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这菜被叫“毁肾王”,有人还天天端上桌!肾为什么走向了衰竭?

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天姥大学博后二年

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我是楼主我老大
发表于 2023-7-12 10:01:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省
尿毒症,宣告了肾的衰竭。



肾是一步步走向衰竭的,而不是一蹴而就,之间有一个过程。



慢性肾衰竭一般经历四个阶段:肾贮备功能下降→肾功能不全代偿期→肾功能失代偿期(氮质血症期)→尿毒症阶段。尿毒症的出现,意味着肾走入末路了。



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衰竭,就是没有用了。



肾是干什么的?是帮助我们把身体的废物,代谢产物、废物、尿素和多余的水分等排出体外。



肾衰竭了,废物排不掉,过量堆积,我们就会出现“中毒”的一系列症状。



肾衰竭了,不工作了,我们只能依靠血液透析,把体内废物排出去,或者换肾,来顶替没用的肾,继续工作。



肾为什么走向了衰竭?

人未老肾却先退休了,我们究竟对它做了什么?

“民以食为天”,科学均衡的饮食能够促进生长发育及维持机体健康,但错误的饮食却有着诸多危害。

最典型的的就是吃的太咸。因为肾是排泄钠(也就是盐)的主要器官。吃得太咸,肾只得加班工作,才能把多余的钠排了,以维持平衡。

另外,盐在体内会锁住水分,不容易排出体外,这无疑增加了肾制尿、排尿的难度,加重肾的负担了。

但我们中国人喜咸,而且对腌制食物有种特别的情怀。很多家庭会在逢年过节时,腌制大量肉、鱼、香肠等当作必备年货,做得多的人家可以吃整整一年。

除了咸食还有几种食物我们平时为了护好我们的肾脏也要少吃,尤其是对于肾病患者而言,有些食物是绝对禁忌,因为有几种食物甚至具有肾毒性:
这几种食物经常食用最伤肾

1. 动物内脏

很多朋友喜欢吃动物内脏,尤其是各种肝、脑、肠等。不过,好吃归好吃,最好适量食用。

因为动物内脏中含有高嘌呤和大量胆固醇,这些物质都会加重肾脏的负担,很容易诱发尿毒症、心脑血管疾病等。因此,一定要适量食用动物内脏。

2. 酒精

很多长期大量饮酒的人,其肾脏功能都不好,而且这类人群中不乏尿毒症患者。

酒精进入人体之后,由肾脏将其分解。少量饮酒一般不会对肾脏带来太大影响,但过量饮酒会给肾脏的过滤功能带来压力,同时会影响肾脏的滤血功能,干扰肾脏的排毒和代谢。

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3. 浓汤

很多朋友喜欢煲汤喝,但浓汤中的嘌呤和脂肪含量非常高(尤其是长时间熬制的汤),经常喝很容易让尿酸在血液中堆积,使得血液中尿酸含量升高,进而导致痛风和高尿酸血症,损害肾脏健康。

4. 碳酸饮料

当代青少年偏爱各种口味的碳酸饮料,甚至有人一度拿碳酸饮料当水喝。

这是非常伤肾的行为,碳酸饮料一般都是高糖分、高热量的,长期大量饮用的话,很容易增加血液浓稠度,干扰肾脏的正常代谢功能,使尿酸增多,极易诱发尿毒症。

5. 涮肉

很多人爱吃火锅、涮肉,不过,需要注意的是,涮肉汤汁的嘌呤含量很高,会加重肾脏负担;再加上边涮、边吃、边聊,很容易吃撑了,这些都会造成脾胃负担过重。

6. 酒后浓茶

很多人都认为苦涩的浓茶可以解酒意,其实这是个误解,浓茶不仅不能解除酒毒,还会增加对人内脏的损害,特别是肾脏。

茶叶中的各种碱性物质具有强烈的利尿作用,如果酒后喝浓茶,酒精转化成的乙醛还来不及分解就会随茶水进入肾脏,其毒性会严重损伤我们的肾脏。所以,千万别再酒后喝浓茶!
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天大副教授二级

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沙发
发表于 2023-7-12 10:10:28 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
中药,富含肾毒性的马兜铃酸。

折耳根、黄花菜等也有毒。
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天姥大学博士一年

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发表于 2023-7-12 10:42:15 | 只看该作者 来自:浙江省
变成土是最好的
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天姥大学博后二年

地毯
 楼主| 发表于 2023-7-12 10:43:42 | 只看该作者 来自:浙江省
小情绪闹闹 发表于 2023-7-12 10:10
中药,富含肾毒性的马兜铃酸。

折耳根、黄花菜等也有毒。

内行人士
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地板
发表于 2023-7-12 10:52:23 | 只看该作者 来自:浙江省
蛋有苏丹红,肉有各种精,蔬菜瓜果有残余农药,想来想去不吃不喝最健康
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发表于 2023-7-12 13:40:49 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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小儿推拿调理腺样体、鼻炎、感冒咳嗽,成人慢性病,各种疼痛(新

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发表于 2023-7-12 13:41:16 | 只看该作者 来自:浙江省
江南细雨 发表于 2023-7-12 10:52
蛋有苏丹红,肉有各种精,蔬菜瓜果有残余农药,想来想去不吃不喝最健康

不吃也得吃
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 楼主| 发表于 2023-7-12 15:02:40 | 只看该作者 来自:浙江省
江南细雨 发表于 2023-7-12 10:52
蛋有苏丹红,肉有各种精,蔬菜瓜果有残余农药,想来想去不吃不喝最健康

不吃不喝不可能呀
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发表于 2023-7-12 15:21:54 | 只看该作者 来自:浙江省
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发表于 2023-7-12 16:18:31 | 只看该作者 来自:浙江省
江南细雨 发表于 2023-7-12 10:52
蛋有苏丹红,肉有各种精,蔬菜瓜果有残余农药,想来想去不吃不喝最健康

这不就结了,既然不得不吃,整这些有的没的有啥意义。
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知足常樂,開心每一天

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发表于 2023-7-12 17:09:12 | 只看该作者 来自:浙江省
有点道理
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发表于 2023-7-12 17:38:38 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
反正吃啥啥不好,吃多了都要死,
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发表于 2023-7-13 07:24:35 | 只看该作者 来自:浙江省
广东人都喜欢这么吃。。。
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发表于 2023-7-13 08:22:49 | 只看该作者 来自:浙江省
所以现在痛风已经严重年轻化了
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发表于 2023-7-13 12:25:48 | 只看该作者 来自:浙江省
不带刺的榴莲 发表于 2023-7-13 08:22
所以现在痛风已经严重年轻化了

你看过他们哪生病了?
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发表于 2023-7-13 14:29:00 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
不是中药都伤肾,是含马兜铃酸的中药要伤肾,常识性的错误不要犯。
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发表于 2023-7-13 15:18:49 | 只看该作者 来自:浙江省
天涯何处 发表于 2023-7-13 14:29
不是中药都伤肾,是含马兜铃酸的中药要伤肾,常识性的错误不要犯。

马兜铃酸是什么?
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发表于 2023-7-13 15:40:31 | 只看该作者 来自:浙江省
小情绪闹闹 发表于 2023-7-12 10:10
中药,富含肾毒性的马兜铃酸。

折耳根、黄花菜等也有毒。

不喜欢吃也就算了,折腾个屁。
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发表于 2023-7-13 23:12:09 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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发表于 2023-7-13 23:12:53 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
很科学,很专业
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