| 没吃过古是什么味道的 |
9689888 发表于 2023-8-19 16:17 记忆里奶奶家的味道，我奶奶搞这个可香了 |
| 麦粉酱，有十多年没吃过了 |
| 麦粉也不一样，过去是統粉，现在基本是精粉，味道肯定没有以前的好吃 |
XC779219 发表于 2023-8-20 09:50 凭经验的 |
燕山老鬼 发表于 2023-08-20 07:25 主要还是以前的食物都是天然的，不像现在都是化学物品 |
善待生活 发表于 2023-08-19 15:34 糊纸的话就面粉加水，不放其它东西了 |
天蓝云白 发表于 2023-08-19 15:13 “盐冬瓜”不就是在新鲜的冬瓜上撒点石灰做成的么？还说这样子的吃着最香，我是闻着味就难受，还有“苋菜梗”，只会是新鲜的，没有那种异味的 |
| 减几加麦粉 |
| 没小时候的味道了。 |
| 我一直记得小时候吃过麦糊溜，非常好吃我一直这么喊，但是爸爸妈妈都没有这个菜的记忆，原来我叫错了吗？叫麦粉羹？然后我一直说用面粉做成羹汤一样放在饭梗上面蒸出来的。多谢楼主 |
石城闲客 发表于 2023-08-20 00:50 石灰放多了，就会有一点苦 |
| 麦粉酱我也吃过，里面还有葱花，很香。 |
善待生活 发表于 2023-08-19 15:34 糊纸的那个叫糨糊，不是这种。 |
| 这个味道可以从麦糕里寻找，麦糕也放了石灰水的 |
| 这个小时候很喜欢吃，真的好香呢 |
| 这个是麦粉酱小时候的最爱 |
| 小时候生活苦，什么都是好吃的。现在日子好过了，吃什么都没有味了 |
| 味道很好，很香，小时候经常吃的 |
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