油炸花生米

潘大石头 · 发表于 2023-1-11 10:40:25

今天我把我的油炸花生米的方法告诉大家！
首先把花生用水冲洗一下！让花生皮裹上一层水，这样不容易炸老！
然后倒油，油烧热，倒入花生米，用勺子轻轻的搅拌，感觉花生变色有些开裂了，就可以捞出来了，热的时候吃的时候有些绵，冷了就咔嘣脆，撒上些糖和盐！香得停不下嘴，下酒神器，这一盘足以

看球赛2 · 发表于 2023-1-11 19:36:46

油炸花生米

潘大石头 · 发表于 2023-1-11 16:14:44

宇宙藏进身体发表于 2023-01-11 10:44
想吃

可以自己做着吃吃

潘大石头 · 发表于 2023-1-11 16:14:27

海啸发表于 2023-01-11 14:21
呵呵，泡什么水，水下锅不就炸锅了。油要冷锅下花生米，要小火，千万不能炸到熟了，要提前出锅，冷了恰到好处。我看你照片中的已经老了。

我字里行间哪里说泡一下水了？不认识那个冲字吗？我不能说你的方法好！但是我有我的方法！而且你根本就没吃过我做的花生米，就凭颜色看看就说老了？你真的是独具慧眼！

春来一枝花 · 发表于 2023-1-11 15:40:41

这个好吃

lajixxx · 发表于 2023-1-11 15:39:27

加点白酒，吸收水分

海啸 · 发表于 2023-1-11 14:21:41

呵呵，泡什么水，水下锅不就炸锅了。油要冷锅下花生米，要小火，千万不能炸到熟了，要提前出锅，冷了恰到好处。我看你照片中的已经老了。

宇宙藏进身体 · 发表于 2023-1-11 10:44:07

想吃

		记住登录	找回密码
密码			立即注册