手作竹筒蒸饭！

天外小飞仙 · 发表于 2025-2-13 22:54:22

前几日成功体验竹筒饭之后，还剩一段竹子，扔了觉得可惜，那就继续捣腾吧！
锯下几个一庹长的竹筒，稍加打磨去除毛刺，再高温蒸煮消毒杀菌，然后装上事先拌好的糯米、玉米、青豆、胡萝卜丁、香菇丁等食材。将开口处用新鲜竹叶仔细包裹扎紧，就像给它们穿上了一层翠绿的防护服。接着，把这些装满食材的竹筒整齐地摆放在高压锅里，满心地期待着这份独特美食的诞生！
拿起一个竹筒，轻轻褪去包裹的竹叶，一颗颗饱满的糯米晶莹剔透，仿佛被赋予了竹子的灵气，玉米、青豆、胡萝卜丁、香菇丁镶嵌其中，如同一幅五彩斑斓的画卷。咬上一口，既有竹子的清香，又有糯米的软糯，还有各种食材交织出的丰富口感，在舌尖上演绎出一场美味的交响曲……（因夜已深，不想暴饮暴食，所以最后这一段只能是我对竹筒蒸饭的憧憬和想象，将希望寄托于明日早上，就像后三张度娘来的美食图片一样开启美好的一天！）

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