这些新昌方言你懂吗？港友整理的这份注释让你一目了然

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【闩（閂、栓、拴）san（阴平）[san423][《字汇补》数还切·shuān]】
         1）门内横插，插之则门外推不开。其字象门内横插之形。《红楼梦》第七十一回：“只见角门虚掩，犹未上闩。”《儒林外史》第五回：“（王大）被严贡生的几个儿子拿了拴门的闩，赶面的杖，打了一个臭死。”《绿牡丹》第四十八回：“（鲍自安）走至小门，又将闩拨开”。《好逑传》第二回：“门虽闭着，却留一条亮缝，内里不曾上闩。”也用“栓”字。《拍案惊奇》卷二十七：“只听得里头托的门栓响处，开将出来，乃是一个女僮”。为什么也用“拴、栓”字呢？那是上古还没有门闩的时代，是把门和门框用绳索系拢的；“拴”就是“系、绑、缚、联结”的意思；“栓”则是钉在门上用于拴绳子的木钉；后来使用门闩，也写作“门栓”，于是“栓”就有了“机关”、“开关”的意义，如：枪栓、消火栓。2）插上门闩。[例]好去睏唻；门关好，闩头（可以去睡了；关好门，插上闩）。《绿牡丹》第二十五回：“（骆宏勋）起身将门闩上”。《老残游记》第五回：“此地有酒，你闩上大门，可以来喝一杯罢。”也用“拴”字。《水浒全传》第一百零二回：“他自去拴门户，摸蚊子，下帐子，与丈夫歇息。”
       【门闩】门内横插；插上，可使外面推不开门。[例]关好门，俾门闩闩头（关好门，把门闩插上）。门闩有两种：一种小巧，现代门上的插销或门锁就是它的的演变；一种则是一根粗壮的木棍，横着拦住两扇大门，使外面不能推入，新昌方言也称“门担”，下面两例就指这种门担。《红楼梦》第三十四回：“（薛蟠）一面嚷，一面找起一根门闩来就跑。”《儿女英雄传》第二十四回：“东边先进来两个家人，下了屏门的门闩，分左右站着，把定那门。”
【芟san（阴平）[san423][《广韵》所衔切，平衔生·shān]】
         除去（庄稼地里的）杂草。《说文》：“芟，刈草也。”《诗·周颂·载芟》：“载芟载拃，其耕泽泽”（一边除去杂草一边砍去杂木，耕作肥沃的土地）。新昌方言的语义是：1）拔去不良或过密的植株。[例]菜地头噶菜密猛，芟丁掉其（菜地里的菜过密，拔掉一些它）。2）修剪花木，删除过多枝叶。[例]噶株橘树丫枝忒多，俾其芟丁掉（这棵橘子树枝丫太多，把它删除去一些）。
【宣san（阴平）[san423][《广韵》须缘切，平仙心·xuān]】
         念文音。如：宣布，宣传，心照不宣。又音xūan，见xūan（冤）韵卷。
       【宣纸】产于安徽宣城的纸张称为“宣纸”，质地绵韧、外观光润、吸水性好、不蛀不腐，作书作画，可保存几百年，与“端砚”、“徽墨”、“湖笔”同称文房四宝。《二十年目睹之怪现状》第三十七回：“德泉沿路买了两把团扇，几张宣纸，又买了许多颜料、画笔之类。”
       【宣统皇帝】光绪三十四年（1908年），清朝第十二代（进关后第十代）皇帝爱新觉罗·溥仪登基，次年改年号为“宣统”，民间称为“宣统皇帝”。宣统三年（1911年），武昌起义爆发，建立中华民国，次年（1912年）宣统皇帝退位，结束了中国数千年的封建帝制历史，废止宣统年号，改年号为中华民国元年，是中国封建王朝的末代皇帝。爱新觉罗·溥仪（1906—1967）两岁登基，五岁退位，九一八事变后，在日本人的扶植（和控制）下在东北做了十来年伪满洲国的傀儡皇帝；1945年日本投降，他在沈阳被俘；1950年后在抚顺战犯管理所劳动改造；1959年特赦并成为全国政协委员；1961年逝世于北京；有自传《我的前半生》传世。
【陕（陝）san（阴上）[san53][《广韵》失冉切，上琰书·shǎn]】
          念文音。如：陕西省，陕甘宁地区。
【选（選）san（阴上）[san53][《广韵》思兖切，上猕心。又息绢切·xuǎn]】
           念文音。如：选择，挑选，选举。新昌方言按《广韵》“息绢切”说sǎn，嵊县方言按《广韵》“思兖切”说“xiǎn（献）”。挑选，新昌方言以“拣gaen”为基本语词，“选”仅作为辅助用语偶尔使用。
【闪（閃）san（阴上）[san53][《广韵》失冉切，上琰书·shǎn]】
          念文音。如：躲闪，闪失，闪电，闪闪发光。念白音“xiaen（献）”，见iaen（烟）韵卷。
【潸san（阴上）[san53][《广韵》所奸切，平删生。又数板切·shān]】
         流泪的样子。《说文》：“潸，涕流貌。”《玉篇》：“潸，出涕貌。”《诗·小雅·大东》：“睠言顾之，潸焉出涕。”《三国演义》第四回：“为臣逼兮命不久，大势去兮空泪潸。”《红楼梦》第二十九回：“都低着头细嚼这句话的滋味儿，不觉潸然泪下。”
       【潸潸遁】1）泪水不住下滴。也说作“眼泪水潸潸遁”。[例]其讲得多少伤心喇，我是听得眼泪水潸潸遁（她说得多悲伤呀，我是听得泪水涟涟）。2）（东西）不停掉落。[例]老张买来一塑料袋豆，搭头脚踏车后头，哪晓得袋底有个破洞，连路介潸潸遁，到窐一即看，一颗也无有唻（老张买来一塑料袋豆子，搭在自行车后面，哪知道口袋底部有个破洞，一路上不停地掉，到家一看都没有一颗了）。（旧时，小孩子吃饭时掉下饭粒，大人就会说：）小侬食饭饭子无可（鱼搞）潸潸遁，罪过猛哬（小孩子吃饭饭粒不能扑落扑落的掉地下，很可惜的）。3）记忆力差，连连忘事的样子。也说作“记性潸潸遁”。[例]侬老唻，记性潸潸遁，真介对讲对忘记唻（人老了，记忆力极差，真的是边说边忘了）。

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【算（筭）san（阴去）[san45][《广韵》苏管切，上缓心·《唐韵》苏贯切·suàn]】

    1）通过加减乘除等方法对数进行运算，计算。《说文》：“算，数也。从竹，从具”（编者以为此字“从竹，从目，从廾”，“竹”是竹条，就是算筹；“目”是算筹摆出的图形，或人的眼睛；“廾”是两手；字意为：双手摆弄算筹，目观心计，进行运算）。如：心算、口算、笔算，算账。筹算是古代用一些有长有短的草茎竹条代表（百位数、十位数、个位数）排列起来的一种直观运算方法，是更古老的“掐指轮算”的演进。《啼笑姻缘》第十九回：“秀姑将手指头掐着算了一算”。2）通过利害得失的全盘比较而安排有利的行动计划；盘算，算计，谋划，策划。[例]尔倒好好介算即看，噶步棋好好走（你倒认认真真的算计一下，这步棋可不可以走）。《三国演义》第三十回：“势弱只因多算胜，兵强却为寡谋亡。”《红楼梦》第五回：“机关算尽太聪明，反算了卿卿性命。”3）推测，料想。[例]捯我算即看，明朝是晴是落（让我预测一下试试，明天是晴是雨）。4）①表“终于”。[例]十年苦读书，算出头唻（十年寒窗，终于有出息了）。②表“罢了”。见以下“算唻”条。③充当，当作，作为，以为。[例]算尔是伢噶头脑好唻，伢全介是尔噶手下（当你是我们的领导得了，我们全都是你的部下）。《儒林外史》第六回：“这都由他么？他算是个什么东西”（他算是：他（自）以为是）。《儿女英雄传》第九回：“我这张弾弓，……从我祖父手里流传到今，算个传家至宝”（算个：当作个；称得上是个）。④差不多，称得上。《红楼梦》第六十五回：“尤老娘看了一看，虽不是贾蓉口内之言，倒也十分齐备，母女二人，已算称了心愿。”又第七十二回：“我想他两家也就算门当户对了”。⑤属于。[例]噶遍新冠感染，尔发热得一日货，算好唻，有种侬是严重猛，住院半个月日唻还无得好蒙（这次新冠感染，你才发烧了一天，属于轻症了，有些人是严重得很，住院半个月了还没有好转着）。

【算算】计算。[例]尔倒算算看，伢窐六个侬，伢两公婆、两个老侬、两个小侬，要食要穿，柴米油盐，小侬要读书，老侬要供（说作“军”），噶丁钞票够弗够用（你计算一下，我家六口人，我们两夫妻、两个老人、两个小孩，要吃要穿，柴米油盐，小孩要读书，老人要供养，这点钱够不够用）。《红楼梦》第六十一回：“一吊钱的菜蔬，你们算算，够做什么的？”

【打算】计划，安排。[例]捯我俾下个月要做噶事情好好介打算即个（让我把下个月要做的事妥然的安排一下它）。打算烧夜饭唻（安排〈或准备〉做晚饭了）。

       【算术】1）古代指心算、筹算、珠算，现代指加减乘除及乘方、开方等运算方式，多为笔算；当今现实生活中多使用计算器和计算机，非常快捷简便。2）旧时小学课目之一门。旧时小学低年级课目以语文、算术二门为主，美术、音乐、体育为辅，家庭作业不多，学习压力不大；高年级，增添（中国）历史、（中国）地理、自然三门；进入初中，加减乘除的算术被代数、几何所取代。

