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沃州路这家22年的新昌老店!新昌人记忆里的烤汤包味

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天姥大学二年

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我是楼主我老大
发表于 2018-11-15 14:45:45 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省
“新昌的小吃总是藏在小巷里”,这话一点都没错。今天早起,来到的是大佛路,这条街上有许多小吃,每每路过就会驻足一会儿,今日重点推荐的是一家烤汤包店,这家历经22年的老店会是怎样的风味呢?

这家店是几十年的老店了,重新装修也有6.7个年头,每天都是门庭若市。夫妻俩早上3点就开始忙碌,一直忙到下午,这家老店有很多老顾客,他们只要踏进门,老板就会端上他们的老几样,唠上几句家常,倒也忙得自在。



这家门面并不豪华,只是写着“新昌特产 烤汤包”几个字,没有过多的装饰,简洁明了。老板和老板娘就在门口忙碌着,默契配合,这可能就是爱情最好的模样吧。

我点了10只烤汤包(5毛一只),配上一碗甜豆浆,完美!首先上的是豆浆,新昌的豆浆都是很良心的现磨,喝一口浓郁的豆奶味儿席卷整个味蕾,不是那种加工的袋式豆浆能比的(我不是针对谁喔,别打我)


科普小知识:豆浆是一种老少皆宜的营养物质,中医方面认为豆浆性平,服用之后具有滋阴润燥的作用,在秋冬季节服用豆浆具有祛寒以及保暖身体。豆浆有降低胆固醇、美容养颜、促进肠道健康、防治高血压和糖尿病等功效。


接下来就是我的主食啦,看上去是不是很诱人,薄薄的汤包皮,里面裹上肉和葱,外面铺上一层鸡蛋液,再撒上几颗葱花,隔壁的小孩儿都馋哭了。咬上一口,外酥内软,烤的正好,不焦不软,外皮很有韧劲,肉馅非常松,沾上店里特有的辣椒酱和香醋,这大概是吃货最幸福的瞬间了。店里的辣椒酱是经过特殊磨末的,非常细腻(如下图):




店家主营烤汤包和蒸汤包,豆腐脑豆浆和粥也是有的喔,要是想吃些别的可以留言给我,我会去遍好吃的早餐店推荐给大家,但是要保佑自己百吃不胖。


地址:沃洲路115号(城关中学那边)
时间:早餐午餐正常营业



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这家店生意很好,一天收入一千左右,价格根本不便宜,喝豆浆半碗是按照一碗的价格计算的?  发表于 2018-11-17 22:22
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天姥大学博后二年

沙发
发表于 2018-11-15 14:53:49 | 只看该作者 来自:浙江省
又是5毛一只?和老车有得一拼?

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汤包5毛应该差不多吧,南明机械厂旁边的那家可能还要稍微便宜点  详情 回复 发表于 2018-11-16 09:46
老车的大多少啊不知道兄弟  详情 回复 发表于 2018-11-16 08:20
这是汤包不是饺子,个头比饺子小多了,不可比  详情 回复 发表于 2018-11-16 06:47
对的,五毛一只  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:41
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天姥大学博士一年

板凳
发表于 2018-11-15 14:53:49 | 只看该作者 来自:浙江省
看到韭菜 葱啊 就想吐  完全吃不下

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你是有厌食症  详情 回复 发表于 2018-11-15 21:24
看到大便,死老鼠,想吐,完全吃不下  详情 回复 发表于 2018-11-15 16:18
不喜欢吃可以不吃,非要跳出来说干嘛  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:00
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天姥小学二年级

地毯
发表于 2018-11-15 15:00:30 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
神藏功与名 发表于 2018-11-15 14:53
看到韭菜 葱啊 就想吐  完全吃不下

不喜欢吃可以不吃,非要跳出来说干嘛

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看到葱,韭菜,冒死  详情 回复 发表于 2018-11-16 11:19
没人稀罕他去吃  详情 回复 发表于 2018-11-15 21:27
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天姥大学博士一年

简简单单地生活……

地板
发表于 2018-11-15 15:21:23 | 只看该作者 来自:浙江省
有点贵

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还好吧,五毛一只,个头挺大的  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:51
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天姥大学博士一年

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6#
发表于 2018-11-15 15:26:52 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
现在我都不怎么吃油腻的东西了,每天早饭一个水煮蛋

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个人喜好  详情 回复 发表于 2018-11-16 08:28
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天姥大学博士一年

7#
发表于 2018-11-15 15:28:02 | 只看该作者 来自:浙江省
萧公子的论调 发表于 2018-11-15 15:00
不喜欢吃可以不吃,非要跳出来说干嘛

不喜欢看别人说的 可以不看  非要跳出来抬杠干嘛

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人家是杠精  详情 回复 发表于 2018-11-16 10:50
人家发个探店,你出来扯爱不爱吃,煞风景  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:46
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天姥大学博后二年

8#
发表于 2018-11-15 15:40:30 | 只看该作者 来自:浙江省
早饭喜欢吃清淡点

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喝粥  详情 回复 发表于 2018-11-16 08:28
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天姥大学二年

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 楼主| 发表于 2018-11-15 15:41:03 | 只看该作者 来自:浙江省
活力情非得已 发表于 2018-11-15 14:53
又是5毛一只?和老车有得一拼?

对的,五毛一只
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天姥小学二年级

10#
发表于 2018-11-15 15:46:09 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
神藏功与名 发表于 2018-11-15 15:28
不喜欢看别人说的 可以不看  非要跳出来抬杠干嘛

人家发个探店,你出来扯爱不爱吃,煞风景
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11#
 楼主| 发表于 2018-11-15 15:51:02 | 只看该作者 来自:浙江省

还好吧,五毛一只,个头挺大的

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大馄饨就那么大,没有特别大的了吧  详情 回复 发表于 2018-11-15 18:01
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发表于 2018-11-15 15:51:42 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
给我来个20个唐食,50个打包的

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太多啦哈哈哈  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:54
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 楼主| 发表于 2018-11-15 15:54:23 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
千叶轩 发表于 2018-11-15 15:51
给我来个20个唐食,50个打包的

太多啦哈哈哈

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我吃得下  详情 回复 发表于 2018-11-15 15:56
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 楼主| 发表于 2018-11-15 15:54:45 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
小巴车司机 发表于 2018-11-15 15:46
汤包五毛一只,也不便宜了

是吗~物价也在涨咯
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发表于 2018-11-15 15:56:23 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥幼儿园托班

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发表于 2018-11-15 15:58:33 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省

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撑住!马上可以吃晚饭了  详情 回复 发表于 2018-11-15 16:16
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天姥大学博后一年

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发表于 2018-11-15 16:01:57 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
最好的是黄色的碱水多的汤包皮…最好带有黑点的麦皮那种……香…纯正

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是的,想想都流口水  详情 回复 发表于 2018-11-15 16:15
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天姥大学硕士三年

大空间,小理想

18#
发表于 2018-11-15 16:04:10 | 只看该作者 来自:浙江省
新昌烤饺烤汤包吃来吃去都差不多..

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这家确实不错  详情 回复 发表于 2018-11-15 16:13
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天姥大学博士二年

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发表于 2018-11-15 16:07:38 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
从没吃过呢!有没有以菜项的

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就肉的,他就专做一个牌子  详情 回复 发表于 2018-11-15 16:13
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天姥大学博士二年

20#
发表于 2018-11-15 16:11:04 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
好吃哦   又要流口水了
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