你怎么看？港友建议：新昌榨面小包装化，配笋丝，方便携带

光哥2

现在的榨面太大了，太蓬松了，送人或者带去外地，都太不方便了。

以前的人食量大，一次要一帖榨面，现在我觉得三分之一帖就够了，每次折一下，碎了断了好多。

能不能搞成小包装，类似方便面的大小，稍微压实一点，圆形的或者方形的，然后配套小包装的笋丝。要是食量大，就多放几包好了。

这个是我自己拍脑袋想的，是不是已经有人做了，没成功？

以前有人想把米海茶做成年轻化的产品，感觉后来没成功。

网络配图

原标题：有个建议，新昌榨面能不能改一下包装工艺？

杰士邦

受众太少，榨面浆了没一点韧劲

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飞鸿雪泥

有改变的想法不错，凡事需要有人推动

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富源

本来就有

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光哥2

我觉得原有的包装工艺都继续保留，在增加一个小包装的，就可以，稍微年轻化一点，要是工艺改进下，可以用开水冲泡就能搞出我们原来榨面的口感，那就更好了。

说不定，可以替代一部分的米粉市场。

正宗山里农民

其实懒得动还蛮好吃的。不知道为什么没了

正宗山里农民

bruce9999999 发表于 2025-12-22 15:48
这玩意就是打不开市场，不知为啥，受众群体有限？

我可以试着回答你这个问题。
第一，吃面食的地方不爱吃米面。这点就排除大部分北方了。
第二，吃米面的地方有上位替代者：粉。比如湖南广西。而且人家口味重得多，吃不惯榨面传统做法。你去跟人家比口味重，又不是强项。

bruce9999999

光哥2 发表于 2025-12-22 16:04
我去送宁波叔叔的时候，汽车后备箱里放两桶榨面就满了，放他家里的厨房，两桶榨面都没地方放。

我觉得太大了

要么就是要吧它做小，做成小圆

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复泡沫

芸鹿 发表于 2025-12-23 06:03
当初在杭州买吃食，看到米线以为是什么地方特产，上桌一看，噗，榨面

其实要推广出去我们的也不应该叫榨面，让人摸不着头脑以为是榨菜呢

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复泡沫

bruce9999999 发表于 2025-12-22 15:55
差别还是有，不多，一个籼米一个大米，工艺有些不同，但一般人吃不出，差别还是有榨面比米线口感更拧一点

温州台州的比较细，吃不出米的香味，可能当地人喜欢吃本地的

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芸鹿

复泡沫 发表于 2025-12-22 15:52
全国各地都有，别的地方叫米线比较多

当初在杭州买吃食，看到米线以为是什么地方特产，上桌一看，噗，榨面

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光哥2 发表于 2025-12-22 16:04
我去送宁波叔叔的时候，汽车后备箱里放两桶榨面就满了，放他家里的厨房，两桶榨面都没地方放。

我觉得太大了

你发明一个压缩榨面就好了

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光哥2

bruce9999999 发表于 2025-12-22 15:48
这玩意就是打不开市场，不知为啥，受众群体有限？

我去送宁波叔叔的时候，汽车后备箱里放两桶榨面就满了，放他家里的厨房，两桶榨面都没地方放。

我觉得太大了

bruce9999999

复泡沫 发表于 2025-12-22 15:52
全国各地都有，别的地方叫米线比较多

差别还是有，不多，一个籼米一个大米，工艺有些不同，但一般人吃不出，差别还是有榨面比米线口感更拧一点

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junun26

跟方便面类似，方便面一包不够两包太多，榨面是一个太多

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复泡沫

bruce9999999 发表于 2025-12-22 15:48
这玩意就是打不开市场，不知为啥，受众群体有限？

全国各地都有，别的地方叫米线比较多

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bruce9999999

这玩意就是打不开市场，不知为啥，受众群体有限？

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此生无悔

小包装已经有了，圆的，比原来的小了很多，但感觉总量没减，厚度比原来的厚

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老佛孙

以前嵊州有个食品厂搞过方便面炸面，好像叫懒得动？那时去户外爬山经常带一桶，再配5毛钱的年糕，现在已经买不到了。

糖丸子

配笋丝好主意啊

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