        【算盘】由远古筹算演变而来的计算工具；其一般形式是外为一长方形木框，内设一横梁，直柱九至十五不等；柱上贯珠（俗称“算盘珠”）；梁下五珠，以一当一，梁上二珠，以一当五；运算时按口诀拨珠计算。算盘计数简便迅捷，是旧时任何单位、任何部门、任何店铺、甚至家家户户必备的计算器具；直至改革开放后被更先进的计算器、电子秤所取代。《三刻拍案惊奇》第十六回：“自小生来聪慧，识的，写的，打得一手好算盘。”《绿牡丹》第二十三回：“只见四五个人扛着物件：一个人肩扛一个大铜算盘”。[趣话两则]①新昌方言谜语：四四方方一口田，勿种糯来勿种籼，只种荸荠卖铜钱。谜底：算盘。②《十万个为什么》（1962年版）说：在算盘的第一档开始，一颗一颗拨动算珠，逢十进一，到第十档上有一颗算珠时，需花费多少时间？答：47年。

【盘算】算计，打算，谋划。《红楼梦》第二十三回：“宝玉便问他：‘你住在那一处好？’黛玉正盘算这事”。《歧路灯》第七三回：“既过了三天，心中盘算，凡是走衙门打抽丰的，必有重获。”《二十年目睹之怪现状》第九十二回：“一面心中盘算，这如意可以留着做礼物送人，帽花、班指留下自用；只有这挂朝珠，就是留着也挂不出去，不如拿去孝敬了祖爷爷”。《九命奇冤》第三十二回：“打算拿了三万银子，到哪里去？怎么安置？一直盘算到天明。”《啼笑姻缘》第十四回：“秀姑心里有了这样一个问题，就不住的盘算”。《杨度》第一章·四：“王闿运默默地听着，不发一声，心里一直在盘算。”

【算命】把人出生的年月日时用天干地支排成八个字，再与阴阳五行相生相克的说法结合起来，以此来推测人的一生的命运，叫“算命”。据说始于战国时代的鬼谷子，故旧时算命卜卦之处必张挂鬼谷子画像。《东周列国志》第八十七回：“却说周之阳城，有一处地面，名曰鬼谷。以其山深树密，幽不可测，似非人之所居，故云鬼谷。内中有一隐者，但自号曰鬼谷子。……其人通天彻地，有几家学问，人不能及。……一曰数学，日星象纬，在其掌中，占往察来，言无不验。”一说始于唐朝李虚中，托名鬼谷子。算命是旧时流传最广的迷信活动之一，至今仍屡禁不止；更有借用电脑以伪科学的面目进行此类活动者。替人算命的人旧称“算命先生”。《警世通言·俞仲举题诗遇上皇》：“俞良想是个算命先生，且算一命看。”《绿牡丹》第五十七回：“我女儿生下时，算命打卦，都说他日后必嫁贵人。”按：《汉书·律历志上》：“《书》曰：‘先其算命。’”颜师古注：“《书》，《逸书》也。言王者统业，先立算数，以命百事也。”这里的“算数”指计算历数，“命百事”指安排各种农业生产以及与之相关的事务，并不是推算人的一生的命运；借“算命”之名妄称能预测人生福禄寿数的只是后世江湖术士的骗术而已。如果说“算命”始于鬼谷子，那也只是根据某人以往的行事经历大致推测其此后罢了。晚清作家吴趼人在《九命奇冤》第六回说：“看官！须知这算命、风水、白虎、貔貅等事，都是荒唐无稽的，何必要叙上来？只因当时的民智，不过如此，都以为这个是神乎其神的”。

【算发】斑白的头发。明·陶宗仪《辍耕录》十八：“人之年壮，而发斑白者，俗曰算发，以为心多思虑而致。”清·方以智《通雅·身体》：“今少年白发曰算发。徐文长则谓劳心计算则发易白，曰算发。”

【算唻】算了，罢了。[例]算唻！一丁小事情，休讲唻（罢了！一点小事，别说了）。（甲乙两人算账，甲还须找给乙五角钱，乙说）五角钞票末算唻，还找咋吤唻（五毛钱就算了吧，还找什么呢）。

        【算数】1）犹“算了”。[例]尔勿肯末算数（你不愿意的话就算了）。2）作数，充数，可在数额内冲抵。[例]甲：“尔欠我一百块，拕来还。”乙：“上遍我捯尔廿块过头唻，再捯尔八十块好唻。”甲：“上遍廿块是尔打老开输掉哬，勿算数哬”（“你欠我一百元〈钱〉，拿来还〈我〉。”“上次我给你二十元了的，再给你八十元就可以了。”“上次二十元是你打扑克输的，不能抵数的”）。《九命奇冤》第八回：“不好了！路上打了不算数，要打上门来了。”3）犹“作准”、“不反悔”、“不抵赖”。[例]其噶侬讲话勿算数哬，要赖哬（他这人说话不作准的，要抵赖的）。《老残游记》第十七回：“好，好！有铁老爷一手提拔你，我昨晚说的话可是不算数了。”《杨度》第五章·四：“‘老汉，你刚才说的话算数不？’杨度望着卖砚的老头问。‘算数，算数！’老头连连点头，‘少爷若能说出它的来历，任凭少爷你自己挑一块，老汉我一定奉送。’”

        【还算】表示侥幸，是“还算好”的省略词。[例]两层楼倒既落来，还算运气，下面是个小树棚，就是皮肉受得一丁伤（从二楼跌了下来，还算运气好，……）。昨夜来蒙小搞搞，捯公安局挎既归去，还算好，罚得丁钞票，捯伢归窐唻（昨夜在小赌博，被公安局抓进去了，侥幸，罚了点钱，让我们回家了）。

【总算】1）总之，还算。《九命奇冤》第十七回：“为人颇觉慈祥，办事也还认真，总算没有晚近官场习气的。”2）犹“终于”。[例]其苦得大半生世，总算过好日子唻（他苦了大半辈子，终于过好日子了）。

【勿算】1）不计算在内，不包括在内。《水浒传》第四十四回：“小弟寨中，也有三百来人马，财赋亦有十余辆车子，粮食草料不算。”2）表示否决；犹“不作准，不认可，不算数”。[例]昨日噶比赛成绩不算，今日重新来过（昨天的比赛成绩不作准，今天重新比赛。或，昨天的比赛成绩取消，今天重新比赛）。

【盘算头】计划性。[例]张三噶老嬷呆有盘算头哬，钞票倒勿多，样样事情打打算算，一份侬家也捯其安排得顺顺汤汤，日子也过得还算温饱（张三的老婆很有计划性的，收入虽不多，〈但〉每事精打细算，一家被他安排得妥贴顺畅，生活也算过得不错）。也说作“打算头”。

【打算头】计划性。也说作“盘算头”。

【铁算盘】精细计算（的人），精算师。

【算命瞎子】见“ae（鸭）”韵卷“瞎hae”字条。

【侬算勿着天算】熟语：人算不如天算。意谓：人虽筹划算计，总不如老天命运安排。这是旧时一种消极的人生观。

【算，算，算得屁股象石钻】熟语。意谓：经常算计，耗尽心力，弄得人精瘦精瘦，臀部无肉，象个钻头似的。

【匴san（阴去）[san45][《广韵》苏管切，上缓心·suǎn]】

        古代用以蒸煮或盛放食物的竹编器具，相当于现时的蒸笼。 《集韵》：“匴，竹盘。”现新昌方言用为量词，称多少笼馒头之类为多少“匴”。[例]老板！来一匴蒸饺，一碗豆浆（老板！来一笼蒸饺子，一碗豆浆）。“匴”字久已湮灭不用，俗或用“扇”字。《水浒传》第二十六回：“何九叔道：‘小人前日买了大郎一扇笼子炊饼，……。’”

