老巷子里的无名大饼店，酱料里的小秘密

今日雨 · 发表于 2018-1-13 10:20:19

今天本是奔着实验小学旁巷子里的烤饺去的，找了一圈没找到在哪里。后来问了环卫阿姨才知道烤饺只有在学校上学的日子里才有，于是便来了新康医院城东院区边巷子里的大饼店。
老巷子古色古香，巷子口便是一棵大树，阳光透着光秃秃的树枝照下来，温暖中透着些许清冷。

这家店的大饼，没有店名。前几年吃过一次，已经忘了味道，只记得一般。今天再来，倒不似从前的想法了。
老板娘说话很直爽，直接让我用支付宝，说是超市的红包也能给我一并抵扣掉，所以3.3元的大饼我只付了1.69元，感谢马先生的红包。

大饼的酱，似是和其他家不同，刚开始我以为大颗粒的是加了芋艿，因为平时喜欢炒芋艿，加点汤炖会儿就差不多是这个模样。后来问了老板娘才知道，酱虽是买的但是他们会自己再加工一下，放点豆子进去。别看模样差了些，但是这酱确实比上次我吃的姚记大饼的酱好吃许多。毕竟大饼的好吃与否，酱很重要。

胃口小，点了个小大饼，刷了酱加了油条~老板娘说，他们家大饼还可以加蛋，大饼加蛋，想来也是极好吃的吧。老板娘说店开了十多年了，从早上五点多卖到中午十点多。

还有豆浆、黑米粥售卖，老板娘说这些都是自家做的，可惜了我胃口小，没点一份黑米粥。下次必然还是要再去过的，喝喝他们自己煮的黑米粥。

余云泽 · 发表于 2018-1-18 08:47:32

老巷子里的无名大饼好吃

食字军 · 发表于 2018-1-16 11:41:01

临近中午，真的不能看楼主的帖子，好饿啊。

徐晃 · 发表于 2018-1-16 09:53:22

那个大饼面饼很松软的我感觉跟一般饼不大一样偶尔吃还好

民身 · 发表于 2018-1-16 09:47:45

今天去吃了，好吃合我的味口，酱有点带甜喜欢，我在南门吃大饼4元这边3.5支付宝红包一用才1元多合算！谢谢楼主分享！

放眼看天下 · 发表于 2018-1-16 07:19:53

从围裙上抖下来的面粉做的大饼真的有那么好吃吗，有酱油和面粉调的酱有这么好吃吗

浙药维 · 发表于 2018-1-15 18:22:07

不晓得以前的老太婆跟他们什么关系那家老头有点秃头估计是儿子儿媳接着开了从小吃老太婆这大饼长大的一个大饼二两半粮票外加8分钱不要以为是传说我估计不少人粮票长什么样都不知道

今日雨 · 发表于 2018-1-15 07:48:00

烨子不会飞发表于 2018-01-14 13:28
具体哪个位置啊

老新康医院后面

今日雨 · 发表于 2018-1-15 07:47:50

越蒼穹发表于 2018-01-14 13:44
他家的酱料偏甜了点

是的，有点甜甜的

今日雨 · 发表于 2018-1-15 07:47:37

XC793681 发表于 2018-01-15 03:13
老新康医院的后面吗

是的

今日雨 · 发表于 2018-1-15 07:47:29

天的蓝发表于 2018-01-14 16:04
这家店我十年前就去吃过了，是比其他地方的好吃点！

酱料有点甜甜的

神奇组合 · 发表于 2018-1-15 07:00:17

广告打的扛扛的

XC793681 · 发表于 2018-1-15 03:13:56

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天的蓝 · 发表于 2018-1-14 16:04:53

这家店我十年前就去吃过了，是比其他地方的好吃点！

风景好古 · 发表于 2018-1-14 15:22:45

好古

投资理财 · 发表于 2018-1-14 14:22:52

这个卖相不敢恭维啊，看着没有食欲！

越蒼穹 · 发表于 2018-1-14 13:44:44

他家的酱料偏甜了点

烨子不会飞 · 发表于 2018-1-14 13:28:09

具体哪个位置啊

醉公子 · 发表于 2018-1-14 08:19:37

经常吃的

珏露 · 发表于 2018-1-14 07:51:37

经常在他家吃大饼的态度很好的两夫妻

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