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新昌信息港» › 天姥家园 › 闲言碎语 › 大石头想吃鱼了！

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大石头想吃鱼了！

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我是楼主我老大

发表于 2023-2-18 14:17:26 | 只看该作者回帖奖励

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潘大石头想吃鱼了！没人主动送上门，只能自己动手了

这条鱼两斤左右，拍一下还没能拍死！一刀进去还能跳两下！所以我又给它来了一刀…蔫了…

把它大卸八块，砍头去骨

剁骨，削片…加以腌制，充分入味，上浆，封油

鱼骨爆炒，加入酸菜，继续翻炒…加入开水…
豆芽，豆腐皮（辅料按自己喜欢的来）

煮透捞出装盆

锅内下入鱼片，滚个开，捞出备用

码上配料（葱蒜花椒辣椒）浇油
美味即成

开饭！

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码了个八字

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天姥大学博士一年

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沙发

发表于 2023-2-18 14:25:59 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

黄豆芽、千张丝、萝卜片

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酸萝卜放进去也是好吃得不得了！详情回复发表于 2023-2-18 20:30

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清晨的小鹿

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天姥小学三年级

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板凳

发表于 2023-2-18 14:26:00 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

看着很好吃！

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魑四魅小魍鬼魉

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天姥大学四年

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地毯

发表于 2023-2-18 16:36:25 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

这里新鲜

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这鲨鱼鱼鳍还在，打捞上来做什么用的！？我感觉鲨鱼肉不好吃，柴得很，还有一股怪味儿详情回复发表于 2023-2-18 20:29

这个是鲨鱼？详情回复发表于 2023-2-18 19:41

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天姥大学硕士二年

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地板

发表于 2023-2-18 19:39:41 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

石头回来，王家园要安排一次酸菜鱼

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安排详情回复发表于 2023-2-18 20:30

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天姥中学高二

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6^#

发表于 2023-2-18 19:41:25 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

魑四魅小魍鬼魉发表于 2023-02-18 16:36
这里新鲜

这个是鲨鱼？

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魑四魅小魍鬼魉

是呀，看着从船舱输送带上来的。详情回复发表于 2023-2-18 19:56

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魑四魅小魍鬼魉

231 主题	5770 帖子	6232 积分

天姥大学四年

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7^#

发表于 2023-2-18 19:56:57 来自手机 | 只看该作者来自：浙江省

不光发表于 2023-02-18 19:41
这个是鲨鱼？

是呀，看着从船舱输送带上来的。

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8^#

楼主| 发表于 2023-2-18 20:29:51 来自手机 | 只看该作者来自：甘肃省

魑四魅小魍鬼魉发表于 2023-02-18 16:36
这里新鲜

这鲨鱼鱼鳍还在，打捞上来做什么用的！？我感觉鲨鱼肉不好吃，柴得很，还有一股怪味儿

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9^#

楼主| 发表于 2023-2-18 20:30:09 来自手机 | 只看该作者来自：甘肃省

东宝居士发表于 2023-02-18 19:39
石头回来，王家园要安排一次酸菜鱼

安排

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10^#

楼主| 发表于 2023-2-18 20:30:51 来自手机 | 只看该作者来自：甘肃省

码了个八字发表于 2023-02-18 14:25
黄豆芽、千张丝、萝卜片

酸萝卜放进去也是好吃得不得了！

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