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【扇（搧③、煽③）san （阴去）[san45][《广韵》式战切，去缐书·shàn]】
         1）摇动生风的用具，扇子。[例]天会介暖喇，扇拕把来扇扇（天这么热呀，拿把扇子来扇扇）。唐·王建《调笑令》：“团扇，团扇，美人并来遮面。”《水浒传》第十六回：“赤日炎炎如火烧，田野禾苗半枯焦，农夫心内似汤煮，王孙公子把扇摇。”2）量词。①用于门。《水浒传》第三十一回：“又将两扇门立在墙边，……从门上一步步爬上墙来。”②用于蒸笼或在蒸笼中蒸煮的东西。[例]噶套蒸笼有几扇喇？六扇（意谓：这套蒸笼有几只〈组成的〉？六只）。来！馒头拕扇来（来人！拿一笼馒头过来）。按：“扇”的本义指门扇，故其字从户（《说文》：“扇，扉也。”大约受摇动门扉生风的启发，后世乃有扇子。至于用于蒸笼的量词“扇”，其正字应作“匴”。3）摇动扇子使产生风。[例]暖猛，扇拕把去扇扇（太热，拿把扇子去扇扇〈使之凉快〉）。旧儿歌：扇子扇凉风，日日在手中。《官场现形记》第一回：“手里拿着一顶大帽子，借他当扇子扇”。也作“搧”或“煽”。宋·李石《捣练子·送别》：“扇儿搧，瞥见些。”《水浒传》第二十四回：“王婆只做不看见，只顾在茶局里煽风炉子”。《歧路灯》第七二回：“这老叟眼中看行李，手中煽炉火”。《儒林外史》第二十九回：“僧官走到楼底下，看茶的正在门口搧着炉子。”《封神演义》第六回：“纣王命把炮烙铜柱推来，将三层火门用炭架起，又用巨扇搧那炭火，把一根铜柱火烧的通红。”
       【箬壳扇】1）用大张的毛笋壳经干燥、浸泡、平整等工艺后制作的扇子，叫“箬壳扇”；通常做成上大下小的长鹅蛋形，圆周围以竹篾，中间夹以竹片并延伸为柄。简单朴素，价格便宜，执柄摇动，凉风习习，是旧时人们夏日常用器具。2）用带柄棕榈树叶子经浸泡、干燥、平整等工艺后制作的扇子，也叫“箬壳扇”；通常是带柄的棕榈树叶剪去外围使成扇贝形，圆周围以竹篾。按：箬壳扇是旧时新昌人最常用的扇子；还有蒲草编的、竹篾编的，都统称“扇”；这些都是手工制作的，伴随人们从古代直到现代；1980年改革开放以后，家庭开始使用电风扇，逐渐取代扇子；此后空调逐渐普及，已经很少有人使用扇子了。
       【油纸扇】一种用绵纸制作的、可折拢的、适宜随身携带的扇子，扇面涂黑色油料，既可防水，又增强韧性不易撕裂。
       【白纸扇】也是用绵纸制作的折扇，纯白色，以供文人雅士题诗作画。《儒林外史》第一回：“手摇白纸扇，缓步而来。”
       【风炉扇】1）旧时专用于扇炉子的扇子。2）（喻）唆使者，鼓动者，煽风点火者，煽动他人去做某事的人。[例]其耶是把风炉扇，捯其把扇扇着如庙头噶菩萨也会俾别侬去讨相辱哬（他呀是个煽风点火之人，要如被他那把扇子扇动起来的话就是庙里的菩萨也会和别人去争吵的）。
       【摇鹅毛扇】1）手摇鹅毛扇的人，军师，出计谋者。2）出谋划策。[例]噶侬是俾老板摇鹅毛扇哬（此人是替老板出计谋的）。
【蒜san（阴去）[san45][《广韵》苏贯切，去换心·suàn]】
         一种百合科植物，其地下根茎有白皮包裹，内有一瓣瓣鳞茎，称“大蒜头”、“大蒜子”或“大蒜”，辛辣味，用作烹煮鱼腥的调味料；绿色茎叶一般也用作烹煮鱼腥的调味料；其花茎称“蒜苔”，可做蔬菜。《儿女英雄传》第九回：“你难道说剥个蒜也不会么？”
       【大蒜】“大”说念文音“d’a汏”。指蒜的全株。其中大蒜子叫“大蒜头”，但一般大蒜叶或大蒜头都统称大蒜。《古今小说·杨思温燕山逢故人》：“小番鬓边挑大蒜，岐婆头上带生葱。”  
       【蒜苗】大蒜的花茎，也称“蒜苔”。
       【大蒜糊】把蒜瓣加盐捣成糊状，也称“蒜泥”。《水浒传》第四回：“那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。”也称“大蒜盐”。大蒜盐作为蘸料，最常用于蘸食烧至软烂的猪头肉或白切五花肉，既辛辣咸香又解除肥腻，称“蒜泥白肉”。新昌习俗以春饼（一种很薄的面饼）卷猪头肉吃，加入大蒜盐其味更佳；又鸡子镬揦头（一种薄型面饼）也可加入大蒜盐。又用盐、糖、醋腌制的嫩大蒜头叫“盐大蒜”或“醋大蒜”，可佐食也可用于烧菜调味。
       【大蒜结】大蒜茎叶打成的结子；可用作烧制野味、牛羊肉或卤味的调味料。
       【葱韭大蒜】葱、韭菜、大蒜都是用于烹调的芳香性配料，故统称为“葱韭大蒜”。
       【生葱熟大蒜】烹调熟语。意谓：葱可以生一些而大蒜则要煮熟。
       【清明螺蛳奘似鹅，清明大蒜好饲牛】谚语。意谓：清明时节的螺蛳肉质肥壮鲜美犹似鹅肉，而大蒜叶子肥大壮厚粗糙好比茅草只能喂牛了。
十八、s’an[zan]【[平]船蚕泉然[上]燃染善鳝蟮膳剡单[去]旋】
【船s’an（阳平）[zan212][《广韵》食川切，平仙船·chuán]】
         1）水上运载工具的统称。如：小船、大船、帆船、轮船、战船。又指现代航天工具，如：宇宙飞船。唐·崔颢《长干行》“停船暂借问，或恐是同乡。”唐·刘禹锡《西塞山怀古》：“王睿楼船下益州，金陵王气黯然收。”五代·佚名《摊破浣溪沙》“满眼风波多闪烁，看山恰似走来迎。仔细看山山不动，是船行。”鲁迅《呐喊·故乡》：“我们的船往前走，两岸的青山在黄昏中，都装成了青黛颜色，连着退向船后梢去。”3）形状如船的。毛泽东《七律二首·送瘟神》其二：“借问瘟君欲何往，纸船明烛照天烧。”
       【坐船】乘船。鲁迅《呐喊·故乡》：“‘我们坐火车去么？’‘我们坐火车去。’‘船呢？’‘先坐船。’”
【蚕（蠶）s’an（阳平）[zan212][《广韵》昨含切，平覃从·cán]】
         天蚕科昆虫的统称，如家蚕、柞蚕等；能吐丝作茧，蚕丝是纺织丝绸的原料。
       【蚕丝】蚕所吐之丝，是纺织丝绸的原料。幼蚕饲养成熟，吐丝作茧，将蚕茧在水中煮沸，若缫丝则制成蚕丝，若撑开蚕茧使之蓬松柔软则为丝绵；丝绵可制作丝绵袄、丝绵被。
       【养蚕】饲养家蚕。新昌旧时农家多种桑养蚕出售蚕茧补贴家用。宋·张俞《蚕妇》：“遍身罗绮者，不是养蚕人。”
       【蚕箉】用于养蚕的箉。“箉”是圆形低边的粗制竹编器具，径可三四尺，底部呈稀疏网眼状，可摊晒粗物，也可用于养蚕，说作z’a，见a（啊）韵卷。
       【蚕山】“蚕山”是供蚕作茧的器具，通常用麦秆扎成；蚕三眠后，粗如手指，通体透明，不再吃桑叶，即将其放于“蚕山”上吐丝作茧。
       【蚕豆】豌豆。南方一些地区称豌豆为蚕豆（而称蚕豆为罗汉豆）。《杨度》第二章·一：“右手指捏了一颗蚕豆大小的细烟丝，塞进（水烟壶）活动杆头上的凹陷处，再吹燃纸捻，把烟点着”。新昌也称豌豆为蚕豆。其实，从刚采摘的外形看，豌豆、蚕豆都像蚕形；剥去外壳，则小圆球形的北方称豌豆、新昌称蚕豆；拇指状的，北方称蚕豆，新昌称罗汉豆。
       【蚕姑娘】对蚕的爱称。犹现代称之为“蚕宝宝”。
       【嘴象铁钳，身象烂蚕】熟语。多用于指善于言谈，但不能身体力行的人。旧时不知是否用于“说起来能言善道，但做起来手不能提二两”的文人，后来则用于对“只能口说而无能为力”的老人的埋怨或指责。现已自然消亡。
【泉s’an（阳平）[zan212][《广韵》疾缘切，平仙从·quán]】
        从地下涌出或山间岩隙流出的水。甲骨文有“泉”字，象缝隙中流出水形。楷书变为“上白下水”字。唐·王维《山居秋暝》：“明月松间照，清泉石上流。”《过香积寺》“泉声咽危石，日色冷青松。”又音“j’iaen钳”，见“iaen（烟）”韵卷。
       【礼泉】村名，分上礼泉、下礼泉二村，旧属西郊乡，现已与县城相连，鼓山大桥北端即是上礼泉村。据《新昌县志》宋代已有礼泉村，繁体字写作“醴泉”，新昌方言习惯上说作“酉泉”，言其水醇厚如酒。
       【泉窝】村名，在新昌县城至拔茅的公路边。
       【泉水】从地下涌出或山间岩隙流出的水。
       【泉水孔】泉水涌出的孔洞，泉眼。

