八月瓜，九月炸！绍兴晚报登上一位新昌人，他种的水果你认识吗？

容议员 · 发表于 2022-9-28 09:42:34

这种水果你认识吗？

“八月瓜，九月炸，十月摘来诓娃娃。”金秋时节，位于新昌县羽林街道兰沿村的康有农业有限公司八月瓜基地，八月瓜缀满枝头，散发出清新的果香。

“我们基地种植八月瓜150余亩，网售鲜果根本不够卖，大量的货源得从云南等地调运。”公司负责人潘康康说。潘康康是名85后新农人，最近这段时间，因为在网上自产自销+代销八月瓜鲜果，生意火到爆单。

八月瓜爆单

快递公司还为它买了新车

“八月瓜全国供应链！你种瓜，我收购！提供技术、销售无忧一条龙服务！”7月底，潘康康离开新昌前往广西、贵州、云南等地收购八月瓜。去年，潘康康一共卖了98万斤的八月瓜，其中自产自销的不过20万斤，其他货源是从云南等地收购的。

9月23日，潘康康到达福建，在当地收购八月瓜并就地向全国各地发货。今年八月瓜的网销行情比去年还好，潘康康告诉记者，销量估计能突破150万斤。

八月瓜的快递多到来不及包、来不及运。给潘康康家拉八月瓜的快递公司，还特意新买了辆小货车专程配送。

据了解，八月瓜是藤本植物三叶木通的果实，一般生长在海拔500-3000米的山坡杂木林及沟谷林中。由于八月瓜在我国很多地方都有分布，所以它的名字也有很多，八月炸、野香蕉、野人果、腊瓜等等。八月瓜不仅可以食用，还富含多种微量元素和氨基酸，药用价值显著，是一味给产妇通乳的中草药，其全身都是宝，花、果可以做花果茶，根茎可以入药。

因为是乡土植物，没有经过人工“驯化”，八月瓜的籽比较多。潘康康说：“有的人爱吃，有的人不爱吃，广东人特别喜欢买，用果皮炖猪脚汤，据说夏天吃可以祛湿。”

全国最早上市的八月瓜产自云南，往年7月20日就开卖了，但今年夏季出现了全国性的高温干旱天气，八月瓜的上市时间推迟了半个来月，云南货源今年是8月1日才上市的，而浙江本地的八月瓜，比云南要迟半个月左右。

紧跟当前电商和网络直播的行业趋势，潘康康在淘宝、拼多多、美团等电商平台开始售卖八月瓜。从去年开始，他还在抖音平台培养了几位乡村主播，帮当地百姓一起卖八月瓜和其他网红水果，带动了大批农民致富，当地的水果产业一派欣欣向荣的景象。

每亩最高赚9万元

农场四季新奇特水果不断

之前，潘康康在新昌经营一家轴承厂，2015年才入行开始种植水果。

2015年的“五一”假期，潘康康带着家人去天台旅游，偶进覆盆子种植园，一经品尝就难忘这美味，于是萌生了种植的念头。回来后，潘康康仔细查阅资料，发现这种少见的水果不但味道好，还有极高的药用价值，这让他更坚定了种植的决心。

潘康康正在采摘八月瓜

2015年底，潘康康租下兰沿村100亩土地，并从外地引进掌叶覆盆子种苗开始种植。不过，农业种植投资大，回报慢，潘康康发现真正做起来以后，远没有想象中的简单。“我想做绿色产品，所以只施有机肥，并人工除草。”潘康康说，一年下来仅人工费就花了30多万元，截至目前已投资150万元。好在覆盆子容易种植，种下去以后长势喜人，目前已经开始正常结果，并且产量惊人。

之后，他整合资源，搜集了一批市面上比较少见的水果品种，第一年就投资300万元成立了新昌康有农业有限公司。

如今在他的农场里，四季鲜果不断：4月樱桃、桑葚，5月覆盆子、枇杷，6月蓝莓，7月无花果，8-10月火参果（刺角瓜）、恐龙蛋（红布林）、八月瓜，10-12月红美人、脆蜜金柑，11-次年3月燕窝果（黄龙果）……

这些好吃又不多见的果子，种下去至少要3年后才能挂果，也就是说，潘康康搞农业的前几年，只有投入，没有回报，到现在已经累计投了1300万元。

为了收支平衡，潘康康开始培育果树种苗，既卖水果也卖苗。农场的水果早两年主打本地采摘和社区团购，慢慢扭亏为盈。“像八月瓜，每株能结150多个果，但要出精品果必须疏果到30个，疏下来的果可以卖给药厂做药材，每斤价格4.5-6元。”这两年，网销打开销量后，潘康康每亩网红水果的年收益至少1万元，“农产品价格有波动，最好的时候一亩地能赚9万元。”他说。

来源：绍兴晚报
原标题：新昌有一位新农人，专种好吃的怪水果！