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色香味俱全吗?新昌美食版主分享:炒粉干

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发表于 2023-11-26 13:21:16 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自:甘肃省







原标题:炒粉干
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天姥大学博后二年

12#
发表于 2023-11-27 14:39:11 | 只看该作者 来自:浙江省
看中了那盘子卤牛肉
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11#
 楼主| 发表于 2023-11-27 13:08:39 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
漫想时光 发表于 2023-11-27 12:36
跟我念“炒榨面”,新昌人很少叫炒粉干

逼逼叨叨
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天姥大学硕士一年

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发表于 2023-11-27 12:51:12 | 只看该作者 来自:浙江省
没事就吃溜溜梅 发表于 2023-11-27 11:30
如何做到不粘锅和面条不连在一起啊?

用筷子抖散
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天姥中学高三

9#
发表于 2023-11-27 12:49:25 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
未完待续 发表于 2023-11-26 15:17
面要先冷水泡过吗?

开水泡一下,马上过凉水
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天姥大学博士一年

8#
发表于 2023-11-27 12:36:06 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
跟我念“炒榨面”,新昌人很少叫炒粉干
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天姥大学硕士一年

因为没个性,所以没签名!

7#
发表于 2023-11-27 11:07:15 | 只看该作者 来自:浙江省
大石头长居大西北了吗?
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天姥大学硕士二年

6#
发表于 2023-11-27 10:28:42 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
榨面这个词就不应该用根本体现不出米粉的特质,米粉哪里产的不是挤的压榨的
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地板
 楼主| 发表于 2023-11-27 09:50:05 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
未完待续 发表于 2023-11-26 15:17
面要先冷水泡过吗?

嗯,我是用冷水泡发,基本上半个小时就可以做了…
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地毯
 楼主| 发表于 2023-11-27 09:49:23 来自手机 | 只看该作者 来自:中国

嗯,用的其实是新昌的榨面
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天姥大学博士一年

板凳
发表于 2023-11-26 15:25:35 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省

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嗯,用的其实是新昌的榨面  详情 回复 发表于 2023-11-27 09:49
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天姥中学高二

沙发
发表于 2023-11-26 15:17:03 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
面要先冷水泡过吗?
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天姥幼儿园大班

我是楼主我老大
发表于 2023-11-26 14:15:55 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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