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新昌有人感叹:涨价不涨质量!换只不粘锅,炒了蕃茄炒蛋就…

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天姥中学高二

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我是楼主我老大
发表于 2023-11-12 11:52:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省
想换只不粘新锅,结果中午换了只是炒了蕃茄炒蛋就成这样了,现在的锅买怎么贵都不如以前



原标题:想换只不粘新锅结果中午换了只是炒了蕃茄炒蛋就成这样了,现在的锅买怎么贵都不如以前
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天姥小学二年级

沙发
发表于 2023-11-12 13:06:59 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这啥牌子的锅

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铁锅牌  详情 回复 发表于 2023-11-13 11:07
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天姥大学博士一年

板凳
发表于 2023-11-12 13:17:30 | 只看该作者 来自:浙江省
当心买到毒锅
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天姥大学博士一年

地毯
发表于 2023-11-12 13:36:18 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
铁锅没开锅
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天大副教授三级

地板
发表于 2023-11-12 13:52:30 | 只看该作者 来自:浙江省
锅铲不能用不锈钢,要用竹木锅铲
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天姥大学博士三年

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发表于 2023-11-12 14:24:55 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
新锅要用油浸泡二天再使用
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天姥中学高二

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 楼主| 发表于 2023-11-12 20:39:29 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
啊要二天?那我只用油热了几分钟,原来是我用错了。

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以前我也像你这般操作,结果都要粘锅。后来我买了新锅使用说明书上要用油浸泡,让锅吃透油才可以使用,效果有的  详情 回复 发表于 2023-11-13 09:37
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天大副教授二级

银见银爱滴小公举

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发表于 2023-11-12 21:01:05 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
只要是锅就会粘。别用铁铲炒菜,别用钢丝球擦洗,改成竹木铲、抹布,会好一些。
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天姥大学博士二年

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发表于 2023-11-13 08:27:09 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥大学三年

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发表于 2023-11-13 09:18:42 | 只看该作者 来自:浙江省
热锅凉油就好
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天姥中学高二

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发表于 2023-11-13 09:27:18 | 只看该作者 来自:浙江省
这锅我不背的
我是无涂层的纯铁锅,需要开锅的
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天姥大学博士三年

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发表于 2023-11-13 09:37:44 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
九月真好 发表于 2023-11-12 20:39
啊要二天?那我只用油热了几分钟,原来是我用错了。

以前我也像你这般操作,结果都要粘锅。后来我买了新锅使用说明书上要用油浸泡,让锅吃透油才可以使用,效果有的

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知道了谢谢  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:26
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天姥大学博士一年

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发表于 2023-11-13 11:07:45 | 只看该作者 来自:浙江省

铁锅牌
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发表于 2023-11-13 12:44:20 | 只看该作者 来自:浙江省
凡是做菜粘锅的,都是不太会做菜的。

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这也不是没道理  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:34
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发表于 2023-11-13 12:45:03 | 只看该作者 来自:浙江省
此生无悔 发表于 2023-11-13 09:37
以前我也像你这般操作,结果都要粘锅。后来我买了新锅使用说明书上要用油浸泡,让锅吃透油才可以使用,效 ...

很好奇,铁怎么吃油,还吃透。
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发表于 2023-11-13 14:24:11 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
铁锅开锅了才会不粘。不粘锅靠涂层。涂层高温会分解,而且有毒。

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请指教开锅方法。  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:32
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难得糊涂。

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发表于 2023-11-14 07:58:08 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
怎么开锅哦

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问淘宝锅商  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:26
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性之所近,力之所能。

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发表于 2023-11-14 09:23:09 | 只看该作者 来自:浙江省
搞块猪皮,搞一遍,二遍,就行了

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哈哈哈,看错了,下次用猪皮,好像这是以前的古老方法。  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:31
你会吗?家里刚好有五公分厚的  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:29
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发表于 2023-11-14 12:31:11 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
买了炊大皇的精铁锅,除了重,没缺点

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好的  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:27
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发表于 2023-11-14 18:23:19 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
买普通的生铁锅就行,四五十块钱,开锅开得好烧个二三十年没问题,千万别去买什么不粘锅之类的。你的图一看就没开锅就在炒了

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请指教要怎么开锅?  详情 回复 发表于 2023-11-14 18:25
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