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新昌信息港» › 天姥家园 › 闲言碎语 › 嵊州面包店生意兴隆，新昌开店能否复制成功？
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嵊州面包店生意兴隆，新昌开店能否复制成功？

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咖啡猴头菇

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天姥小学一年级
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我是楼主我老大
发表于 2024-10-29 09:19:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自：浙江省
港友放风筝的人呀 补充：现在面包店太多了。楼主商机发现的太迟了

港友神棍兄补充：
西瓜家起步时最好，因为哪时候蛋糕店基本用植物奶油，西瓜抓住机遇用动物奶油一下子打开市场。现在都是动物奶油了已经没有特色了，很难打开市场。

港友山高任鱼游补充：
不迟，，按现在发展趁势，和药房，药店一样，还会扩张更多

港友神棍兄补充：
过了红利期，以前没人做时好做，现在西瓜，金小姐，粮师这些已经形成规模都有固定会员，企业联系了，你刚起步怎么做？除非你比她们更有创意，更性价比。要不很难从他们手里挖客户。最重要是味道现在都是动物奶油味道没啥区别了

楼主原帖：
都说现在开店不容易，我看看新昌嵊州面包店一家家开起来生意还不错啊，从私房做起应该投入也不用很大，想问问大家现在开家面包店还有机会赚钱么


网络配图
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原标题：开面包店能赚钱么








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山高任鱼游

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天大副教授三级
41#
发表于 2024-10-31 09:59:13 | 只看该作者 来自：浙江省
@傻傻@ 发表于 2024-10-30 20:59
学校敢采购小作坊的？对价格不敏感对售后责任第一条。

可能有执照，没店面那种
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@傻傻@

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天姥大学三年
40#
发表于 2024-10-30 20:59:38 | 只看该作者 来自：浙江省
山高任鱼游 发表于 2024-10-29 18:16
新昌是有的，地下作坊式，幼儿园，学校定制小蛋糕，酒杯蛋糕，美容蛋糕，这个成本省，不要店面

学校敢采购小作坊的？对价格不敏感对售后责任第一条。

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山高任鱼游
可能有执照，没店面那种  详情 回复 发表于 2024-10-31 09:59
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神棍兄

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天姥大学硕士一年
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发表于 2024-10-30 19:37:59 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
b_tttt 发表于 2024-10-30 18:43
凯客一个嵊州本土面包店什么时候走出北上广了哈哈

不是同一家？
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b_tttt

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天姥小学二年级
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发表于 2024-10-30 18:43:10 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
神棍兄 发表于 2024-10-29 14:37
大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋糕店能比吗？

凯客一个嵊州本土面包店什么时候走出北上广了哈哈
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神棍兄
不是同一家？  详情 回复 发表于 2024-10-30 19:37
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天姥大学博士一年
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发表于 2024-10-30 18:39:43 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
梦依然燃烧 发表于 2024-10-29 12:38
这玩意不比早餐店爽快，你只是门外汉看看好像不难而已，你知道一个面包烤好需要多久么？首先要拌面粉，然后称量，开始做，然后醒发，开始装饰，烤，大概没3-5个小时都出来

小麦种出来还要大半年呢
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饮马桃花时

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天姥中学初三
36#
发表于 2024-10-30 17:39:23 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
现在的面包太贵了 我选择空的时候自己做
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三猪一狼

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天姥大学博士二年
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发表于 2024-10-30 08:26:54 | 只看该作者 来自：浙江省
建议开，卷起来
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miss_you

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天姥大学一年
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发表于 2024-10-29 21:34:04 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
一个人开你开在小学附近必经之路。样子好点味道别差。就能开下去
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-10-29 18:21:22 | 只看该作者 来自：浙江省
神棍兄 发表于 2024-10-29 14:37
大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋 ...

靠质量取胜，营销手段，固定客户，还是有市场的
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-10-29 18:16:11 | 只看该作者 来自：浙江省
雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:41
只要学校幼儿园有关系渠道，不搞店铺都行。不是有人专做学校运动会，文艺晚会，周年庆

新昌是有的，地下作坊式，幼儿园，学校定制小蛋糕，酒杯蛋糕，美容蛋糕，这个成本省，不要店面

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@傻傻@
学校敢采购小作坊的？对价格不敏感对售后责任第一条。  详情 回复 发表于 2024-10-30 20:59
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山高任鱼游

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发表于 2024-10-29 18:10:12 | 只看该作者 来自：浙江省
雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:39
金小姐今年在城北菜场刚开了家分店，现在在转让。从新昌南北有山来说，城北也属东门

城北不行，城东区域，要有合适位置
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-10-29 18:05:49 | 只看该作者 来自：浙江省
8654328X 发表于 2024-10-29 10:05
应该没几个人会去无名小店买吧，除非你有一定的人脉，能把蛋糕券卖给企业

只要做得好吃，商场如战场，，销路渠道会打通的，人有人路，虾有虾路
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山高任鱼游

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天大副教授三级
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发表于 2024-10-29 18:00:35 | 只看该作者 来自：浙江省
老佛孙 发表于 2024-10-29 15:14
梁师的营销最成功，很多事业单位和大企业都用她家的蛋糕券

她家最多
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很多人餐厅

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天姥小学二年级
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发表于 2024-10-29 15:37:41 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
做代糖的。
血糖高的也能吃的，新昌发现就只有一家。不过真心不好吃。
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老佛孙

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天姥大学博士一年
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发表于 2024-10-29 15:14:08 | 只看该作者 来自：浙江省
梁师的营销最成功，很多事业单位和大企业都用她家的蛋糕券

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山高任鱼游
她家最多  详情 回复 发表于 2024-10-29 18:00
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神棍兄

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发表于 2024-10-29 14:44:44 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
山高任鱼游 发表于 2024-10-29 11:30
新昌最早是乐口福，，好像闭店了

在世贸那家是吧。那家确实早不过好像没了
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神棍兄

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天姥大学硕士一年
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发表于 2024-10-29 14:43:06 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:39
金小姐今年在城北菜场刚开了家分店，现在在转让。从新昌南北有山来说，城北也属东门

东门老城这些地方基本属于梁师的本阵吧达利广场，老电力公司，人民医院梁师基本扎根老城区一代，会员也多。西瓜七星客户比较多，茶室金小姐客户多。
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神棍兄

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天姥大学硕士一年
24#
发表于 2024-10-29 14:37:46 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
山高任鱼游 发表于 2024-10-29 11:32
新开的还会有，凯客不是刚兴起吗？

大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋糕店能比吗？
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b_tttt
凯客一个嵊州本土面包店什么时候走出北上广了哈哈  详情 回复 发表于 2024-10-30 18:43
山高任鱼游
靠质量取胜，营销手段，固定客户，还是有市场的  详情 回复 发表于 2024-10-29 18:21
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b_tttt

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天姥小学二年级
23#
发表于 2024-10-29 14:26:57 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
新昌都是调理面包，靠各种低劣酱汁调味，原材料也不好，要杀出重围只能在原料和烘焙方法上下功夫，多看看外面的面包店就知道新昌的有多土了。
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