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新昌信息港» › 天姥家园 › 闲言碎语 › 国庆想包包子吃，谁知道如何成功发酵
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国庆想包包子吃，谁知道如何成功发酵

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小京生花生米粒

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天姥中学高二
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我是楼主我老大
发表于 2022-9-29 17:08:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自：浙江省
包子
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水月坤角儿

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天姥大学四年
沙发
发表于 2022-9-29 17:16:37 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
加糖酵母，温水，ok
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小京生花生米粒

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天姥中学高二
板凳
 楼主| 发表于 2022-9-29 18:09:34 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
这样就行吗？我以前也做过，基本没成功过
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门无债主

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天姥大学硕士三年
地毯
发表于 2022-9-29 22:13:23 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
自发粉
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咱家是猫2008

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天姥小学学前班
地板
发表于 2022-9-30 06:18:55 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
抖音上都有
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猕猴骑土牛@

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天姥大学博士一年

曹操
6#
发表于 2022-9-30 07:23:13 | 只看该作者 来自：浙江省
水月坤角儿 发表于 2022-9-29 17:16
加糖酵母，温水，ok

加糖和酵母，
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猕猴骑土牛@

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天姥大学博士一年

曹操
7#
发表于 2022-9-30 07:24:27 | 只看该作者 来自：浙江省
小京生花生米粒 发表于 2022-9-29 18:09
这样就行吗？我以前也做过，基本没成功过

保鲜膜密封一下，去超市买酵母，贵一点，水温35-40，不能过40
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莫没无净

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天姥中学初三
8#
发表于 2022-9-30 08:21:24 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
没这么难吧，按网上查询第一次就成功的   有很多版本  俺做的是   面粉    酵母  纯牛奶  白糖  猪油的版本
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点评

小京生花生米粒
猪油好用吗？  详情 回复 发表于 2022-9-30 11:22
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小京生花生米粒

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天姥中学高二
9#
 楼主| 发表于 2022-9-30 11:22:04 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
莫没无净 发表于 2022-09-30 08:21
没这么难吧，按网上查询第一次就成功的   有很多版本  俺做的是   面粉    酵母  纯牛奶  白糖  猪油的版本

猪油好用吗？
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江南细雨

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天姥大学硕士二年
10#
发表于 2022-9-30 11:48:14 | 只看该作者 来自：浙江省
小京生花生米粒 发表于 2022-9-30 11:22
猪油好用吗？

加了猪油的包子，白净且松软
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