大家注意到没有，最近供销社和大食堂重出江湖

海啸 · 发表于 2022-11-2 12:44:50

   据说要打压网络平台，重启供销社模式了。这个我不看好，供销社已经扫进历史的垃圾堆了，
   但是这个大食堂，正是我的思路。
   在我的架构中，现在的蔬菜供销模式全都得颠覆。未来，我们不是自己去买菜了，也不是自己烧菜了。而是去大食堂，大食堂又快餐，可以点菜，可以约你指定的厨师为你定制，可以自己上灶，可以买净菜（预包装的菜品）回家自己烧。
   为什么要这样搞？
   1 现行的模式花时间，下班要买菜，洗菜，烧菜，洗碗。费事费力。大食堂就省力多了。
   2 包装材料塑料，泡沫，增加成本，污染环境。大食堂可以集中采购，大大降低垃圾的产生。
   3 由于中国美食的复杂性和多样性，个人家庭用餐很难做到完美的搭配，大食堂就可以。
   4    通过大食堂，可以大大降低现行的食品蔬菜浪费现象，大大提高食品蔬菜的新鲜度。
当然，有的人会说，这不就是快餐店吗？嗯，差不多，但是有区别。快餐店是商家经营的，他有盈利的驱动，而大食堂是政府社区经营的，没有盈利的要求，总收入只要能够支撑大食堂运营就够了，如果大家都去大食堂用餐了，销售额高了，价格也就可以低了。基本上是保本运营。一般最合理的模式就是自助餐模式，比如平均一个人10元常规价格，贵的食材再自点。
   基本上会按社区多少人口为单位设一家大食堂。这样以后大家回家也好，在外也好，到食堂用餐就好了。

如果你有特殊需求，比如说点菜，比如说要厨师为你专门服务，或者自己烧，个性化服务也会有的。这个服务费另加。

池池来藻 · 发表于 2022-11-2 12:59:23

并不，外面的东西总归是不健康，我是宁可自己多累点，也要自己买菜烧饭吃，中午我都是自己带饭吃的，看看外卖平台的曝光，红黑榜，就知道做生意的不会有良心的

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池池来藻 · 发表于 2022-11-2 13:00:17

把吃这方面的事情交给外人，我是不放心的，尤其家里有孩子，万一吃出个大头孩子，想想就难过

期待着你 · 发表于 2022-11-2 13:05:19

想的好的大食堂，只要是人在经营，管理的，就算没有营利要求，但管理的人，能插手的人总是想捞一把的

狗主人 · 发表于 2022-11-2 13:06:27

不能盈利，你拿什么给人家动力？

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一阳指 · 发表于 2022-11-2 13:13:57

最好不要钱，

猫猫吃甜菜 · 发表于 2022-11-2 13:14:28

看到这句觉得好单纯“而大食堂是政府社区经营的，没有盈利的要求”
你看看电力、石油

拔刀洗慧 · 发表于 2022-11-2 13:18:18

所以有些人幸好他一辈子只能在论坛指点江山，否则就是灾难

浮夸少年 · 发表于 2022-11-2 13:26:28

拔刀洗慧发表于 2022-11-2 13:18
所以有些人幸好他一辈子只能在论坛指点江山，否则就是灾难

你说的太对了

拥抱秋天 · 发表于 2022-11-2 13:34:29

好看的还在后面

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相约春天 · 发表于 2022-11-2 13:40:31

大中国的人性没有不营利的事，别想太多了

相约春天 · 发表于 2022-11-2 13:41:09

只有捞不着的苦，没有不想捞的人。

海啸 · 发表于 2022-11-2 14:11:32

池池来藻发表于 2022-11-2 13:00
把吃这方面的事情交给外人，我是不放心的，尤其家里有孩子，万一吃出个大头孩子，想想就难过

我就不信你啥都自己种，自己养，外面都不吃。

梦醒笑黄粱 · 发表于 2022-11-2 14:18:52

供销社可能重新出现的原因只有一个，就是防备特殊情况出现的时候。

夕阳惜缘 · 发表于 2022-11-2 14:59:25

梦醒笑黄粱发表于 2022-11-2 14:18
供销社可能重新出现的原因只有一个，就是防备特殊情况出现的时候。

是不是准备收了某*？

东宝居士 · 发表于 2022-11-2 15:14:07

计划经济的东西，滚蛋

池池来藻 · 发表于 2022-11-2 15:17:17

海啸发表于 2022-11-2 14:11
我就不信你啥都自己种，自己养，外面都不吃。

有什么不可能的，住在村里头，有自己的地，除了米，青菜、番薯、萝卜、南瓜都是自己种的

放风筝的人呀 · 发表于 2022-11-2 15:57:57

梦醒笑黄粱发表于 2022-11-02 14:18
供销社可能重新出现的原因只有一个，就是防备特殊情况出现的时候。

正解

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放风筝的人呀 · 发表于 2022-11-2 15:58:21

池池来藻发表于 2022-11-02 15:17
有什么不可能的，住在村里头，有自己的地，除了米，青菜、番薯、萝卜、南瓜都是自己种的

你买的种子就有问题

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放风筝的人呀 · 发表于 2022-11-2 15:59:51

我觉得挺好。有需要就去大食堂。自己不想去自己做。如果是国有集体在省成本这块是没有私人那么精明的。

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