北京市

开个背，去个虾线，抽丝剥皮…
起锅烧油，放入姜蒜，把蒜炸成金黄色！倒入虾…再加入蒜翻炒，加入盐，酱油，辣椒，辣皮子，一丢丢白糖提醒…
继续翻炒，最后在加入一些蒜和葱白，没有买小葱就算了，本来加一些小葱也有个点缀增香的作用！
出锅……

牛肉过血水，牛肉煮过会缩水，所以切成了大大的方块儿，转高压锅炖煮…加入开水，草果，山楂干（更容易炖烂）高压锅压四十分钟！
出锅，肉捞出来，撒上盐，配上蒜吃！这可能是大西北的吃法…也很好吃！原汁原味儿，真的是吃肉不吃蒜，香味儿少一半！蒜真的是灵魂！

剩下的牛肉汤，加一些红薯粉！还可以加个馍…

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天姥小学六年级

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沙发

发表于 2023-2-19 13:51:47 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

好有食欲

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是吧，哈哈~ 详情回复发表于 2023-2-19 18:23

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板凳

楼主| 发表于 2023-2-19 18:23:54 来自手机 | 只看该作者来自：甘肃省

seven777 发表于 2023-02-19 13:51
好有食欲

是吧，哈哈~

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天姥大学硕士一年

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因为没个性，所以没签名！

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地毯

发表于 2023-2-20 08:54:33 | 只看该作者来自：浙江省

大石头多发发美食

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感谢认可详情回复发表于 2023-2-20 10:40

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地板

楼主| 发表于 2023-2-20 10:40:54 来自手机 | 只看该作者来自：北京市

恋斜花痴发表于 2023-02-20 08:54
大石头多发发美食

感谢认可

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小小萌萌哒呀

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天姥小学学前班

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6^#

发表于 2023-2-20 10:53:41 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

啊啊啊

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天姥小学二年级

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7^#

发表于 2023-2-20 10:53:56 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

饭点罗

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街角的祝福哟

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天姥小学二年级

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8^#

发表于 2023-2-20 10:54:17 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

好饿

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面朝阳光啊

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天姥小学一年级

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9^#

发表于 2023-2-20 10:54:31 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

不错

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小鱼鱼蛋蛋

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天姥小学学前班

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10^#

发表于 2023-2-20 10:54:57 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

送么

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37 主题	48 帖子	122 积分

天姥小学学前班

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11^#

发表于 2023-2-20 10:55:47 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

好古

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种花家萌萌兔

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天姥小学学前班

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12^#

发表于 2023-2-20 10:57:54 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

口水下来了

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牛牛爱狗狗

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天姥小学一年级

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13^#

发表于 2023-2-20 10:58:55 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

潘大石头发表于 2023-02-20 10:40
感谢认可

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