百元就能吃遍所有名小吃的宝藏地,一个低调的浙东碳水小城·新昌,这里有密度极高的各种特色小吃,今天我就来给大家分享几款:
1.羊骨头
羊骨汤底浓郁,肉质鲜嫩,骨头很入味,骨髓也轻轻一吸就上来了,汤头口味辣爽,微辣的口感这一份实在是不够吃~啃起来筷子和手齐开功,实在过瘾。爱香菜的还可以问老板要香菜哦!
地址:南明街道沃洲路62号
2.豆腐生煎包
豆腐生煎包里香香辣辣的嫩豆腐,吃起来集蛋香焦皮香豆腐香于一体,佐一点玫瑰醋这口灵的。生煎年糕用蛋裹住煎的焦香满满。
地址:南明街道沃洲路62号
3.一溜下(芋饺) 吃芋饺就选这家,现做现烧新鲜的很。饺皮光泽感满满,Q弹外皮,软糯又有嚼劲,恰到好处的小粒肉馅,完满好吃。推荐蒸着吃。 地址:南明街道沃洲路124-126号
4.锅拉头
近似于煎饼果子的点心。特色在于锅是圆形的,出来的饼也是呈圆弧形的。饼皮打上蛋,撒上甜面酱,灵魂脆油条,满满香菜。趁热吃享受酥脆口感。
地址:兔毛市场热电路
5.蒸汤包
薄薄的皮下面包着的笋干特别的香最上面放着蛋丝也很好吃!加点醋一绝!
地址:南明街道沃洲路124-126号
本地人都来排队的大饼,现擀的大饼卷上脆脆的油条和煎的香香的香肠、里脊,人间值得!
新昌人爱喝的羹汤,稠度是用番薯粉煮出来的,里面有年糕、榨面、鸡杂,用鸡汤烧的,铁锅烧出来的羹汤,才更香浓。冒着升腾的热气,稠厚的羹糊包容了锅里所有的食材。 |