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秋天到了,柿子红了。新昌是不缺柿子的,特别是沃洲跟儒岙,这不,沃洲镇刚办完柿子节,这个周末,儒岙的柿子节也要来了。沃洲以牛心柿而出名,而儒岙镇的柿子走红却是因为兢山村的那一堵网红墙。 我的记忆中也是有柿子的,在我的老家,柿子被叫做柿红,那红如火、黄似金的小果儿,总能唤起我心中深藏的童年记忆。 小时候,每到秋天,那簇簇艳丽的柿子就像挂在树上的小灯笼,吸引着我们去采摘。但我们村是没有柿子的,邻村朱家塘却是柿子遍地,为了能吃上柿子,我们总是翻山越岭去朱家塘偷摘柿子,当然,这不是一件光荣的事情,但在我们小孩子看来,也不失为一种乐趣。那时候放学后,我们总会约上村里的小孩儿,趁着柿子地里没人,偷偷爬上树去,摘下硬实的柿子。这个过程可不容易,柿子树脆,一不下心就要折断跌落,有时为了摘到一颗成熟的柿子,我们甚至需要攀爬到树梢。 摘柿子的过程中,我们总是充满期待和激动。有时候我们能够顺利地摘下柿子,有时候我们却被树枝刮破了衣服,甚至被树叶上的毛毛虫咬得浑身起鸡皮疙瘩。但是无论怎样,我们总是能够找到乐趣,摘下柿子也会迫不及待的放入口中,在那个物质匮乏的年代,这些柿子就成了我们最美味的零食。 不成熟的青柿子我们也会把它做成柿饼,这是一个需要耐心的过程。首先需要把柿子的外皮去掉,然后在柿子的一端钻出一个孔,用线把柿子一个个的串起来,这样可以让晒出的柿饼更加均匀。这一切完成后,就把它放在阳光下晒干,等待时间把它变成美味。 这个过程往往是不容易的,有时因为天气不好,柿饼就要长毛或者是变黑,如果天气给力,几天后,柿饼就晒好了,但往往是,柿饼还没完全晒好,就已经被我们贪吃了大部分。晒好的柿饼甜中带点果香,在口中慢慢融化,那滋味真是美妙极了! 每当回忆起这些,总感觉童年的快乐是如此纯粹。那些偷柿子、晒柿饼的经历,让我学会了热爱生活、珍惜每一个阳光灿烂的日子。也让我懂得了感恩和敬畏,感恩大自然给予我们这么美好的果实,敬畏大自然的鬼斧神工和生命的神奇。 如今,我早已长大成人,经历了生活的磨砺与拷打,或许早已经失去了那份纯真的快乐。但是,每当看到柿子,总是会想起那个无忧无虑的童年,想起那段美好的回忆。我想,柿子是有魅力的,它唤醒了我们内心深处的情感和记忆,让我们在忙碌的生活中停下脚步,感受那份最初、最真实的快乐。 在这个秋意渐浓的季节里,让我们一起回味柿子给我们带来的欢乐时光,感受柿子带给我们的温暖和感动。在未来的日子里,愿我们不忘初心,紧握那份对生活的热爱和对大自然的敬畏,继续前行。祝福我们每一个人,在未来的日子里都能够如柿子般红火、幸福!
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