豆腐年糕惹争议！到底是来源于新昌还是嵊州？

人生苦短

新嵊本一家，很多东西都很难分清爽的

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三月晨影

扎扎 发表于 2021-10-17 08:52
客观的说：名字不一样，豆腐年糕是新昌人叫的，炒年糕是嵊州人喊的。也有可能连里面用料都不一样，那就不是一个东西了

其实两拨人都是错的，新昌人喊炒丝糕，嵊州人喊炒麻糯

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漫想时光

没啥好争的以后变成新嵊经济圈了，极有可能合并

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水果一斤

人生苦短 发表于 2021-10-18 11:50
新嵊本一家，很多东西都很难分清爽的

说的极是

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水果一斤

扎扎 发表于 2021-10-18 08:56
？？？键盘喷子？无脑的喷子？

冷静，别因为这个伤了和气

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闲逛逛

有空去把台湾钓鱼岛拿回来。

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小小一百姓

新嵊一家人，争什么啊，一样

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小小一百姓

裘蛋蛋 发表于 2021-10-17 10:18
但是在嵊州人看，新昌比较出名的是三角饺

小京生

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小小一百姓

暖暖的的风 发表于 2021-10-17 12:15
清明节的叫麻食

嵊县侬加上新昌候村，五都，庙前地一带都叫年糕为麻如的

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小小一百姓

水果一斤 发表于 2021-10-17 15:54
嵊州的也叫炒年糕的，我记得乍到嵊州那会儿 朋友问我要不要来份炒年糕，然后我那时一直以为炒年糕麽是年糕炒一下，类似蟹炒年糕那种，配一碗紫菜汤，结果一上来就懵了：“不是炒年糕吗？”
“对啊，炒年糕”
“这是汤年糕吧”
“…”

年糕是普通话的叫法，土话是麻如

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小小一百姓

私涂唇韵 发表于 2021-10-18 08:30
20年前在京城吃了十几家杭州小笼包，无一例外是嵊州人开的
有句说句，嵊州人在外面的闯劲要不新昌人好

新昌人喜欢打工，工厂多

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暖暖的的风

小小一百姓 发表于 2021-10-20 09:35
嵊县侬加上新昌候村，五都，庙前地一带都叫年糕为麻如的

我们叫水糕，水磨年糕

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瘌子花头透

说句题外话，同样是差不多档次的路边小店。嵊州人开的店就是比新昌人开的，相对要干净整洁一点。

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路由器

扎扎 发表于 2021-10-17 08:53
我也看到过，掐来掐去，

新昌人叫“年糕”吗？叫“水糕”

涛声依旧哥

其实单论年糕还是奉化的线板年糕好吃，二十年前去溪口出差，中午吃了碗青菜炒年糕，味道到现在还忘不了

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闺蜜变小三

天天狗咬狗  有钱拿吗。争来争去

水果一斤

涛声依旧哥 发表于 2021-10-21 16:21
其实单论年糕还是奉化的线板年糕好吃，二十年前去溪口出差，中午吃了碗青菜炒年糕，味道到现在还忘不了

哈哈，好的，有空去吃一下

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水果一斤

闺蜜变小三 发表于 2021-10-21 16:32
天天狗咬狗  有钱拿吗。争来争去

麻烦你 说话前嘴巴去洗干净

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南岩之楚门

管它哪里的，好吃就行，这种东西还说得清楚哪里哪里的？早就融为一体搞不灵清了

闺蜜变小三

水果一斤 发表于 2021-10-21 21:30
麻烦你 说话前嘴巴去洗干净

傻乎乎的吃饱了没事干，破东西还争来争去