嵊州面包店生意兴隆，新昌开店能否复制成功？

8654328X

雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:41
只要学校幼儿园有关系渠道，不搞店铺都行。不是有人专做学校运动会，文艺晚会，周年庆

那你只能去新昌江喝水了

来自安卓APP客户端

活力情非得已

b_tttt

新昌都是调理面包，靠各种低劣酱汁调味，原材料也不好，要杀出重围只能在原料和烘焙方法上下功夫，多看看外面的面包店就知道新昌的有多土了。

来自苹果APP客户端

神棍兄

山高任鱼游 发表于 2024-10-29 11:32
新开的还会有，凯客不是刚兴起吗？

大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋糕店能比吗？

来自苹果APP客户端

神棍兄

雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:39
金小姐今年在城北菜场刚开了家分店，现在在转让。从新昌南北有山来说，城北也属东门

东门老城这些地方基本属于梁师的本阵吧达利广场，老电力公司，人民医院梁师基本扎根老城区一代，会员也多。西瓜七星客户比较多，茶室金小姐客户多。

来自苹果APP客户端

神棍兄

山高任鱼游 发表于 2024-10-29 11:30
新昌最早是乐口福，，好像闭店了

在世贸那家是吧。那家确实早不过好像没了

来自苹果APP客户端

老佛孙

梁师的营销最成功，很多事业单位和大企业都用她家的蛋糕券

很多人餐厅

做代糖的。
血糖高的也能吃的，新昌发现就只有一家。不过真心不好吃。

来自安卓APP客户端

山高任鱼游

老佛孙 发表于 2024-10-29 15:14
梁师的营销最成功，很多事业单位和大企业都用她家的蛋糕券

她家最多

山高任鱼游

8654328X 发表于 2024-10-29 10:05
应该没几个人会去无名小店买吧，除非你有一定的人脉，能把蛋糕券卖给企业

只要做得好吃，商场如战场，，销路渠道会打通的，人有人路，虾有虾路

山高任鱼游

雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:39
金小姐今年在城北菜场刚开了家分店，现在在转让。从新昌南北有山来说，城北也属东门

城北不行，城东区域，要有合适位置

山高任鱼游

雨中的哭泣 发表于 2024-10-29 13:41
只要学校幼儿园有关系渠道，不搞店铺都行。不是有人专做学校运动会，文艺晚会，周年庆

新昌是有的，地下作坊式，幼儿园，学校定制小蛋糕，酒杯蛋糕，美容蛋糕，这个成本省，不要店面

山高任鱼游

神棍兄 发表于 2024-10-29 14:37
大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋 ...

靠质量取胜，营销手段，固定客户，还是有市场的

miss_you

一个人开你开在小学附近必经之路。样子好点味道别差。就能开下去

来自苹果APP客户端

三猪一狼

建议开，卷起来

饮马桃花时

现在的面包太贵了 我选择空的时候自己做

来自安卓APP客户端

8654328X

梦依然燃烧 发表于 2024-10-29 12:38
这玩意不比早餐店爽快，你只是门外汉看看好像不难而已，你知道一个面包烤好需要多久么？首先要拌面粉，然后称量，开始做，然后醒发，开始装饰，烤，大概没3-5个小时都出来

小麦种出来还要大半年呢

来自安卓APP客户端

b_tttt

神棍兄 发表于 2024-10-29 14:37
大哥，你去了解一下凯客人家是品牌连锁的北上广深早就有了这种巨头任何时间来都没事，楼主说的是个人小蛋糕店能比吗？

凯客一个嵊州本土面包店什么时候走出北上广了哈哈

来自苹果APP客户端

神棍兄

b_tttt 发表于 2024-10-30 18:43
凯客一个嵊州本土面包店什么时候走出北上广了哈哈

不是同一家？

来自苹果APP客户端

@傻傻@

山高任鱼游 发表于 2024-10-29 18:16
新昌是有的，地下作坊式，幼儿园，学校定制小蛋糕，酒杯蛋糕，美容蛋糕，这个成本省，不要店面

学校敢采购小作坊的？对价格不敏感对售后责任第一条。