新昌杀猪饭来啦！99元入场引热议，家乡味到底值不值？

海啸 · 发表于 2026-1-16 09:10:36

港友吴悟回复：
呆呆是无心的吧，只是要热闹。复制的是商业行为，很难复制成功。

港友老佛孙回复：
记得小时候在农村，大部分的家庭都会养猪，临近过年时，都会请村里的杀猪佬来帮忙杀猪，也是忙碌热闹的一天，找几个亲戚或邻居帮忙赶猪摁猪，老妈则忙着烧上几锅开水，杀完猪后请帮忙的人吃上一顿杀猪饭。猪肉分解后，一部分是自己留下的，一部分是父母送年庚的。
现在保留这些传统的，基本都是云贵川的农村一带了。

港友放风筝的人呀回复：
本地以前杀猪可不舍得吃什么杀猪饭。顶多留个猪头。一年到头就一头猪钱做日常零花钱呢

楼主发帖：哈，新昌也真的要组织杀猪饭了吗？不过你们想白吃的吃货别高兴太早，人家入场不是九块九，而是九十九。

原标题：哈，新昌也真的要组织杀猪饭了吗

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晾衣听风 · 发表于 2026-1-16 09:17:01

人家这个是靠谱的，你那个50空手套白狼

路廊皮桶 · 发表于 2026-1-16 09:20:02

这样也好，省得浪费！

老佛孙 · 发表于 2026-1-16 09:24:32

你能想到的，别人也能想到，而且立马去做了，还有详细方案。这不是嘴炮，而是行动。

奔波儿灞 · 发表于 2026-1-16 09:31:21

所以你懂为什么大家叫你叫海大炮了

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吼不住 · 发表于 2026-1-16 09:37:47

要行动

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吴悟 · 发表于 2026-1-16 09:41:31

呆呆是无心的吧，只是要热闹。复制的是商业行为，很难复制成功。

老佛孙 · 发表于 2026-1-16 09:45:08

记得小时候在农村，大部分的家庭都会养猪，临近过年时，都会请村里的杀猪佬来帮忙杀猪，也是忙碌热闹的一天，找几个亲戚或邻居帮忙赶猪摁猪，老妈则忙着烧上几锅开水，杀完猪后请帮忙的人吃上一顿杀猪饭。猪肉分解后，一部分是自己留下的，一部分是父母送年庚的。
现在保留这些传统的，基本都是云贵川的农村一带了。

爱淋 · 发表于 2026-1-16 09:57:16

算来99块加上油费，懒得凑热闹，自己家的吃一下算了，也有蓝莓，也有猪，

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放风筝的人呀 · 发表于 2026-1-16 10:26:21

老佛孙发表于 2026-01-16 09:45
记得小时候在农村，大部分的家庭都会养猪，临近过年时，都会请村里的杀猪佬来帮忙杀猪，也是忙碌热闹的一天，找几个亲戚或邻居帮忙赶猪摁猪，老妈则忙着烧上几锅开水，杀完猪后请帮忙的人吃上一顿杀猪饭。猪肉分解后，一部分是自己留下的，一部分是父母送年庚的。
现在保留这些传统的，基本都是云贵川的农村一带了。

本地以前杀猪可不舍得吃什么杀猪饭。顶多留个猪头。一年到头就一头猪钱做日常零花钱呢

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放风筝的人呀 · 发表于 2026-1-16 10:27:08

爱淋发表于 2026-01-16 09:57
算来99块加上油费，懒得凑热闹，自己家的吃一下算了，也有蓝莓，也有猪，

你这是凡尔赛

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爱淋 · 发表于 2026-1-16 10:34:00

放风筝的人呀发表于 2026-01-16 10:27
你这是凡尔赛

我们农民有什么好凡尔赛，真是舍不得这点钱，家里有的，从来不去外面买，。一头猪一年养到头没几千块可以卖，

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爱淋 · 发表于 2026-1-16 10:35:00

放风筝的人呀发表于 2026-01-16 10:26
本地以前杀猪可不舍得吃什么杀猪饭。顶多留个猪头。一年到头就一头猪钱做日常零花钱呢

对呀，过年那点肉菜头两天小孩不让吃，要让客人吃，最后走了鱼啊肉啊蒸的太久肉的碎完了，

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老佛孙 · 发表于 2026-1-16 15:23:19

放风筝的人呀发表于 2026-1-16 10:26
本地以前杀猪可不舍得吃什么杀猪饭。顶多留个猪头。一年到头就一头猪钱做日常零花钱呢

你说是有的农户养猪是为了卖钱，卖毛猪的（按重量称，卖给杀猪佬），还有杀了后留下自己要的肉，其余给杀猪佬拉去卖肉的。
但很多农户养猪是为了过年杀了自己吃。那时走亲戚比较多，从正月初二开始能走到正月十五，每天客人来来往往，不像现在走动少了。多的猪肉腌制出来，要吃到第二年的。

放风筝的人呀 · 发表于 2026-1-16 15:52:26

老佛孙发表于 2026-01-16 15:23
你说是有的农户养猪是为了卖钱，卖毛猪的（按重量称，卖给杀猪佬），还有杀了后留下自己要的肉，其余给杀猪佬拉去卖肉的。
但很多农户养猪是为了过年杀了自己吃。那时走亲戚比较多，从正月初二开始能走到正月十五，每天客人来来往往，不像现在走动少了。多的猪肉腌制出来，要吃到第二年的。

新昌很少有人这么干的。太奢侈了！不舍得吃的

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玛瑙虫 · 发表于 2026-1-16 16:14:31

奔波儿灞发表于 2026-1-16 09:31
所以你懂为什么大家叫你叫海大炮了

只会打嘴炮，新昌土话就叫揦天。

野馬 · 发表于 2026-1-16 19:11:48

nc又开始打嘴炮了阿？

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szglzlb · 发表于 2026-1-16 19:26:57

杀猪饭至少不是我们大新昌的传统。杀了猪，最多用二刀（槽头）烧点肉给杀猪佬或者边上帮忙的人尝个鲜。正常的基本是猪血分点给邻居。

小天龙 · 发表于 2026-1-16 19:30:36

szglzlb · 发表于 2026-1-16 19:33:21

大新昌审查把关得好严哟

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