不用囤！我县食盐储备充足

水月投资

昨日受日本排放核污染水入海的影响，传出食用盐或会断货的消息，新昌县部分市民开始囤盐。
在此特别提醒广大市民，新昌县食盐储备充足供应稳定，市民要理性购买，无需盲目囤货。
今天上午10时，记者来到浙江省盐业集团绍兴市盐业有限公司新昌分公司售卖部，看到仍有不少市民在排队买盐。“家里有盐的同志们可以回去了，不要来排队了，盐肯定会保证供应的。”新昌分公司负责人钱柏林正拿着扩音喇叭劝导，呼吁市民按需购买，现场还有经信局及公安部门的相关工作人员在一同维持秩序。记者随机采访了排队买盐的市民，不少市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人在买，就“跟风”一起囤一些，甚至有部分市民并不太清楚囤盐的原因。“他们都说要买，我就一起过来买一点。”市民王女士是跟朋友一起过来买盐的，还顺带帮女儿、邻居都带了几包。

“我县食盐储备充足，而且每天都能保证固定量到货。”新昌县经信局党组成员、总经济师陈军良告诉记者，目前新昌县食盐库存量为100 吨，完全可以满足全县人民的日常生活需要。记者还走访了世纪联华世贸广场店等多家超市商店，看到货架上各品类食盐供货充足。“最近几天购买食用盐的市民有增加，但超市不存在缺货情况。”世纪联华超市新昌世贸广场店食品部经理石奇杰表示，超市里除了海盐，还有井矿盐、湖盐等，货源充足。

另新昌县商务部门也表示，将全力做好商超食用盐供货以及食用盐的保价稳价工作。因此，广大市民朋友无需过度恐慌，更没有必要抢盐、囤盐。

24日

中国盐业集团有限公司发布声明

全文如下

中盐集团关于保障食盐市场供应的声明

受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明：

我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系，食盐产品可以做到源头可追溯，质量安全有保障。

中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中，均很好地保障了食盐市场供应，起到了压舱石和顶梁柱的作用。

近期，部分区域市场发生食盐抢购，电商及部分商超渠道有短时缺货现象，我们正在加班加点生产、配送，全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费，不要盲目抢购。

特此声明。

   中国盐业集团有限公司

2023年8月24日

来源：新昌发布、中盐集团

黄沙岙