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老车饺子,他靠“五毛”孑然立于新昌的食货江湖之中!

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统领九门,唯我独谁!!!

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发表于 2018-4-21 13:42:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自:浙江省
    老话说:好吃不过饺子!在新昌的食货江湖当中,许多饺子店都以其独门秘诀俘获众多食客的嘴,比如城墙边的烤饺,比如檀香国际大门对面的麦香饺子店,还比如在新昌网络上爆红的老车饺子。
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    此前我是没有吃过老车饺子的,但它的名声在新昌本地网络上一直良好,今天小车又在网络上公开承诺:2020年1月1日前老车饺子绝不涨价!他的公开发声,让我对这家饺子店充满了好奇,于是,中午与拇指哥相邀一起去探个究竟。
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7 v  i6 Z, ^# n3 M  h) M; W# Q    到达老车饺子店时,只见店门口排满了买饺子的长队,厨房内,三人正在忙碌,两位烤饺子,一位做些盛豆浆之类的杂货。厨房间一个光头特别扎眼,想必此人就是小车无疑。另外一间屋内,早已坐满了食客,熙熙攘攘,一派热闹的景象。
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* U) k" e' B& ]! `$ N    拇指哥赶紧排队,大概等了5分钟左右,终于买到了饺子!下面我就来说说吃过老车饺子的感受吧,纯属个人观点,客观评价!
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) O0 ~  U/ ~  ?3 q
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    1、关于价格。老车饺子的价格可以用“亲民”两字来概括,此行我们3人(2大1小),点了30个饺子,两碗豆腐脑一碗甜豆浆,花费16.5元,可以吃饱。这个价格,在新昌不是说除了老车其他就没有了,有,但很少,目前饺子的价格在每只8毛左右,老车是5毛,豆浆其他店咸的1块,甜的1.5元,豆腐脑其他店2块,而在这里,统统都是5毛,而且分量很足哦,所以说亲民。. o# U" {: g5 Q5 R/ o4 @

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    2、关于味道。味道是食物最重要的评价标准,说实话,老车饺子味道一般(可能与个人口味有关),没有那种咬进去就有惊讶的感觉,存在进步的空间,饺子还可以烤得老一点。
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+ q' x4 w, X4 ?" r6 @    3、关于环境。老车饺子店存在与新昌其他小吃店都有的问题,这里不展开说,大家可以自己体会,对于有洁癖的食客要慎重前往,我是从小在农村长大的,环境好坏能照吃不误。建议小车对店面进行简单装修,碗、盘、碟子适当更换。
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5 A" ?3 N  H# P" N" e* |

' l9 h4 k6 e; n/ p2 z7 U    4、关于馅料:老车饺子的馅料有白菜跟韭菜两种,有少量的肉加入。建议小车可以在馅料上下点工夫,调整一下配方,可以让饺子更美味。
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$ Y; n5 Z( C& R9 p. i" E2 V  U    5、关于顾客群定位。老车饺子店的顾客群以体力劳动者为主,这点可以从现场顾客的穿着等方面可以看出,也正是他的价格决定了顾客群,所以自认为高大上的顾客不建议去老车饺子,因为或许会让你有所忌惮。2 b- n5 w1 _6 ~9 F* a/ {

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& J* K( F/ w5 A5 Q( M! z( R/ `    对老车饺子的总评价:亲民的价格,大众的口味,一般的环境!. Z1 J- `2 c8 }6 J" H
    以上纯属个人观点,不带任何感情色彩,欲要探知最真实的感受,欢迎大家亲自前往!- \) F3 K: b8 q' E5 W+ i
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天姥幼儿园小班

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发表于 2018-8-7 10:37:19 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
老车烤饺从以前城西小学路口开始吃起    算算快20年啦 以前2块钱10个饺子 吃到撑
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天姥幼儿园中班

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发表于 2018-8-4 23:32:54 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
老车饺子在哪里
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天姥小学学前班

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发表于 2018-8-4 15:33:59 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
几年前第一次去吃,别的没觉得,结账时被它的价格吓一跳,还以为算错了
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天姥中学高一

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发表于 2018-7-21 15:51:19 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
馅都是菜,就一点点肉末真没说的好吃,这样的也就值五毛
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天姥小学四年级

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发表于 2018-7-5 17:54:56 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
一个是肉一个是蔬菜能一样吗
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天姥幼儿园中班

55#
发表于 2018-7-1 07:51:53 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
说的这么好,就是知道地址在哪里
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天姥幼儿园托班

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发表于 2018-6-29 11:50:26 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
老车饺子在什么地址
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天姥小学一年级

53#
发表于 2018-6-27 16:16:40 来自手机 | 只看该作者 来自:四川省
哪家饺子吃过一次韭菜饺吃不出肉味宁可人家的一元也不愿吃他的5毛
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天姥幼儿园托班

52#
发表于 2018-6-26 07:23:47 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
挺好吃!
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天姥幼儿园托班

51#
发表于 2018-6-26 07:21:36 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
是挺好吃的!尤其对不太喜欢吃肉的人来说。他们的肉菜掺半。不油不素。正好!我也经常去吃!
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天姥小学四年级

50#
发表于 2018-6-4 21:01:13 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
楼主说的也不全对,至少人家也要有利润啊,
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天姥中学初三

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发表于 2018-5-2 15:45:36 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这家店好像去吃过几次
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禁止发言

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发表于 2018-4-22 21:38:13 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥大学硕士一年

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发表于 2018-4-22 20:45:23 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
秋意寥落 发表于 2018-04-22 20:06, E9 R% T8 Y0 s  n  l- X& J
像楼主说的各方面都提升的话,价格估计也要提升好些
; V% k9 E1 `" S2 }' s! O
定位大众,服务大众
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天姥大学硕士三年

越长大越不安

46#
发表于 2018-4-22 20:06:24 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
像楼主说的各方面都提升的话,价格估计也要提升好些

点评

定位大众,服务大众  详情 回复 发表于 2018-4-22 20:45
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天大副教授三级

45#
发表于 2018-4-22 20:03:09 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
温小冬 发表于 2018-04-22 20:008 p6 n5 V" m$ I# o
哪里呀,东兴路还是达利对面啊?这两家都不好吃。
) e$ A8 ]& V, U% {& w
达利对面呀

点评

有一次我跟我儿子去吃,买了十五个,吃了四个。  详情 回复 发表于 2018-4-22 21:38
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禁止发言

44#
发表于 2018-4-22 20:00:18 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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天姥大学硕士二年

43#
发表于 2018-4-22 07:40:36 | 只看该作者 来自:浙江省
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超级版主

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统领九门,唯我独谁!!!

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 楼主| 发表于 2018-4-22 07:18:13 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
风一样的人 发表于 2018-04-22 06:18
1 p' I. q* a7 s0 d9 F' E别的不错、就是店面环境太差、去过多次、其实投资个二万块简单装修一下就完全不一样的感觉、价钱适当提一点也没人来说

8 F4 f% T. |. w对,所以这个我也在帖子中实话实说了
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天姥大学博士一年

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发表于 2018-4-22 06:20:38 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
云顶看日出 发表于 2018-04-21 17:12' q0 Q1 Y) z  g7 ^
好吃不过饺子,后面一句有点污

# |" q: s( V% _, y你想得美
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