处暑时节 祛除湿热守健康

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如何祛除湿热？

1.脾恶湿喜燥，常吃山药、茯苓、薏苡仁，可以帮助利水运湿，还可以服用一些燥湿的中药，如陈皮、半夏、苍术、厚朴等，都可化湿补脾。

2.常吃白色食物：白色食物富含蛋白质、维生素等十余种营养元素，不仅具有健脾祛湿、养阴防燥的功效，还能消除因气候的影响造成的情绪不宁。常见的白色食物有莲子、山药等。莲子：具有养心、清心火的功效，同时还能健脾补肾、涩精止带、滋补元气。但是，莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但是体内瘀滞者就不宜用了。山药：具有健脾、养胃和助消化的作用，被中医誉为“物美价廉的补虚佳品”。

3.适当食用时令果蔬：为达到滋阴润肺的目的，处暑时节应多吃一些具有滋养阴液、生津润燥功效的时令果蔬。如黄瓜、西红柿、冬瓜、梨、荸荠、甘蔗、大枣、银耳、蜂蜜和汤、粥等，这些都是天然的润燥食物，搭配食用效果更佳。中药材如白参、沙参、天冬、鳖甲、龟甲、冬虫夏草等对肺阴虚证也有补益作用。

4.食物宜少辛增酸：处暑时节，饮食方面要“少辛增酸”，处暑前后，天气转凉，若再吃味辛之物，就会增加肺气的耗散，加重秋燥的症状。“增酸”：山楂、酸梅、葡萄等酸性食物具有较强的滋阴效果，能收敛过旺的肺气，缓解我们身体的“旱情”。因此，处暑时节可以多吃。特别指出的是，葡萄虽属酸性水果，但不宜一次性吃太多，更不能在吃葡萄后立即饮水，因为葡萄本身有通便润肠功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸加速了肠道的蠕动，会产生腹泻。

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