大家注意到没有，最近供销社和大食堂重出江湖

海啸

      据说要打压网络平台，重启供销社模式了。这个我不看好，供销社已经扫进历史的垃圾堆了，
     但是这个大食堂，正是我的思路。
     在我的架构中，现在的蔬菜供销模式全都得颠覆。未来，我们不是自己去买菜了，也不是自己烧菜了。而是去大食堂，大食堂又快餐，可以点菜，可以约你指定的厨师为你定制，可以自己上灶，可以买净菜（预包装的菜品）回家自己烧。
       为什么要这样搞？
      1   现行的模式花时间，下班要买菜，洗菜，烧菜，洗碗。费事费力。大食堂就省力多了。
      2   包装材料塑料，泡沫，增加成本，污染环境。大食堂可以集中采购，大大降低垃圾的产生。
      3    由于中国美食的复杂性和多样性，个人家庭用餐很难做到完美的搭配，大食堂就可以。
      4     通过大食堂，可以大大降低现行的食品蔬菜浪费现象，大大提高食品蔬菜的新鲜度。
当然，有的人会说，这不就是快餐店吗？嗯，差不多，但是有区别。快餐店是商家经营的，他有盈利的驱动，而大食堂是政府社区经营的，没有盈利的要求，总收入只要能够支撑大食堂运营就够了，如果大家都去大食堂用餐了，销售额高了，价格也就可以低了。基本上是保本运营。一般最合理的模式就是自助餐模式，比如平均一个人10元常规价格，贵的食材再自点。
     基本上会按社区多少人口为单位设一家大食堂。这样以后大家回家也好，在外也好，到食堂用餐就好了。

   如果你有特殊需求，比如说点菜，比如说要厨师为你专门服务，或者自己烧，个性化服务也会有的。这个服务费另加。

拥抱秋天

以后会不会要交公粮了

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蓝潮汐

池池来藻 发表于 2022-11-02 15:17
有什么不可能的，住在村里头，有自己的地，除了米，青菜、番薯、萝卜、南瓜都是自己种的

各种配料调料，喝的饮料，有没有问题，

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放风筝的人呀

那一夜 发表于 2022-11-02 20:35
供销社一直都在，供销超市就是其中之一。

开一个倒一个。价格太贵

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拔刀洗慧

那一夜 发表于 2022-11-2 20:33
计划经济不是一无是处。纯市场经济也有一团糟的时候。

计划经济不是一无是处，但绝不能成为主流，除非人类开发出无限能源

小天龙

那一夜

供销社一直都在，供销超市就是其中之一。

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那一夜

东宝居士 发表于 2022-11-02 15:14
计划经济的东西，滚蛋

计划经济不是一无是处。纯市场经济也有一团糟的时候。

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83121984

供销社采用国家集采模式，提供农资，食品等基本大宗为主

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新昌特级老实人

谁告诉你不盈利的

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魑四魅小魍鬼魉

8654328X 发表于 2022-11-02 19:01
联通腾讯成一家了，你又怎么看

原来是这样 ，这几天大A还吃到了一杯羹 ?

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8654328X

联通腾讯成一家了，你又怎么看

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天阔

猫猫吃甜菜 发表于 2022-11-2 13:14
看到这句觉得好单纯“而大食堂是政府社区经营的，没有盈利的要求”
你看看电力、石油

开市场经济倒车，计划经济抬头明显

任意门

喜迎供餐朱毅

黄沙岙

拔刀洗慧 发表于 2022-11-2 13:18
所以有些人幸好他一辈子只能在论坛指点江山，否则就是灾难

真知灼见

放风筝的人呀

我觉得挺好。有需要就去大食堂。自己不想去自己做。如果是国有集体在省成本这块是没有私人那么精明的。

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放风筝的人呀

池池来藻 发表于 2022-11-02 15:17
有什么不可能的，住在村里头，有自己的地，除了米，青菜、番薯、萝卜、南瓜都是自己种的

你买的种子就有问题

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放风筝的人呀

梦醒笑黄粱 发表于 2022-11-02 14:18
供销社可能重新出现的原因只有一个，就是防备特殊情况出现的时候。

正解

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池池来藻

海啸 发表于 2022-11-2 14:11
我就不信你啥都自己种，自己养，外面都不吃。

有什么不可能的，住在村里头，有自己的地，除了米，青菜、番薯、萝卜、南瓜都是自己种的

东宝居士

计划经济的东西，滚蛋