通明巷内的这碗热粉丝，魂牵梦萦十几年的味道

今日雨

十多年前在实验小学读书的时候，早饭吃的是对面西摩食品店或者旁边巷子里的烤饺粉丝，点心吃的是城墙脚下的大头年糕。
（图一，摄影：半吊子摄）


小学毕业以后便再也没回去吃过，前几年大学毕业回来想着去吃，西摩食品店仍在，烤饺粉丝与大头年糕却不知所踪。找寻了很久才找到大头年糕，虽牌子上写的仍是大头年糕，但早已换了煮年糕的阿姨，煮年糕的三轮车也变成了小店面一间。

（图二）


前几日论坛上有人说实验小学边的巷子里夜宵烤饺很好吃，也有说早餐烤饺很好吃，于是留了个心。因为周六去的时候跑空了，所以今天起了个早。路线参考图二，走到通明巷尽头右转，图三标了爱心的就是。

（图三）

我是跑着找去的，生怕去的迟了没有了。跑到路尽头右转的时候没看到烤饺摊，我还以为收摊了，结果卖烤饺的阿姨在那边喊了我一声：吃烤饺吗？快来还有！阿姨热情的迎我进店给我装烤饺，叔叔在门外问我要不要粉丝，给我拿碟子拿碗，这感觉就跟进了自己的阿姨家一样。


点了8只香肠饺，一碗粉丝。饺子有韭菜肉馅、卷心菜肉馅和小朋友最爱吃的香肠馅，都是5毛钱一只，粉丝是1.5元一碗。

（图四）


盘中的烤饺可以加汤，就是普普通通的酱油汤，但丝毫不影响烤饺底的松脆。

（图五）


叔叔笑盈盈的问我要不要粉丝，还说新昌就他们家有的时候，我愣了下就问，以前在巷子口摆摊卖的也是你们吗？叔叔说是的，我们都在这卖了23年了！以前在巷子口卖，现在搬进来在自己家里卖了。


这碗熟悉的粉丝，小学毕业十几年，心心念念了十几年。一口入嘴，热乎乎滑溜溜，粉丝没有胀，汤没有猪油，就是普普通通的味道，但却是记忆中的味道。我还记得问了好多小学同学是否知道粉丝搬到哪里了的时候都摇摇头说不知。

（图六）


叔叔阿姨说，烤饺再卖三周就不卖了，跟小学生一样的作息时间。正月十七再开门，周一至周五，从早到晚都有，一天大概能卖一千六七百只，或生或熟都有。有时候晚上了还有顾客带着三两好友来吃烤饺，也会给他们烤，就跟自己家一样。

原标题：记忆中的实验小学边巷子里的味道

一切归零

有营业执照么？

别找我

记忆里的粉丝汤，我也吃了很多年

那些夏天

怕是赶不上早餐时间，改天晚上去吃

路廊皮桶

卖相真的不咋的！

今日雨

感谢论坛里告诉我这家烤饺的网友！

半吊子摄

我已经变成你的特约供稿人了，哈哈

得你的宠

达利广场对面饺子店隔壁的隔壁的那个春饼也很不错！是女儿继承妈妈的，她妈妈已经80左右了。楼主值得一试

得你的宠

早餐时间都是孩子，希望各位不要和孩子们去争了。大家都白天去买生饺子回家烤吧

那一夜

这条路是残存的新东路。

来自苹果APP客户端

得你的宠

真的希望各位能把7点到7点半这个时间让给孩子们，谢谢大家

碎碎心

经常有帮穿戴整齐的学生在东方红小学到青年路小学的巷子里堵不排队回家的学生，天天中午一放学去那边登记班级名字，名字当然是认识的在东方红小学读书的小伙伴喽。有天其中一个不小心露出别在里面的校徽被看到，这三四个学生立马往后退，那恐惧的眼神至今不忘，他们也没敢上来登记。以后再去再也遇不到检查的学生。想不到我所读小学的学生在这些学生眼中如同魔鬼一样可怕，要我班四大金刚来还不吓哭

今日雨

碎碎心 发表于 2018-1-15 10:56
经常有帮穿戴整齐的学生在东方红小学到青年路小学的巷子里堵不排队回家的学生，天天中午一放学去那边登记班 ...

哥，你在说什么？

今日雨

得你的宠 发表于 2018-1-15 10:46
真的希望各位能把7点到7点半这个时间让给孩子们，谢谢大家

万事孩子为先

今日雨

得你的宠 发表于 2018-1-15 10:39
达利广场对面饺子店隔壁的隔壁的那个春饼也很不错！是女儿继承妈妈的，她妈妈已经80左右了。楼主值得一试

好的，谢谢推荐

一只小蜜蜂

寻记忆中的味道，应该已经有所改变。其实，不变的是你曾经的味道。

五四三二一

半吊子摄 发表于 2018-01-15 10:27
我已经变成你的特约供稿人了，哈哈

有没有请你吃，照片不能白用啊

来自苹果APP客户端

五四三二一

文字如何介绍，这照片一看……卷皮噶

来自苹果APP客户端

五四三二一

宽气噶

来自苹果APP客户端

册马斧头

这种有什么好的，卫生营养都不咋的