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这个新昌话叫什么?听说吃这个好处很多

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天姥中学初三

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我是楼主我老大
发表于 2026-9-29 14:05:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省

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天姥大学博士二年

沙发
发表于 2026-9-29 14:13:06 | 只看该作者 来自:浙江省
白果银杏
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天姥大学博士一年

板凳
发表于 2026-9-29 14:44:24 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
1. 有毒成分

   银杏果(白果)含有银杏毒素(银杏酸、银杏酚等),尤其以绿色胚芽含量最高。

   生吃或吃太多,容易引起恶心、呕吐、腹痛、抽搐,甚至危及生命,儿童尤其敏感。

2. 安全吃法

   必须彻底煮熟/烤熟:高温能破坏部分毒素,但不能完全消除。

   去掉胚芽:敲开果仁,把中间绿色的芽芯剔掉,毒性主要在里面。

   控制数量:

     成人:每天不超过10–15颗

     儿童:最好不吃,实在要吃不超过5颗

     孕妇、过敏体质者不建议吃

3. 常见做法

   烤白果、白果炖鸡、白果炒百合等,都是熟制、少量入菜的方式,相对安全。
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