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【然s’an（阳平）[zan212][《广韵》如延切，平仙日·rán]】
         念文音。如：虽然、忽然、突然、勃然大怒、索然无味、岿然不动、防范于未然、然后、然而。“然”是结构助词，大多用作形容词或副词词尾，或用于句末表比拟。如：茫茫然、戚戚然。《孟子·梁惠王上》：“天油然作云，沛然下雨，则苗浡然兴之也。”《三国演义》第一回：“忽然大雷大雨，加以冰雹，落到半夜方止。”《水浒传》第二十四回：“武大自依然每日上街挑卖炊饼。”《七侠五义》第五十八回：“（韩彰）打听得蒋平等由平县已然起身，他便离了灵佑寺，竟奔杭州而来。”《新拍案惊奇·天凑巧》第三回：“也断然没有这样事情”。《啼笑姻缘》第四回：“家树倒为之愕然”。
       【勿然】不这样（的话），不然。连词，表示转折，相当于“否则”、“要不”。[例]明朝有空呢我到绍兴去埭；勿然噶话，就勿去唻（明天有空余时间呢我到绍兴去一趟，否则的话，就不去了）。《醒世恒言·钱秀才错占凤凰俦》：“除非他女儿不要嫁人便罢休。不然，少不得男媒女妁。”老舍《龙须沟》第二幕：“赵大爷说了，我有这点诚心呢，他就帮我的忙；不然，他不管我的事。”
       【果然】结果真的是这样；果真，确实，真的。副词，表示事实与此前所想所说相符。[例]气象预报讲今日下午有雨，果然，晏饭食过，落雨唻（气象预报说今天下午有雨，果真，吃了中饭，下雨了）。《东周列国志》第五十一回：“赵穿回营，果然挑选了二百名甲士。”《水浒传》第七回：“果然绿杨树上一个老鸦窠。”《红楼梦》第十九回：“袭人道：‘也没有了，只是百事检点些，不任意任性的就是了。你要果然都依了，就拿八人轿也抬不出我去了。’”
       【当然】应当，应该。表示肯定，毫无疑问。如：理所当然（理所应该）。[例]（问：）明朝老同事八十岁生日去食老酒，道理要要拕丁去喇？（答：）介末当然啰。空双淡手去，难为情弗难为情喇（“明天老同事八十岁生日去赴寿宴，要不要拿点礼物去啊？”“那是肯定啰。〈难道〉一双空手去，多不好意思呀”）。《东周列国志》第六回：“子针将石碏来书宣扬一遍，众人方知吁、厚被擒，皆石碏主谋，假手于陈，天理当然，遂纷然而散。”
       【自然】1）当然，肯定。《水浒传》第四十三回：“朱贵道：‘若是他不赶来时，你们两个休执迷等他。’朱富道：‘这是自然了。’”《绿牡丹》第二十三回：“余谦道：‘不论大船小船我都不管，只是就要过江的，莫要上船迟延。’船家道：‘那个自然。’”2）言行或心态不勉强、不拘束、不呆板、不做作的。如：任其自然。3）天生的，先天的，非后天人力的。如：自然风光。4）学科名，即自然科学，与社会科学相对。
       【自然而然】自然产生的，不受人控制的。[例]心头一蓬难过，眼泪水自然而然氽出来唻（心里一阵难受，泪水自然而然流下来了）。《儿女英雄传》第十八回：“不知怎的自然而然有一种说不出的感慨。”
        按：在新昌方言中，“然”除念文音s’an外，还有四个语音。1）说作“sang商”。这来源于唐宋禅家语录和文人笔记，为求快捷简便而把“然”写作“生”（如：怎生、什么生、么生等等，大约相当于后来的“怎样、什么样”，这个副词词尾“样”无论从语意和语音看都应是古代副词词尾“然”的变化），而“生”的新昌话是说作“商”的。这类语词较多，有；偏生（偏然，偏偏）、便生（便然，随便的，带便的）、定生（定然，必然，必定的）、欣欣生生（欣然）、赫突蓦生（赫然，突然，蓦然）、赫勃蓦生（赫然，勃然，蓦然），还有许多比拟性的表达，如：一堆生、一堂生、一棚生、一遍生、两遍生，等等（参见“ang卬”韵卷“生sang”字条）。不清楚古人为什么可以把“然”写作“生”，但以下两点是清楚的。其一，“天然”和“天生”是同义的。其二，现代人说生炉子的“生”与“燃”也是同义的（《说文》：“然，烧也”，后世才分为“然、燃”二字）。2）说作“xing星”。这很明显，在古代“生”与“星、性、姓” 都是说作“星”的；后来，或因地域过渡，或因时代变迁，才分化成“seng生”、“xing星”两说，所以有些副词尾“然”在新昌方言中是说作“xing星”的，本文采用“兴”字。这些语词不多，有“好兴（所以、所以然）”、“猝哩兴（猝然）”、“木惺惺（木然；发呆的样子，不知所措的样子，傻傻的样子）”。3）说作“soang爽”。很显然，这是语音“sang商”的变化。这些语词也不多，口语尚在应用的大约只有“睏去梦爽（若睡着做梦然）”、“恶詈骂爽（恶毒叫骂的样子）”、“半落爽食（吃一半丢一半的样子；若半吃半丢然）”这几个罢了。4）说作“song松”。这也是语音“sang商”的近音变化。这些语词更少，口语尚在应用的大约只有“全忪”、“咸忪”两词，都是“全然，全部，通统”的意思。
【燃s’an（阳上）[zan33][《广韵》如延切，平仙日·rán]】
         念文音。燃烧。古用“然”字。《说文》：“然，烧也。”后人加“火”为“燃”字。新昌方言或说作“演h’ian”，见iaen（烟）韵卷。
【染s’an（阳上）[zan33][《广韵》而琰切，上琰日·rǎn]】
         添上颜色，着色。《广韵》：“染，染色。”[例]曩时赶时髦种大姑娘、后生侬喜欢染头发，染得红也有，黄也有，连边绿介、白介也有（现在爱时髦这类年轻女子、年轻男子喜欢染发，染成红色的也有，黄色的也有，即便绿色的、白色的也有）。《周礼·天官·染人》：“染人，掌染丝帛。”《格物粗谈·花草》：“癸叶可染纸。”
        【染匠】旧称以染色为职业的人。
        【染缸】用于存放染液、搅拌浸泡织物使之上色的大缸。鲁迅《两地书》：“中国大约太老了，社会上事无大小，都恶劣不堪，象一只黑色的染缸，无论加进什么新东西去，都变得漆黑。”
        【染坊】旧时从事染色的作坊，现代称为印染厂。旧时有谜语：十字路口一间房，莺莺小姐开染坊；书生脱落蓝衫染，新缸不染旧衣裳（不知为何物，编者一直没猜出来；有兴趣的朋友不妨猜猜）。

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【善s’an（阳上）[zan33][《广韵》常演切，上猕禅·shàn]】
         1）好。与“恶”相对。《说文》：“善，吉也。”如：善良、和善、慈善、善事。[例]隔壁个婆婆，年纪八十多唻，侬呆善哬（隔壁的老婆婆，年龄八十多岁了，为人很和善的）。《论语·卫灵公》：“工欲善其事，必先利其器”（工匠要想做好他的工作）。《三国志·蜀书·先主传》：“勿以恶小而为之，勿以善小而不为。惟贤惟德，能服于人。”元·关汉卿《窦娥冤》第三折：“为善的受贫穷，更命短；造恶的享富贵，又寿延。”《增广贤文》“善恶到头终有报，只争来早与来迟。”《说岳全传》第七十一回：“（何立）再去备办香纸，拜谢祖宗，从此存心行善。”2）姓。新昌或有“善”姓，旧时有人名曰“善良种”（也可能为“单”姓）。
       【善良】（为人）和善厚道。《醒世恒言·大树坡义虎送亲》：“原来这稍公，名叫做张稍，不是个善良之辈。”
       【善事】好事。《三国演义》第二十九回：“夫人料劝不信，乃暗修善事禳解。”清·佚名《情梦柝》第七回：“（颜氏）瞒着丈夫修桥造路，广行方便，所做善事，难以尽述。”
       【善侬】善人，善良厚道之人，好人。
       【和善】和气，善良。
       【善丁】（态度）和善点，友好点，忍让点。（处事）耐心点，小心点，仔细点，妥当点。[例]今日大风大雨，尔出外去办事，路头要善丁（今天风雨很大，你出去外面办事，路上要小心些）。
       【善生丁】（态度）和善一些，友好一些。（处事）仔细一些，忍耐一些，稳妥一些。“生”相当于形容词尾“然”。
       【善良种】好人的后代，好人。
       【发善心】产生做好人、做好事、与人为善的念头。《镜花缘》第十三回：“我今给你十贯酒资，你也发个善心，把这小姐放了，积些阴功。”
       【善始善终】好好的开始好好的结束。与“慎始慎终”，“全始全终”意义略同。
       【善男信女】泛指信仰佛教的男女众人。明·高明《琵琶记》第三十四出：“大家却去诵弥陀，诵弥陀，善男信女笑呵呵。”
       【善有善报】来自俗语：“善有善报，恶有恶报，勿是勿报，时候勿到”。
       【善者勿来，来者勿善】俗语。意谓：来者不怀好意。
       【侬善捯侬欺，马善捯侬骑】俗语。来自《增广贤文》“人善被人欺，马善被人骑。”意谓：人生在世，过于善良，就会被势利小人欺负。
【鳝（鱔）s’an（阳上）[zan33][《集韵》上演切，上猕禅·shàn]】
        鳝鱼，体长，圆筒形，光滑无鳞，有粘液，背部黄黑色具暗色斑点，腹部黄色，俗称黄鳝；栖息于池塘、河溪、稻田的泥洞或石缝中；可食用，肉质紧实；现多人工养殖。黄鳝入菜，有清蒸的，但腥味较重，故多红烧，有“红烧鳝段”，做法：黄鳝剖腹洗净，斩段；锅内置油（较多）至六七成热，放入鳝段煎炸（这是家常做法，饭店厨师是起油锅炸的），适时翻动至煎炸均匀，肉质紧缩，加入姜片、蒜瓣略炒，滤出余油，加入适量酱油、黄酒、水、盐、糖，加盖烧煮20分钟左右，加入葱段、味精即可；肉质紧实，口味鲜香；也有加入笋或茭白（切滚刀块）一起煎炸、烧煮的，味道更可口。宋·程垓《满江红》：“卧后纵教鳅鳝舞，醉来一任乾坤窄。”鲁迅《彷徨·幸福的家庭》：“那么，这碗‘龙虎斗’是蛙和鳝鱼所做的了。”
       【黄鳝】鳝鱼。徐珂《清稗类钞·动物类》：“鳝，俗称黄鳝。”
       【黄鳝丝】菜肴名。其原料是将鳝鱼剖腹后拉直沿脊骨剖成条状；有两种：以活黄鳝剖成的称为生鳝丝，以略煮的黄鳝剖成丝的称为熟鳝丝；两种鳝丝均可制作炒鳝丝，但以生鳝丝炒制的味犹鲜美。黄鳝丝炒麦面：是旧时新昌人喜爱的食品之一。
       【黄鳝骨头】一种编织花纹，窄直条状，凸出，有立体感，若鳝鱼的脊柱骨；通常用于条块分隔，起加强筋作用；常用于竹篾、蒲草、绒线等的编织。
       【泥鳅黄鳝囫囵吞】熟语。比喻喜吃水产鱼腥。
【蟮s’an（阳上）[zan33][《集韵》上演切，上猕禅·shàn]】
        新昌方言指蚯蚓、蜥蜴之类。
      【赤蟮】红皮蚯蚓；也泛指所有蚯蚓。书面语词多称“蛐蟮”、“曲蟮”。《玉篇》：“蟮，曲蟮也。”《古今小说·梁武帝累修归极乐》：“这一锄去得力大，入土数寸，却不知曲蟮正在其下，挥为两段。”按此而论，新昌方言“赤蟮”也或许是“曲蟮”的变音。
       【蠳蟮】蜥蜴。“蠳”说“ang盎”。也说作“蠳蛇”。
【膳（饍）s’an（阳上）[zan33][《广韵》时战切，去线禅·shàn]】
         饭菜，饭食；尤指多人用餐的。如旧时称单位的食堂为“膳堂”，饭菜为“膳食”，餐费为“膳金”。《说岳全传》第六十八回：“行了数日，已到武林门外，拣一个素饭店歇下，……店主人送夜膳进来”（夜膳：晚饭）。也写作“饍”。《玉篇》：“饍，食也。与膳同。”
【剡s’an（阳上）[zan33][《广韵》时染切，上琰禅·shàn]】
        1）锐利。《说文》：“剡，锐利也。”见“剡子”条。2）古县名。西汉设剡县，后嫌“剡”字“两火一刀”不吉利，乃近音改“剡县”为“嵊县”，即今浙江省嵊州市。
       【剡子】坚硬锐利的钢钎，俗称“剡子”，是用于开山修路和凿取石材的工具。
       【剡界岭】古代剡县与奉化县的分界岭；现新昌与奉化分界处有“剡界岭”村，属沙溪镇。
【单（單）s’an（阳上）[zan33][《新华字典》（2004年版）shàn]】
         姓。《新昌县志》载，1988年底统计有单姓居民200余人。又音daen（旦），见aen（晏）韵卷。

