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晒足180天，晒出美味晒出鲜！长有“鸡毛”的新昌美食，有多少人认识？

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小小山里人

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天姥大学博士一年
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我是楼主我老大
发表于 2021-9-7 14:08:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 来自：浙江省

坐等这东西长出小鸡毛，然后再用它制作一种人间美味，晒足180天，晒出美味晒出鲜！坐等重温儿时的味道，不知现在还有多少人认识东西，又还会有多少人在做这个，会做这个呢





原标题：几代人儿时的美味，有多少人还会认识
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Cathy1

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天姥中学高三

地址：阳光路170号QQ2416736263
65#
发表于 2021-9-9 16:33:23 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
小时候看到过自己做酱，现在很少看到了
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菩峰

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天姥中学高二
64#
发表于 2021-9-9 06:11:22 来自手机 | 只看该作者 来自：上海市
天上荷花 发表于 2021-09-07 20:08
鲜，就是苍蝇要防。

现在上面盖玻璃没苍蝇
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菩峰

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天姥中学高二
63#
发表于 2021-9-9 06:09:26 来自手机 | 只看该作者 来自：上海市
黄豆麦粉酱
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灯光管理专家

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天姥中学初一
62#
发表于 2021-9-8 18:32:16 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
智久久 发表于 2021-09-08 09:44
谢谢科普，感觉很神奇

大自然和人类的完美融合！
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天姥小学学前班
61#
发表于 2021-9-8 18:11:15 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
还有虫，
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青菜萝卜

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天姥大学一年
60#
发表于 2021-9-8 16:10:23 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
黄豆酱，都长满虫子
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只搭滩头不发贴

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天姥小学三年级
59#
发表于 2021-9-8 15:13:58 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
以前老爸老妈做过，真的香，
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俞敏洪

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天姥中学初二
58#
发表于 2021-9-8 11:32:33 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
萧洒哥 发表于 2021-09-07 20:39
都知道的，自己酱，放太阳下晒，都有虫子的，还要把虫虫撩出来的

在酱缸盖上玻璃就不会有虫子
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奈何桥上看人生

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天姥中学初三
57#
发表于 2021-9-8 10:51:23 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
这酱饼少了道工序，不专业，
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月落乌啼

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天姥大学硕士三年
56#
发表于 2021-9-8 10:17:03 | 只看该作者 来自：浙江省
自己做酱油咯。
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しovの‰

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天姥中学高三

上天给我们的是公平的，日子要靠
55#
发表于 2021-9-8 09:47:51 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
做酱的
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智久久

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天姥大学博士一年

做一枚明媚的女子。不倾国，不倾城，只倾其所有过自己要的生活。
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发表于 2021-9-8 09:44:27 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
小小夏 发表于 2021-09-07 15:53
做酱

谢谢科普
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智久久

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天姥大学博士一年

做一枚明媚的女子。不倾国，不倾城，只倾其所有过自己要的生活。
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发表于 2021-9-8 09:44:16 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
灯光管理专家 发表于 2021-09-07 17:19
酱饼，黄豆和面粉活起来，捏成饼，放着发酵，完了放到酱缸里放水晒，越晒越红，越红越香，不过一般人做不好

谢谢科普，感觉很神奇
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灯光管理专家
大自然和人类的完美融合！  详情 回复 发表于 2021-9-8 18:32
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放风筝的人呀

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天姥大学博后一年
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发表于 2021-9-8 09:31:42 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
知足就Ok 发表于 2021-09-07 20:33
看见过自做酱的，基本上是4O岁以上了

很熟悉的味道
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吴吞

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天姥大学硕士三年
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发表于 2021-9-8 09:23:18 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
我村里以前有个老婆婆，每年都做，家里人都不健康，两孙子年纪轻轻就癌症走了。虽然美味，但里面很多杂菌灰尘**，不是好东西。
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天姥大学博后一年
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发表于 2021-9-8 09:13:42 | 只看该作者 来自：浙江省
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阿军啊

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天姥幼儿园大班
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发表于 2021-9-8 08:29:22 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
做桨槳有用黄豆做的也有六汉豆做的年紀大的人都知道
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隐身登陆

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天姥大学一年
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发表于 2021-9-8 08:22:28 来自手机 | 只看该作者 来自：中国
小时候吃过外婆做的，吃出一只甲壳虫
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小平头

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天姥大学博士二年
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发表于 2021-9-8 07:56:03 来自手机 | 只看该作者 来自：浙江省
小时候没得吃 有酱好席 满足死了
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