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天价还是实惠?港友吃门溪榨面,居然要这个数!

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天姥小学五年级

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我是楼主我老大
发表于 2025-12-24 16:24:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自:浙江省

港友老佛孙回复:
那还有豆腐皮古(40/斤宁),还有鸡蛋古,嫌贵的话,家里自己烧最实惠了。

港友尼古拉斯波回复:
榨面成本 1 块 3,鸡蛋成本 1 块,豆腐皮成本 1 块 5,肉成本 3 块

港友阳光小飞回复:
这还算是门溪榨面所有榨面中算便宜的吧

楼主发帖:
有两块红烧肉,23块钱,23块钱可以买毛2斤猪肉了吧

原标题:门溪榨面23元一碗

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天姥小学四年级

32#
发表于 2026-1-5 07:24:22 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
外面吃饭就是图个省心,想省钱就自己做,老板房租人工都占了大部分成本了
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天大副教授三级

31#
发表于 2026-1-4 15:38:47 | 只看该作者 来自:浙江省

是的,门溪山居,门溪榨面都是品牌,有一定影响力
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天姥大学博士一年

30#
发表于 2026-1-4 13:39:05 | 只看该作者 来自:浙江省
门溪榨面对我个人来说,这价格还是能接受,毕竟有南瓜汁,小吃泡菜,水果,我是经常去吃的。
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天姥小学三年级

29#
发表于 2026-1-4 08:50:02 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥大学硕士二年

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发表于 2026-1-2 17:18:28 来自手机 | 只看该作者 来自:上海市
同事喜欢,经常去吃
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天姥大学博后二年

27#
发表于 2025-12-29 05:20:59 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
现在肉是便宜的
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天姥大学博士一年

26#
发表于 2025-12-28 09:03:54 | 只看该作者 来自:浙江省
简单的面是不贵的,10多块,但你要加红烧肉 大排 牛肉 海鲜这些,那价格肯定蹭蹭上去了。
再者提供的免费南瓜汁 水果 配菜等也要成本的。到是和记快餐,夹几根榨菜丝,还要加收1.5元。
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天姥大学博士一年

25#
发表于 2025-12-28 08:58:08 | 只看该作者 来自:浙江省
弱弱 发表于 2025-12-27 15:29
豆腐皮一般都在28一30元一斤,一斤应该有16张左右。像他们开餐饮店的不可能给你去买那种最好最贵的给你吃?

开餐饮店材料是关键,不是不会买贵的,只是长期供应会有一个供应价,区别与零售价。
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天姥大学博士三年

24#
发表于 2025-12-27 23:07:15 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
门溪榨面便宜的,炒榨面只要16元一份,还有南瓜汁是免费的,我和姐,外甥女每个星期都去吃,三个人,再点二个冷菜,差不多90元左右。还是姥姥家的炒饭价格高
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天姥大学四年

23#
发表于 2025-12-27 18:35:49 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
猪肉5.8一斤
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天姥中学高二

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发表于 2025-12-27 15:29:04 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
豆腐皮一般都在28一30元一斤,一斤应该有16张左右。像他们开餐饮店的不可能给你去买那种最好最贵的给你吃?
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天姥小学三年级

21#
发表于 2025-12-27 14:44:00 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
楼主要是这么算就别出去吃饭了,在家里自己烧最实在
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天姥大学二年

20#
发表于 2025-12-27 14:26:13 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
便宜的,但我不会去吃的
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天姥小学五年级

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发表于 2025-12-27 13:41:56 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
尼古拉斯波 发表于 2025-12-25 14:06
榨面成本 1 块 3,鸡蛋成本 1 块,豆腐皮成本 1 块 5,肉成本 3 块

豆腐皮40一斤,一斤10张
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天姥大学三年

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发表于 2025-12-27 13:29:25 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
在新昌带门溪这2个字,就代表要多花钱你还不明白嘛?门溪饭馆也是新昌贵的一批,而且门溪各种分店都快倒闭了,他们打算完蛋前再捞一笔
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天姥大学博士二年

17#
发表于 2025-12-27 13:02:38 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥中学高二

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发表于 2025-12-27 13:00:51 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
门溪二个字10元

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是的,门溪山居,门溪榨面都是品牌,有一定影响力  详情 回复 发表于 2026-1-4 15:38
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天姥小学二年级

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发表于 2025-12-27 12:28:36 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
现在一张豆腐皮基本上要两块五以上。不过30块钱一斤以下的不要两块五一张的。因为正常情况下一斤豆腐皮15-18张。好点的柴火灶豆腐皮48块钱一斤
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天姥幼儿园大班

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发表于 2025-12-27 11:13:17 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
餐饮至少有一半的利润,满街的实体店都开不下去,只有吃的喝的店越开越多
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