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【旋san（阳去）[zan24][《广韵》辝恋切，去缐邪·xuàn]】
         1）环绕，回旋，兜圈子。《说文》：“旋，周旋。”[例]无有事情，来啯社边头旋旋（没什么事，在这里周围附近转转）。2）人或动物的毛发生长轨迹呈旋涡状的，俗称“旋”；人的头发，有一个旋的，也有两个旋、三个旋的；大约最多不超过三个旋吧。旧时儿童传闻，说“头顶心头一个‘旋’噶侬忠，两个‘旋’噶侬奸，三个‘旋’噶侬亦加奸”（头顶上有一个‘旋’的人忠，两个‘旋’的人奸，三个‘旋’的人更奸）。当然，这是儿童玩语，无稽之谈。
       【旋风】急速旋转的气流，气象学称为热带气旋，也称为台风或热带风暴。《平妖传》第    回：“不信精灵能变幻，旋风吹落活灯花。”清·许秋垞《闻见异辞·侠客》：“倏见庭心内陡起旋风，知妖至，客手剑隐於屏后。”
       【旋逛】在原地打转；或在一个范围内作圆周运动，兜圈子。[例]噶日夜头我来蒙大队家喇窐喝老酒归来，鬼打墙唻，团团介来蒙自窐边头旋逛，就是迒勿着门窠（那天晚上我在朋友家喝酒回来，糊涂了，尽在自家周围打圈子，就是找不到〈自家的〉门口。逛：音“王”，转悠，打转，兜圈子）。旋大逛：较大范围或较长时间的兜圈子。
       【嘟嘟旋】陀螺一类能转动的儿童玩具。“嘟”也说浊音“塗”。
       【旋转来】转过来。[例]小侬，尔俾侬旋转来捯妈张即背脊看，上次倒痛搭坞堂有得好头唻（小孩，你把身子转过来让妈看一下背上，上次跌跤受伤之处是否痊愈了）。团团介旋转来（兜了个圈子转过来）。
       【头逛旋】头晕目眩，周围景象旋转；严重的翻江倒海，不能睁眼，不能坐立，只能闭目平躺，否则呕吐、狂躁、栽倒；俗称“头逛旋”，也称“头旋病”。由低血糖（过度消耗，摄入不足，经常饥饿，劳累体虚）或暂时性脑缺血（平躺或下蹲后快速坐立）引起。
       【三个头逛旋】熟语。意谓：打了三个转，转了三次身。这里的“头逛旋”并非指病症而是比喻“打转”、“转身”。[例]一早上事情也无得做过，三个头逛旋，便晏唻（一上午都没做事，三个转身，就中午了）。
十九、gan[kan]【[平]甘泔疳阚肝干杆竿秆[上]干杆竿秆赶擀敢感[去]干】
【甘gan（阴平）[kan423][《广韵》古三切，平谈见·gān]】
         1）甜，甜美；美味，好吃。《洪武正韵》：“甘，甜也。”明·唐甄《潜书·大命》：“王公之家一宴之味，费上农一年之获，犹食之不甘。”2）情愿，乐意。如：心甘情愿。《玉篇》：“甘，甘心，快意也，乐也。”鲁迅《集外集·自嘲》：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”3）姓。据《新昌县志》记载，新昌有甘姓居民，甚少，不足10人。据笔者所知，甘姓来自外地，解放初来新昌，干部，遂居焉；其子女已六七十岁，第三代也已成家，现第四代矣。
       【甘蔗】植物名。由原始芦苇禾稷类植物培育而成；土地营养均被茎秆吸收，故茎秆肥壮而不长穗扬花，富含糖分，是制糖业的主要原料；也可作为水果食用，嚼其汁而吐其渣，其味甘甜可口。广西是我国蔗糖主要产地；浙江省以塘栖甘蔗闻名。旧时新昌以石演沙地甘蔗为佳，其味鲜甜，口感松脆。
       【甘薯】红薯，新昌方言称“番薯”，味甜，也称“甘薯”。
       【甘草】中药名，是一种植物的根茎，有甜味，故曰“甘草”。中医认为有补益功能，且能调和百药，中和药物毒性。
       【甘心】心里甜甜的；乐意，情愿。[例]偌娘为得俾噶两个小侬养大，做死做活，再苦再劬力，也甘心哬（他母亲为了把这两个孩子养大成人，拼命干活，再苦再累，也情愿的）。《水浒传》第十四回：“不是我阿舅甘心与他，他诈取了我阿舅的银两。”《东周列国志》第一百四回：“燕王曰：‘寡人非甘心于赵，其奈力不敌何？’”
       【勿甘心】1）不情愿，不乐意。2）不服，不服气。[例]今日俾老杨走象棋，连输三盘，真介勿甘心（今天和老杨下象棋，连输三局，真的不服气）。
       【甘竹坞】县属村名，在拔茅镇。多章姓居民。
【泔gan（阴平）[kan423][《广韵》古三切，平谈见·gān]】
         淘米、洗刷锅碗等用过的水。
       【泔水】淘米、洗刷锅碗等用过的水或吃剩的饭菜汤水之类，是喂猪的饲料。也说作“猪泔水”、“猪泔汤”或“猪泔”。
       【泔水气介】食物放久发馊发酵霉变，发出酸腐气味，俗谓“泔水气介”。章炳麟《新方言》：“今谓食久味变作泔。”
【疳gan（阴平）[kan423][《集韵》沽三切，平谈见·gān]】
         中医指脾胃功能虚弱引起的小儿腹胀、老人嗳气等慢性消化不良症状，多见于婴幼儿，中医谓之小儿疳积。《玉篇》：“疳，小儿疳疾。”
       【疳气】慢性消化不良引起的胃部不适、嗳气等症状，多见于活动量少的中老年人。
【阚（闞）gan（阴平）[kœ423][《广韵》苦滥切，去阚溪。又苦暂切·kàn]】
         姓。《元和姓篡》：“齐卿阚止之后。”据《新昌县志》，新昌有阚姓，仅数人而已。笔者小学时有一阚姓同学，住岙桥里，1990年前后尚有联系，现不知搬迁于何处。土话说“阚”同“甘”。

