包菜吃不完，泡菜伺候

海啸 · 发表于 2026-7-4 19:46:25

要吃的自己拿碗哈。

梦着又瘦了 · 发表于 2026-7-5 09:06:16

泡菜省钱又好吃

海啸 · 发表于 2026-7-5 10:56:48

梦着又瘦了发表于 2026-7-5 09:06
泡菜省钱又好吃

就是缺几点茅台。

豌豆妈妈 · 发表于 2026-7-5 11:04:07

泡菜做法分享一下？我家包菜也常剩

海啸 · 发表于 2026-7-5 11:14:47

豌豆妈妈发表于 2026-7-5 11:04
泡菜做法分享一下？我家包菜也常剩

哈，这个可以。先把包菜切成小块，掰开散的，切点红椒，老姜，胡萝卜，参在一起放盐，糖，花椒，蒜末，白醋，白酒搅拌，不要太用力，不然菜要揉烂。揉好放一会再放味精鸡精，搅匀轻压出汁，放瓶里冷藏，几个小时之后拿出分出适当分量，滴几滴香油就可以吃了。多的压紧继续放冷藏分开吃。

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