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从小吃到大!新昌港友分享“传统菜”,做法简单样式另类

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天姥中学高二

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我是楼主我老大
发表于 2022-10-25 09:52:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自:浙江省

说另类吧在别人家几乎没听说
说传统吧,我是从小吃到大
第一碗是青菜炒蕃薯,这个我毛五十的人反正没在别人家或饭店里吃到看到过
小时候是奶奶烧的。后来是爹妈烧的。后来我自己也会烧,现在老婆从奇怪到现在也很自觉的烧这个菜
做法简单
蕃薯洗干净削皮后切片,然后放油里炒,放点水盖上,让蕃薯闷至大半熟时放切好的青菜一起炒至熟就行了
味道咸甜香糯。
第二样是洋芋炒蛋,这个应该还是有少数人做的。可总是有人说这二样搭配烧有毒,所以很多人不烧,不知为啥有这说法。反正我从小吃到大没中毒过
做法也简单
洋芋刨皮切薄片,蛋打散备用。洋芋放油锅(油稍微多点)里烤至焦黄熟透,倒入蛋液,炒熟,撒一把小葱就好了
大家有兴趣也可试下
哈哈


网络配图

原标题:我家的两盘另类传统菜
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天姥大学博士一年

33#
发表于 2022-10-27 12:04:56 | 只看该作者 来自:浙江省
青菜炒芋奶是好多人烧
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天姥大学博士一年

32#
发表于 2022-10-27 12:04:20 | 只看该作者 来自:浙江省
泮芋和蛋还是不要一起吃好。
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天姥大学四年

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发表于 2022-10-27 00:43:46 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
洋芋和蛋一起吃,有人要过敏
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天姥中学高二

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 楼主| 发表于 2022-10-26 18:08:47 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
新用户老张 发表于 2022-10-26 16:49
你家祖上是哪里来的呀

和你一个祖宗
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天姥大学一年

29#
发表于 2022-10-26 16:49:12 | 只看该作者 来自:浙江省
你家祖上是哪里来的呀
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天姥小学二年级

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发表于 2022-10-26 14:53:44 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
前几天刚看到隔壁邻居吃了炒番薯,把我给惊呆的,改天也试试
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天姥小学二年级

27#
发表于 2022-10-26 05:45:38 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
没吃过,尝试一下。
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天姥大学四年

君子和而不同,小人同而不和!

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发表于 2022-10-26 05:40:13 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
见我璀璨 发表于 2022-10-25 13:45
洋芋和蛋确实可以一起吃,没事的,而且这道菜百度上有(或者说百度上啥菜没有)

毒死的,百度上没有吧
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天姥大学四年

君子和而不同,小人同而不和!

25#
发表于 2022-10-26 05:39:33 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
洋芋和鸡蛋能混一起吗???…………不有毒吗
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天姥大学硕士一年

24#
发表于 2022-10-26 05:39:32 | 只看该作者 来自:浙江省
的确有点另类
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天姥中学高二

23#
 楼主| 发表于 2022-10-25 20:00:26 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
XC905558 发表于 2022-10-25 14:21
青菜炒蕃薯,想象不出怎么样的

试下
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天姥大学硕士二年

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发表于 2022-10-25 19:47:46 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
下次试试罗卜蕃薯土豆芋艿一起烧
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天姥大学三年

21#
发表于 2022-10-25 17:30:59 | 只看该作者 来自:河南省
不错哦不错哦
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文艺二货青年

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发表于 2022-10-25 17:03:52 来自手机 | 只看该作者 来自:安徽省
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发表于 2022-10-25 16:46:54 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
看看挺好的,什么时候也烧点吃吃
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天姥大学博士二年

18#
发表于 2022-10-25 15:31:22 | 只看该作者 来自:浙江省
我是被,从小吃到大,点进来的。说明广告效应还是有的
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发表于 2022-10-25 14:21:18 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
青菜炒蕃薯,想象不出怎么样的
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发表于 2022-10-25 14:17:14 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥小学六年级

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发表于 2022-10-25 14:13:14 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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