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【肝gan（阴平）[kœ423][《广韵》古寒切，平寒见·gān]】
         1）人和动物的内脏之一，肝脏。如：牛肝、鸡肝（《歧路灯》第三十五回：“今晚奶奶与你一块鸡肝，叫你唱喏”。）2）人的内心，良知。3）象肝一样的颜色，暗红色。
       【心肝】1）心和肝；泛指内脏。如：心肝五脏。2）良心，道德，正义感。[例]做侬喇要心肝好（为人嘛要良心好）。《聊斋志异·义犬》：“世无心肝者，其亦愧此犬也夫！”鲁迅《且介亭杂文·脸谱臆测》：“富贵人全无心肝，只知道自私自利，吃得白白胖胖，什么都做得出”。也说作“胗肝”。3）（喻）心爱的事物。如：心肝宝贝。
       【胗肝】1）胗和肝，泛指内脏。“胗”是禽类的胃。2）泛指内心，思想，脑子。[例]尔噶侬有弗有胗肝头唻？噶老嬷对尔介好，尔还要常得嫌憎道八埋怨其（你这人有脑子吗？这老婆对你这么好，你还要嫌这嫌那的怪罪她）！
       【猪肝】1）猪的肝脏。可制作多种菜肴，如：炒猪肝、醉猪肝、卤猪肝；也可作为着色剂和黏合剂用于修补陶瓷器皿和铁器。2）猪肝颜色红或紫红。（喻）红色或紫红色。《说岳全传》第三十二回：“那牛皋听见这话，一张嘴脸涨得猪肝一般，急得设法往外就跑。”
       【羊肝】羊的肝脏。据传把羊肝蒸熟，以竹片解而食之，有降热明目之功效。从口味而言，动物之肝，唯以羊肝最为细腻；以盐蘸食最得其味。
       【肝炎】肝脏被病毒、细菌侵入而发炎的疾病，统称“肝炎”；类型较多，其中乙型肝炎（旧称“黄胖病”）病程长，治愈率低，危害终身；现代可以接种育苗预防。
       【猪肝色】象猪肝一样的颜色，暗红色。
【干（乾①）（一）gan（阴平）[kan423][《广韵》古寒切，平寒见·gān]】
         1）失去水分，或含水量少，干燥。《集韵》：“干，燥也。”[例]个萝卜好两日摆落来唻，干掉唻，食弗来唻（这个萝卜放置好几天了，干僵了，不能吃了）。又枯竭。《玉篇》：“干，竭也。”[例]两三个月日勿落一滴雨，溪滩水也干掉来（两三个月不下一点雨，大溪里的水都干涸了）。2）古代指江河边干燥的地方。后作“岸”。《诗·魏风·伐檀》：“坎坎伐檀兮，置之河之干兮。”旧时杭州城里钱塘江边一带称“江干区”。3）干燥的物品。如：菜干、笋干、鱼干、牛肉干，豆腐干、糕干、饼干。[例]黄岩大队送来呆大介一个乌贼干，去买丁五花肉来和头熓熓，亦香香介亦韧韧介，呆好食哬（黄岩朋友送来一个很大的墨鱼干，去买点五花肉来一起炖煮，又香又有韧性，很好吃的）。4）指拜认的亲戚关系。如：干妈，干爹。《红楼梦》第二十七回：“明儿你伏侍我罢，我认你做干女孩儿。”新昌话习惯上说作“寄拜”。
       【干即】（使）干燥一下。[例]雨衣水汏汏渧，休拕到窐里归来，挂头外面好唻，捯其干即其（雨衣水淋淋的，别拿到家里进来，挂在外面吧，让它干燥一下〈它〉）。
       【晒干】日光曝晒使之干燥。通常指把食物晒干制成干品以便保存。如：晒笋干、晒鱼干、晒洋芋干（晒马铃薯〈片〉干）。[例]茶豆多猛，食弗完，捯我俾其焯即其，安头晒干（带豆太多，吃不了，让我把它焯一下水，拿来晒（成茶豆）干）。哦！噶日头真介煞猛！来啯日头下做得即生活，差弗多要晒侬干唻（哦！这太阳真的猛烈！在太阳下干了一会活，差不多要晒成人干了）。
        【风干】有些新鲜食物，如红薯、板栗，刚采摘时口味或淡或涩，放在通风处自然阴干几日，能去涩增甜。《红楼梦》第十九回：“我只想风干栗子吃，你替我剥栗子，我去铺炕。”《老残游记》第二回：“一脸疙瘩，仿佛风干福橘皮似的”。
       【干净】干爽洁净。《水浒传》第二十四回：“抹得桌子干净”。《七侠五义》第五十二回：“只见他打扮得齐整，虽无绫罗缎匹，却也干净朴素。”
       【天干】自商周时代开始应用的“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十个序数词，后世称为“天干”。又传说以天干区分四时（春夏秋冬）五方（东南西北中）始于远古天皇氏。
       【阴干燥】不直接晒太阳而置于通风处使散失部分水分。也说作“阴干”、“风干”。
【干（幹）（二）gan（阴上）[kan53][《广韵》古案切，去翰见·gàn]】
          1）植物的主茎。《广韵》：“干，茎也。”《字汇》：“干，草木茎也。”北周·庾信《卢公碑》：“直干百寻，澄波千顷。”唐·皮日休《桃花赋》：“密如不干，繁若无枝。”2）人的躯干，身段。《玉篇》：“干，体也。”3）才能，才干。4）事情。《水浒传》第十四回：“都头有甚公干到这里”（公干：公事）。
        【树干】树的主干。[例]伢办公室来蒙两楼，走廊外有一排水杉，树干笔直，脑顶欠上去蒙三楼（我们的办公室在二楼，……树干笔直，树梢伸上在三楼）。干：现说上声，旧多说平声。
       【条干】躯干，身段。本意指植物的主茎，喻指人的身段躯干。[例]噶侬条干好，看上去呆匀称呆健康哬（此人身段好，看上去很匀称很健康的）。
       【能干】有才能，有能力，能干事，有办事、生活能力。[例]尔福气好！两个小侬全皆能干（你好福气！两个儿子都有才能）。
       【事干】事情。此为台州方言常用词，新昌澄潭乡区也有应用。“干”说去声。
       【干部】有职务的国家工作人员；如局长、科长等公职人员，与没有职务的普通工作人员相对。也指某些团体、企事业单位的各级领头人员。
       【脚干风】小腿肿胀疼痛，表皮溃疡渗液；旧称“脚干风”；是由小腿部气血不行，循环受阻引起的慢性疾病。“脚干”就是“足胫”。
【干（乾）（三）gan（阴去）[kan45][《广韵》古案切，去翰见·gàn】
         烘焙使之干燥、松脆。用于制作药物或食物。如：旧时家庭制作动物类药物（龟板、鳖甲、壁虎、蟾蜍、蜈蚣、蝎子及动物骨骼之类），燃木炭火旺，上置一瓦片，药物放瓦片上烘焙，直至完全干燥（但未炭化，然后研成粉末内服或外敷）；这种制作方法中医谓之“煅剩性”，俗谓“干”。又如，制作食品六谷馃、镬揦头之类，熟了以后不立即取出，而是继续放在锅里小火烘烤使之松脆（但不焦黑），也谓之“干”。[例]我要食个鸡子镬揦头，干得松松介（我要吃一个烘焙得松松脆脆的鸡蛋面饼）。

沃州山人

【杆（桿）gan（阴平、阴上）[kan423、kan53][《集韵》居寒切，平寒见·gān、gǎn]】
         细长的木头或器物上的细长木柄；也指杆状的器具。《集韵》：“杆，僵木也。”新昌方言有平、上两说，无规律，按习惯而定。如：旗杆（上声）、枪杆（上声）、笔杆（上声）、电杆（平声。一种以干电池为能源的便携式照明器具，也称电筒，手电筒）、电线杆（平声）、秤杆（平声）、栏杆（平声）。
【竿gan（阴平、阴上）[kan423、kan53][《广韵》古寒切，平寒见·gān。又《集韵》古旱切，上旱见·gǎn]】
         竹的茎干，竹竿；各种有用处的竹竿。如：撑竿（旧时用于支撑江岸河床使船筏前进的长竿；平声）、㫰竿（晾晒衣物的竹竿；平声）、钓竿（钓鱼竿；平声）。
       【竹竿】竹子的主茎。《水浒传》第六十一回：“（卢俊义）问小二哥讨了四根竹竿，每一根缚起一面旗来。”也称为“竹篙”。“竿”说上声。
       【撑杆跳高】是一项现代体育运动；运动者持竿助跑，又以竿支撑跳起越过高度然后落下软垫，“竿”说平声。
【秆gan（阴上）[kan53][《广韵》古旱切，上旱见·gǎn]】
         禾本植物（或泛指粮食作物）的茎干。如：稻秆、麦秆、豆稭秆（大豆的茎秆）。
        【六谷秆】玉米的茎干。可用为牛羊等牲畜的饲料。旧时贫穷人家儿童折断咀嚼，吸食其中少许甜汁。
【赶（趕）gan（阴上）[kan53][《字汇》古旱切·gǎn]】
         1）疾行，快走。《三国演义》第一回：“快斟酒来吃，我得赶入城去投军。”《水浒传》第三十五回：“不是我寡情薄意，其实只有这个老父记挂。今日殁了，只得星夜赶归去奔丧。”《平妖传》第二十回：“我在隔壁吃茶，只听的女儿叫起苦来。我连忙赶将归来”。2）追，追赶。《正字通》：“赶，追逐也。”[例]其呆快介去唻；我连孜孜赶，连侬影也无得看见唻（他很快的去了；我急急忙忙追，已经不见踪影了）。《水浒传》第十回：“那富安走不到十来步，被林冲赶上”。3）凡加快速度不误时间统谓之“赶”；加快，赶快；加紧，赶紧。如：赶时间（抢时间）、赶火车、催粥赶饭。[例]昨日间作业无得做完，今日要赶出来（昨天作业没做完，今天要赶紧补上）。《平妖传》第六回：“当日道士又来陪吃晚饭，两个裁缝赶完衣服了，送了进来。”《绿牡丹》第二十八回：“（濮天鹏）告别众人，赶过江”。《儒林外史》第四十八回：“二先生帮着赶造文书，连夜详了出去。”老舍《骆驼祥子》十五：“一切讲好，她自己赶了身红绸子的轿衣。”4）驱赶。如：赶苍蝇、赶蚊虫、赶牛。如：民间绕口令：我在鹅前鹅跟我，我在鹅后我赶鹅。[例]每日早上，其俾一班鸭——有个六七十只，赶到城外溪滩头去放蒙（每天上午，他把一帮鸭子——约有六七十只，驱赶到城外大溪里放着）。5）驱逐，撵。[例]尔勿听话末赶尔出去（你不听话就撵你出去）。《七国春秋平话》卷上：“燕王大怒，把太子赶出燕国。”《歧路灯》第三十六回：“才赶出去，又叫进来，回寒倒冷的事情。”鲁迅《彷徨·祝福》：“大伯来收屋，又赶她。”
       【赶路】疾行，快走，以期早达目的地。《喻世明言·陈御史巧勘金钗钿》：“快些把银子兑过，我还要连夜赶路。”《警世通言·拗相公饮恨半山堂》：“月明如昼，还宜赶路。”《官场现形记》第二回：“说到这里，忽听窗外有人言道：‘天不早了，客人也该睡了，明天好赶路。’”
       【赶考】古代书生参加县、省和国家级考试，必须按时赶到，称为“赶考”。《文明小史》第十五回：“而且学院按临，别人家也要动身去赶考”。
        【赶报】1）古代书生参加县、省和国家级考试，若考取，抢时间赶速度报告消息，谓之“赶报”。2）（喻）刻不容缓。[例]做咋吤唻？逃得气也遁落去，赶报何（干吗呢？跑得断气儿，刻不容缓吗）？
        【赶车】赶时间上车以免误乘。如：赶汽车、赶火车。[例]明朝，我要赶五点钟噶早班车到上海去看病（明天，我要赶上五点的早班车到上海去看病）。去外面办事多少不方便唻！早上末要赶车去办事，一办完事情末马上亦要赶车归来，一日落来是劬力煞啯（出外办事诸多不便呀！早上呢赶时间乘车去办事，一旦办完事呢立即又要赶时间乘车回来，一天下来是很累人着）。
       【赶早】1）趁早，先于别人。[例]今日赶早来菜场霸个位置，俾丁洋芋卖卖掉（今天趁早来菜场占个位置，把这些马铃薯卖掉）。《红楼梦》第九一回：“原来宝蟾尚未梳洗，恐怕人见，赶早来取家伙。”2）赶紧，赶快。[例]噶两日排骨抢行，要买末赶早（这几天排骨抢手，要买的话赶紧）。《红楼梦》第三回：“一面熙凤又问人：‘林姑娘的东西可搬进来了？带了几个人来？你们赶早打扫两间屋子叫他们歇歇儿去。’”
       【赶着】1）追及，赶上。其对应词为“赶弗着”。[例]看见一只野兔，我想俾其拷倒来，其逃得快猛，赶弗着（看到一只野兔，我想把它打死，它跑得太快，赶不上）。2）由于赶紧、赶快，于是不误时限。[例]免费体检预约，明朝截掉；我连孜孜赶去，总算捯我赶着（免费体检预约，明天截止，我赶忙去，总算让我赶上）。
       【赶掉】驱逐了，撵走了。[例]头睌顷门口两只狗喇，汪汪来蒙吠，吵死；睌顷捯我赶掉头唻（刚才门口两只狗啊，在汪汪的叫，吵死〈人〉，现在被我赶走了）。
       【赶时髦】追逐时尚。现代说作“追风”。
       【赶向前】原来落后的，经过追赶却在前面了；超越。
       【赶早勿赶迟】趁早（以免迟误）。
       【老虎赶到脚后跟】熟语。意谓：十分紧急。[例]一点钟唻，老虎赶到脚后跟唻。快丁做生活去。三点钟做弗好是要罚款哬（一点钟了，时间很紧迫了。快点干活去，〈如果〉三点还做不完是要罚款的）。也说作“老虎追到脚后跟”。
【擀gan（阴上）[kan53][《集韵》古旱切，上旱见·gǎn]】
        用棍棒滚压面团使之伸展开来。[例]麦粉揉好啯唻，捯我面杖拕来擀两即其，俾其擀开来（面团揉好的了，让我拿擀面杖来滚压它几下，把它平展开来）。新昌人自古有制作、食用面食的习惯，旧时新昌妇女个个都会制作面条、面饼、饺子、汤包，还有蛋卷、麦蟹等等；此中，用于和面、擀面的特指木板称为“面床板”，和面、揉面谓之“揉（音‘肉’）麦粉”，“擀面杖”谓之“面杖”，用擀面杖滚压面团使之伸展开来谓之“擀”，最后切成面条；这整个过程称为“打（音‘都假切，’）麦面”。

