新昌探店｜南门新开了一家蒸汤包店，还有谁没去吃过？

77777kkk · 发表于 2021-9-29 14:49:14

今天和爸妈来打卡开在南泥湾村综合大楼对面的一家蒸汤包店，是老东门三角饺新开的第三家分店——南门店。这家店的老板师承东门老店，又经过自己的改良，形成了南门店独特的口味。

第一次吃这家的笋干蒸汤包，实在是太惊艳了。蒸汤包皮很薄很通透，豆腐柔软弹牙，笋干鲜嫩入味，听老板说笋干都是开店前自己买的鲜笋亲自晒出来的。一个字：绝！

我爸妈点的是猪肉蒸汤包，听说味道也不错，喜欢吃猪肉蒸汤包的可以放心冲。

老板娘在旁边包三角饺，一只三角饺挖一大勺馅料，我都担心饺子皮会包不下。原味芋艿香甜软糯很有饱腹感，大口大口吃实在是太满足了。

土豆泥三角饺不是淡口醇香，是有一点油香的，老板说这样才好吃。要说芋艿馅像是一大桶香草冰淇淋的话，土豆泥就像是一整个蛋糕胚了，谁看着不想马上来几只尝尝呢？

成本最贵的三角饺你猜是什么馅的？反正我怎么也想不到是咸菜豆腐。咸菜是真的酸爽开胃，豆腐也是超大块的，搭配起来一点也不担心会咸，稳居我心中的Top3。

另外还有梅干菜三角饺、萝卜丝三角饺，无肉不欢的朋友快来，真的都超大只，馅料超级多！

不会做卤味的蒸汤包店不是好三角饺店，店里的卤味味道也不错。辣度对我来说刚刚好，对不会吃辣的朋友来说可能有一点点辣。老板说因为店刚开，还在摸索顾客的口味，所以一直在改良。

一边吃可以一边跟老板娘聊天，他们还把自己吃的酱牛肉分开给我们，老板真的很热情。

小料有榨菜丝、腌萝卜、腌茄子。

这里强烈推荐腌萝卜，是酸甜口的，既不会太酸也不会太甜，咬下去嘎吱嘎吱非常脆，完全没有萝卜的辛辣。辣度也只是微微辣，颜值也非常抗打。

榨菜丝白粥是绝配，腌茄子配上小辣椒也很好吃，腌茄子一口咬下去竟然还会爆汁。

听说下一项新品馒头是老板娘的拿手绝活，我已经开始期待了！

门店地址：城南路128-1号（南泥湾村综合大楼对面，原国民豆腐店）

营业时间：14:00-2:00（晚饭和夜宵）

小小诗 · 发表于 2021-10-13 18:13:21

77777kkk 发表于 2021-10-06 17:13
你看看不好吃就不要去好了呀，又不是广告我也不强制你吃

主要是真噶看看否好吃

来自苹果APP客户端

大饼油条 · 发表于 2021-10-12 23:21:10

改天去尝尝

来自苹果APP客户端

天泽赵老师 · 发表于 2021-10-12 17:40:06

说好听是探店，其实就是蹭吃蹭喝还可以赚钱

相约春天 · 发表于 2021-10-12 15:46:56

广而告之

利箭 · 发表于 2021-10-12 07:43:59

海洋城的老东门有点淡盐放少了我妈都说淡这个不知道怎么样应该也淡的吧

香紫苏 · 发表于 2021-10-11 13:39:41

77777kkk 发表于 2021-09-30 11:23
你说的倒是犹如看见我没尝

，多想了，我说得是自己

来自安卓APP客户端

77777kkk · 发表于 2021-10-6 17:14:05

蜡笔小不要脸新发表于 2021-10-01 18:50
打广告的，好了，就去这家隔壁吃饭

别抖机灵了，见过广告什么样吗？爱去哪去哪关我什么事

来自苹果APP客户端

77777kkk · 发表于 2021-10-6 17:13:19

小小诗发表于 2021-10-02 12:50
我看看是不怎么好吃宁

你看看不好吃就不要去好了呀，又不是广告我也不强制你吃

来自苹果APP客户端

谈话一现 · 发表于 2021-10-3 11:35:34

江右上发表于 2021-9-30 12:04
好贵啊1.5一只

都这么节俭了吗

谈话一现 · 发表于 2021-10-3 11:32:31

夜不能寐发表于 2021-9-29 21:28
有点贵，我别家吃笋干好像是4.5肉好像是5.5味道还不错

如果好吃就不怕贵了

小小诗 · 发表于 2021-10-2 12:50:58

我看看是不怎么好吃宁

来自苹果APP客户端

冰清玉洁88 · 发表于 2021-10-1 12:20:00

新人123 发表于 2021-9-29 16:51
眼睛也不看

人家没仔细看你这人嘴巴跟吃了屎一样

jimmy0919 · 发表于 2021-10-1 09:22:55

蒸汤包刷磨豆腐感觉就不喜欢吃

来自苹果APP客户端

XC464534 · 发表于 2021-10-1 08:53:16

早餐开起，生意也好

来自苹果APP客户端

落叶落 · 发表于 2021-9-30 17:06:59

没有蛋丝的蒸汤包是没有灵魂的

来自安卓APP客户端

XC039526 · 发表于 2021-9-30 15:03:54

夜不能寐发表于 2021-09-29 21:28
有点贵，我别家吃笋干好像是4.5肉好像是5.5味道还不错

早餐跟夜宵价格有所不同

来自苹果APP客户端

小梦飘飘 · 发表于 2021-9-30 13:58:26

比别人贵多了

来自安卓APP客户端

神棍兄 · 发表于 2021-9-30 12:18:50

77777kkk 发表于 2021-09-29 16:41
老太婆那家确实有口皆碑，但是现在这么多店都开起来了也可以去尝尝，我是觉得不能固步自封的

你说的那家是不是东门那家同个老板如果是，我就吃过了，确实没老太婆那家好吃，我平时就喜欢美食，基本新嵊二地看的到的基本吃过，烤饺好吃就西门大转盘有一家，蒸汤包好吃实验中学那家，旁边豆腐面也不错，三角饺好吃就驼背老太婆，后溪有家包子不错，麦花汤茶市有一家，大饼茶市有一家不错就是价格偏贵油条放心。年糕兔毛市场热电路有一家，东门咬强羊肉面味道很不错货足价格不贵。春饼到感觉没那家特别好吃都差不多，或许还有我没吃过的但我说的那几家绝对O K，不信你去试试

来自苹果APP客户端