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有多少人吃过？视频带你走进梅渚古村，揭晓新昌最传统的零食

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丁香园

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天姥大学博士一年

心有多远，路有多远
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我是楼主我老大
发表于 2023-11-15 20:41:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自：浙江省

蕃薯糕干，番薯胖，红薯干这可是咱大新昌最传统最正宗的零食。走进梅渚古村，村民们乘着天气好，忙着做番薯片，看到她们的番薯片有小桌子一样大，据说是加了糯米，桔子皮，芝麻。调成糊状，贴在布上，晒一天后揭了布再哂，等哂干收起来过年或炒或油炸，比原来的更脆更香。自已做的番薯糕干，纯天然无添加。吃着更放心。尽管现在市场上吃的东西琳琅满目，传统的番薯糕干，有小时候满满的回忆，也是现代人崇尚的纯天然绿色食品。



原标题：梅渚村民传统手工番薯糕干
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shuoyu

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天姥大学博士一年

越挫越勇，人生无畏
35#
发表于 2023-11-17 18:59:37 | 只看该作者 来自：浙江省
我喜欢刚晒软的时候吃，硬了后考验牙齿
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灯光管理专家

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天姥中学初一
34#
发表于 2023-11-17 12:38:40 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
丁香园 发表于 2023-11-16 18:40
效率高了

大了要摊匀有难度，越小越好弄，小摊得薄好吃
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耳朵听不见

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天姥中学初三
33#
发表于 2023-11-17 09:13:11 | 只看该作者 来自：浙江省
我那时侯负责铺稻草
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小情绪闹闹

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天大副教授二级

银见银爱滴小公举
32#
发表于 2023-11-16 20:55:41 | 只看该作者 来自：浙江省
我会做番薯糕干。
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世外桃园

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天姥中学高二
31#
发表于 2023-11-16 19:26:12 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
我们的年纪知道的
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萧洒哥

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天姥大学博士一年
30#
发表于 2023-11-16 18:59:05 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
新昌汽车租赁 发表于 2023-11-16 15:16
梅诸古村不能发出来让外地游客看到，因为这个地方的人很多素质太差，路上看下就能知道的

是的，等下学去要做的
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萧洒哥

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天姥大学博士一年
29#
发表于 2023-11-16 18:57:56 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
善待生活 发表于 2023-11-15 22:53
我记得我妈以前做是有一个长方形的模子的，每张一模一样大小。

是的以前都是你说的，这个有点大
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丁香园

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天姥大学博士一年

心有多远，路有多远
28#
 楼主| 发表于 2023-11-16 18:40:48 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
灯光管理专家 发表于 2023-11-16 12:16
这么大呀，我们小时候是小的

效率高了
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丁香园

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天姥大学博士一年

心有多远，路有多远
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 楼主| 发表于 2023-11-16 18:40:08 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
新昌汽车租赁 发表于 2023-11-16 15:16
梅诸古村不能发出来让外地游客看到，因为这个地方的人很多素质太差，路上看下就能知道的

顺手牵羊吗？
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丁香园

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天姥大学博士一年

心有多远，路有多远
26#
 楼主| 发表于 2023-11-16 18:39:07 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
世外桃园 发表于 2023-11-16 12:05
象16K纸差不多大

原来有模板的小
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丁香园

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天姥大学博士一年

心有多远，路有多远
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 楼主| 发表于 2023-11-16 18:38:11 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
路廊皮桶 发表于 2023-11-16 08:48
没什么特别，就是它的模子特别大！

没模子，一张小桌子，一块布
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相约春天

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天姥大学博士一年
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发表于 2023-11-16 15:49:36 | 只看该作者 来自：浙江省
番薯高干
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新昌汽车租赁

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天姥大学四年
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发表于 2023-11-16 15:16:59 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
梅诸古村不能发出来让外地游客看到，因为这个地方的人很多素质太差，路上看下就能知道的
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点评

萧洒哥
是的，等下学去要做的  详情 回复 发表于 2023-11-16 18:59
丁香园
顺手牵羊吗？  详情 回复 发表于 2023-11-16 18:40
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且行且珍惜^O^

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天姥小学学前班
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发表于 2023-11-16 13:26:07 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
以前是方的密席子，上面铺干净稻草，再在上面放番薯高干晒
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此生无悔

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天姥大学博士三年
21#
发表于 2023-11-16 12:28:44 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
这个自己做很容易
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灯光管理专家

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天姥中学初一
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发表于 2023-11-16 12:19:35 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
心会跟爱一起走 发表于 2023-11-16 06:04
新昌很大吗？

不大，也就16家上市公司
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灯光管理专家

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天姥中学初一
19#
发表于 2023-11-16 12:16:33 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
这么大呀，我们小时候是小的
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世外桃园

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天姥中学高二
18#
发表于 2023-11-16 12:05:28 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
象16K纸差不多大
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小小一百姓

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天姥大学四年
17#
发表于 2023-11-16 11:42:05 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
番薯糕干
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