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【敢gan（阴上）[kan53][《广韵》古览切，上敢见·gǎn]】
         有勇气，有胆量。如：勇敢、敢死队、敢为天下先、敢怒而不敢言。[例]（儿子说）妈，天暖猛，我要到溪滩头淜水浴去。（母亲说）不准。无可（鱼搞）去。来啯窐做作业。（儿子说）我要去。（母亲说）尔敢？（儿：“妈，天气太热，我要到大溪里去游泳玩水。”母：“不准许。不能去。在家做作业。”儿：“我要去。”母：“你有这胆量？”）
       【胆敢】1）竟有胆量而敢于（做某事），竟敢。《文明小史》第十一回：“书院重地，胆敢结党横行，真正没有王法了。”又第四十二回：“他们胆敢出卖这些大逆不道的书，这等书店就该重办。”2）用于反诘口气，意谓：有这胆量？
       【勿敢】没勇气，没胆量。
【感gan（阴上）[kan53][《广韵》古禫切，上感定·gǎn]】
          念文音。如：感动、感激、感谢、感情、感伤、感受、感觉、感触、感冒，等等。特指感应，互相影响，反射。[例]脚有风气，碰着天晴落雨末感来感去，有顷感到（da，得阿切）腰骨头末腰骨痛，有顷感到（da，得阿切）背脊头末背脊痛（脚有风湿性疾病，碰上天气变化就影响这影响那，有时影响到腰部就腰疼，有时影响到背部就背疼）。
二十、kan[K’an]【[上]砍[去]坎看】
【砍kan（阴上）[K’an53][《篇海类编》苦感切·kǎn]】
         念文音。如：砍柴（新昌方言说作“斫柴”）、砍西瓜（新昌方言说作“剖西瓜”）。
【坎（堪、墈、磡）kan（阴去）[K’an45][《集韵》苦绀切，去勘溪·kàn]】
        1）自然形成的沟壑边的岸。《集韵》：“坎，险岸。”《西逰记》第二回：“那崖下石坎边，花草中，树木里，若大若小之猴，跳出千千万万”。字或写作“堪”（地之高处。《说文》：“地突也”）、“墈”（《集韵》：“坎，险岸。或从勘”）、“磡”（清·范寅《越谚》：“磡头，岸也”）、“嵁”（唐·柳宗元《小石潭记》：“卷石底以出，为坻，为屿，为嵁，为岩”）。2）人工用土石造就的堤岸。如：池塘四周、引水渠两边石砌的岸。字或写作“墈”、“磡”、“嵁”。明·高明《琵琶记·义仓账济》：“又要管淘河砌磡，又要办水桶麻绳。”
       【坎头】县属村名，在西岭乡。
       【塘磡】人工砌筑的池塘周边的岸；古代多石头垒砌，现代多水泥建造。
       【田磡】人工砌筑的水田或旱地周边的岸。新昌山区多旱地和梯田，田磡重重叠叠，鳞次栉比，或劈削陡坡、或叠砌碎石，从山脚直至山高处甚至山顶，即使数尺之地，也造成田地，可见古人的勤劳。笔者童年时去农村初见梯田（或梯地），叹为观止，心想：这难道是人力所为？抑或鬼斧神工，天然形成的？
       【石磡】如江河两边、池塘四周、水渠两旁、山坡梯田等处用石材砌筑的堤岸。
【看kan（阴去）[K’an45][《广韵》苦旰切，去翰溪·kàn]】
          目视，观察。故“看”字作“手在目上”，表以手加额，集中目光，仔细观望。《广雅》：“看，视也。”具体有：1）观看，观察，观望。[例]尔去看即看，外面是哪侬来头讲话（你去观察一下，外面是谁在讲话）。唐·杜甫《闻官军收河南河北》：“却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。”《古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》：“晴云、暖雪两个丫头，一力劝主母在前楼去看看街坊景象。”2）看阅，阅读。如：看书，看报。《七侠五义》第五十二回：“方先生却托我带了一个字柬给相公看看。”3）审视，打量。[例]看尔红光满面，酒喝过啯（见你红光满面，估摸着喝了酒了）。《升仙传》第    回：“看他们这光景有些不放心吧！”4）观赏。如：看花，看灯，看戏文，看电影，看晚会。唐·刘禹锡《玄都观桃花》：“紫陌红尘扑面来，无人不道看花回。”《旧唐书·中宗纪》：“是夜，放宫女数千人看灯，因此多有亡逸者。”5）探访，看望。[例]其生病住院蒙，我去看即其（他生病住在医院，我去探望一下他）。鲁迅《彷徨·祝福》：“午饭之后，出去看了几个本家和朋友。”6）诊视，看病。[例]看尔噶两日精神勿好，还是到医院头去看即看好（见你这几天精神不好，还是到医院里去诊视一下为好）。《儒林外史》第十五回：“请医生看你尊翁的病。”7）守护，看守；照顾，照看。[例]（妈妈对女儿说）小兰，我出去买丁菜，一即就归来，尔俾小弟看牢头，休捯其倒去（小兰，我出去买点菜，一会就回来，你把小弟照看住，别让他跌跤）。8）用在动词（叠）或“动词＋即”后面，是“试试、试探”的意思。如：“问问看”或“问即看”（试着问一下）、“看看看”或“看即看”（试着看一下）、“试试看”或“试即看”（试一试）。[例]偌话噶爿店噶炒面呆好食哬，捯我去食食看（他们说这爿店的炒面很好吃的，让我去吃吃试试）。《水浒传》第四十二回：“赵能道：‘说的是。再仔细搜一搜看。’”《西游记》第三回：“古人云，愁海龙王没宝哩！你再去寻寻看。”《平妖传》第三十二回：“王都排，你下去问问看，是何缘故。”《说岳全传》第四十回：“你且来与我比比手段看，若胜得我这把刀，我就把这马送你。”《上古神话演义》第一百零四回：“你想想看，你自从得了云华夫人传授之后……”。《啼笑因缘》第二十二回：“你不认识我了吗？你只细细想想看”。《杨度》第六章·六：“你尝尝看，它并不亚于杭州的龙井。”《雍正皇帝》第二卷第十回：“每一个人身上的伤痕就是一部书，你来读读看。”若用在非叠用的动词后，动词和“看”之间还有表行为目的的语词。《警世通言·俞仲举题诗遇上皇》：“俞良想是个算命先生，且算一命看（算一命看：算一命试试）”。《水浒传》第四回：“俺好些时不曾拽拳使脚，觉道身体都困倦了，洒家且使几路看。”《西遊记》第四十七回：“哥哥不要打，等我变了看。”
       【看看】动词叠用。《啼笑姻缘》第十九回：“（家树）就在端本的书房里看看书，看看报，等他们回来。”
       【看见】看到，见。[例]老王看见老石来唻，连忙请坐，泡茶（老王见老石来了，赶忙请坐，泡茶）。《朱子语类》卷七十二：“我却不见雀，不知雀却看见我。”《二刻拍案惊奇》卷十二：“(朱晦翁)看见山明水秀，凤舞龙飞，果然是一个好去处。”《九命奇冤》第十一回：“你那一只眼睛看见是我们谋死她的？”

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       【看样】照样，学样。见iang（央）韵卷“样h’iang”字条。

【看中】看了感觉满意。与“看弗中”相对。[例]噶大姑娘尔看中唻何（这个姑娘你满意了）？想去买件衣裳，走得好两爿店，看来看去看弗中，无得买过（想去买件衣服，走了好几家店铺，看来看去不满意，没买）。

