新昌年夜饭上必不可少的一道菜——豆腐皮筒！你家的是什么？

小小山里人 · 发表于 2023-1-15 20:56:27

儿时，每到快过年了，母亲总要准备点菜，豆腐皮筒肯定是年夜饭餐桌上一道必不可少的菜肴。今天趁着双休日在家，我也做一点，过年可以吃。将肥瘦相间的肉剁成末，铺在豆腐皮上再卷起来，涂上一点水淀粉当浆糊，然后上锅蒸，蒸熟后再拿出来放入油锅中煎至金黄，简直不要太美味。

原标题：快过年了，豆腐皮筒做起来

吼不住 · 发表于 2023-1-15 20:58:42

好吃

黄沙岙 · 发表于 2023-1-15 21:17:41

我要芋饺

阿拉新昌囊 · 发表于 2023-1-15 21:21:00

我可以一口气吃两条

尼布甲尼撒 · 发表于 2023-1-15 21:30:50

这个味道很好！

路廊皮桶 · 发表于 2023-1-15 21:32:00

昨天已经筒头吃过了

黄沙岙 · 发表于 2023-1-15 22:05:54

复泡沫 · 发表于 2023-1-15 22:09:36

我们叫皮卷，皮筒总能想到皮桶，农村挑粪用的

舒舒服服过日 · 发表于 2023-1-16 00:03:38

豆腐豆筒

放风筝的人呀 · 发表于 2023-1-16 08:04:18

小时候的味道好，因为食材好，健康食品。自己做的总归比买来的成品好吃多。成品不是人吃的

活力情非得已 · 发表于 2023-1-16 08:12:52

巷尾的清酒 · 发表于 2023-1-16 08:41:17

好像我家也每年都做的

漫想时光 · 发表于 2023-1-16 10:48:23

真嘎没洗习头

哈哈哈骑士 · 发表于 2023-1-16 14:46:34

超好吃

萧洒哥 · 发表于 2023-1-16 16:00:48

皮卷，不是豆腐皮同

徐姑姑 · 发表于 2023-1-16 16:00:58

复泡沫发表于 2023-1-15 22:09
我们叫皮卷，皮筒总能想到皮桶，农村挑粪用的

正解，我们也叫皮卷。吃的只有春饼有“饼筒”一说，第一次听到“皮筒”。哈哈哈

看球赛2 · 发表于 2023-1-16 18:08:27

称皮筒？多难听极了

1628077707 · 发表于 2023-1-16 20:17:12

应该是镜岭方向的叫豆腐皮筒

蠢皮搭脸 · 发表于 2023-1-17 07:08:42

从来只听说过“皮卷”。

FierWang · 发表于 2023-1-17 08:00:11

皮卷

		记住登录	找回密码
密码			立即注册