       【看想】看中且想得到，希望得到，想要。[例]老张龙钟看想老王喇囡做新妇，便是老王勿一定会肯（老张很想要老王他女儿做媳妇，就是老王不一定愿意）。我是看想尔两个字写得好猛，哪顷（抢）尔好好介写张捯我（我是看中你的字写得好，希望你什么时候你认真的写一张送给我）。明·陆人龙《型世言》第六回:“这些人便道: ‘古怪,这蛮子,你在他家与老寡妇走动罢了,怎又看想小寡妇,主唆婆婆逼他?……’”
       【看病】病人请医生诊视病情，或者医生为病人诊视病情。
       【眼看】眼看着。1）意谓：明知（但无能为力）。[例]眼看天快唵唻，车还勿到，无有办法，只得再等。2）比喻：很快，即将。[例]眼看要落雨唻，快丁俾晒蒙噶衣裳去收归来（马上要下雨了，快点把晒着的衣服去收回来）。《儿女英雄传》第四十回：“我只可笑我们 玉格这个傻哥儿，眼看着这就要做哥儿的爹了，也这么傻头傻脑的，不言语一声儿？”
       【看待】对待。见ai（哀）韵卷“待d’ai（怠）”字条。
       【看重】重视，器重。见ong（翁）韵卷“重z’ong”字条。
       【看门】看守门户。看门的人旧称“门房”，俗称“看门佬”。现称“门卫”。“看”习惯上说平声。《儒林外史》第十一回：“看门人进来禀，：‘看坟的邹吉甫来了。’”
       【好看】漂亮，美丽，雅观。1）（人）外貌美丽。[例]噶班剧团噶演员扮相个个好看哬（这个剧团的演员舞台形象个个漂亮的）。2）（人）行为雅观。[例]大姑娘，短裤穿穿坐头门口，好看猛头耶（大姑娘家，穿着内裤坐在门口，很雅观吗）？3）（物）外表光鲜。4）（事）场面奢华，体面。《红楼梦》第十三回：“别存心替我省钱，要好看为上。”鲁迅《且介亭杂文·关于中国的两三件事》：“说得好看一点，就是因为要‘行道’，倘做了官，于行道就较为便当。”5）服装艳丽、时新。6）色泽鲜美。8）小说、戏剧等内容精彩。[例]噶只电影好看（这场电影精彩）。
       【难看】1）丑，不美。与“好看”相对。《杨度》第一章·四：“这周妈貌虽难看，心里却很灵泛。”2）不雅观，不美观。与“好看”相对。[例]噶件衣裳穿头如，难看死（若穿上这件衣服，太不雅了）。
       【看样子】看来，看起来，看上去。表示估量、猜测。[例]看样子还要暖个一两日添，白露过过末会凉唻（估计还要再热这么一二天，过了白露呢就会凉快了）。周立波 《山乡巨变》上一：“看样子她是一个泼泼辣辣的女子。”
       【看戏文】看戏。《歧路灯》第十八回：“盛大哥是公子性情，一定好看戏的。”同类词还有：看电影、看电视。
       【看相调】民间小调名，其中必有一句“咿得儿喂呀嗳得儿喂呀看相看得准呀”的衬词。这个小调后来被越剧吸收，称为“看相调”。
       【看医生】到医生那儿去看病。
       【看弗惯】看不惯，看着不舒服，看不顺眼。表示讨厌，抵触。[例]买一笼肉馒头，食一半丢一半，噶种行止我就看弗惯。囔，食弗完好带归去下餐再食耶。何必丢掉？浪费粮食，可惜弗可惜喇（买一笼肉包子，吃一半丢一半的，这种行为我就看了讨厌。喏，吃不完可以带回去下顿又吃呀，何必丢弃？浪费粮食，不可惜吗）！
       【看弗起】轻视，藐视，小看，小瞧，瞧不起。《红楼梦》第七十二回：“连他家都看不起我们，别人越发看不起我们了。”
       【看弗入眼】看不惯。《啼笑姻缘》第九回：“在这里老等着，听是听不出什么意味，看又看不入眼，怪不舒服的。”
       【看弗过去】看不惯，看了不是滋味。也说作“看弗过”。《红楼梦》第六十九回：“（给尤二姐吃的）那茶饭都系不堪之物。平儿看不过，自己拿钱出来弄菜给他吃”。又第七十三回：“所以我看不过，才请你来问一声”。
       【好看难看】1）漂亮的或不漂亮的；雅观的或不雅观的。[例]街头东西多猛蒙，好看难看，好食难食，嘦尔会买好唻（街上东西多得很着，漂亮的抑或不漂亮的，好吃的抑或不好吃的，只要你能买就行了）。2）可以看的或不可以看的；适宜看的或不适宜看的。[例]尔是高中生头唻，无论书册还是网络音像，好看难看，要自晓得（你是高中生的了，不论书籍还是网络音像，可看或不可看，是否适宜看，要自己辨别）。
       【看侬好歹】熟语。意谓：(对待众人)不一致，有偏向；不公平、不公正。
二十一、g’an[gan]【[去]磡】
【磡g’an（阳去）[gan24][《广韵》苦绀切，去勘溪·kàn]】
        用于牙齿。常音kàn（看），见本卷。
      【上磡】用于牙齿，上面的一排称“上磡”，下面的一排称“下磡”。[例]骑摩托车倒既一跌，上磡牙齿倒断两颗，下磡倒断一颗（骑摩托车跌了一跤，上排牙齿跌断两个，下排跌断一个）。

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二十二、han[han]【[去]汉熯鼾蚶罕】
【汉（漢）han（阴去）[han45][《广韵》呼旰切，去翰晓·hàn]】
        1）长江最大的支流汉水；汉水这一称呼大禹治水时就有了。《书·禹贡》：“嶓冢导漾，东流为汉，……至于大别，南入于江。”2）朝代名。刘邦灭秦称帝，国号汉，至公元220年，曹丕称帝灭亡，汉代共历24帝、406年。汉武帝击溃匈奴，先后吞并南越、闽越、夜郎、滇国、卫满朝鲜等国，远征大宛降服西域诸国，建立起统一强大的中国。于是周边胡人都称中国男人为“汉”，中国男人也自称为“汉”，于是就有了“汉子”、“老汉”、“好汉”、“英雄汉”、“男子汉”等等称呼，于是，中华民族也称“汉族”，中国文字也称“汉字”，中国语文也称“汉语”。按：中国历史上第一个重要的朝代是“夏”，大禹治理水患，人民得以安居，农业和畜牧业发展起来，生活有所提高，财富有所积累，于是禹的儿子启废除帝位禅让制实行帝位世袭制，建立夏朝，开启了中国数千年的封建时代；由于当时夏的经济实力、文化思想高于其它氏族部落，其他部落称他们为“夏”，这就是之所以称中国为华夏的开始；这个“夏”也是中国人最早的自称（后来演变为文字“我、吾”，参见a（啊）韵卷“伢nga”字条）。其次，能使中国人作为自称的就是“汉”；再其次，就是唐代，至今华侨所在各国都有“唐人街”。
       【汉朝】朝代名。刘邦灭秦后建立，至曹丕称帝汉代灭亡，共历24帝、406年。
       【好汉】好男子；汉代，汉武帝征伐匈奴，匈奴闻汉兵至莫不畏惧，称为好汉，后遂为华夏男子之称。《水浒传》第二十二回：“原来宋江是个好汉，只爱学使枪棒”。毛泽东《清平乐·六盘山》：“不到长城非好汉，屈指行程二万。”
       【懒汉】好吃懒做的男人。女性则称为“懒妇女客”。
【熯han（阴去）[han45][《广韵》呼旰切，去翰晓·hàn]】
        把生的食物或已凉的熟食放在锅里煮饭时顺带蒸熟或加热，称为“熯”。[例]俾冷菜摆头饭镬头熯即其（把冷菜放在饭锅子里热一下它）。《警世通言·吕大郎还金完骨肉》：“今早金阿妈送我四个饼子还不曾动，放在橱柜里。何不将来熯热了，请他吃一杯茶？”
【鼾han（阴去）[han45][《广韵》许干切，平寒晓·hān]】
        熟睡时粗重的呼吸声，鼾声。《广韵》：“鼾，卧气激声。”《集韵》：“鼾，卧息也。吴人谓鼻声为鼾。”
       【鼾睡】睡眠时发出的鼾声，俗称“鼾睡”。睡眠时发出鼾声，俗称“打鼾睡”。一般人睡眠时呼吸轻匀，并不发出粗重的鼾声，不“打鼾睡”，“打鼾睡”是部分人的睡眠现象。“睡”说念白音s’ɿ（事）。[例]勿要俾尔睏头一堂生，尔噶侬要打鼾睡，害得我睏也睏弗去（不想和你睡在一起，你这人要打呼噜，连累我睡都睡不着）。宋·岳珂《程史·徐铉入聘》：“卧榻之侧，岂容他人鼾睡耶！”
       【打呵鼾】人疲倦欲睡或睡眠初醒时张开嘴巴作深呼吸并发出“呵呵”声的现象，俗称“打呵鼾”，书面语说作“打呵欠”或“打哈欠”。
【蚶han（阴去）[han45][《广韵》呼谈切，平谈晓·hān]】
          1）一种海洋食用贝类，外壳坚硬、白色、具瓦楞状花纹，肉质鲜美；大者如拳似掌，多切成薄片，制作生食海鲜；小者如酒瓶盖，多家庭食用。见“麻蚶”条。2）量词。用于蚕茧制成的丝绵。蚕茧制作丝绵的过程称为“挀绵”，具体是，把煮熟的蚕茧泡于清水中剪口取出蚕蛹，两个套在一起拉散纤维，使成薄而透明的口袋状，象一个大贝壳，称为“一蚶”。
       【麻蚶】一种海洋食用贝类，壳白色呈瓦楞状，肉红色，也称“血蚶”；旧时新昌方言称为“麻壳”，食用后，壳供小孩玩耍；小孩玩麻壳，俗谓“小侬捣麻壳”。
       【醉麻蚶】菜肴名，也称“醉麻壳”。麻壳洗净，置沸水中稍煮使壳略开，捞出置容器中，趁热放入酱油、黄酒、姜丝、蒜末、花椒、味精适量，加盖密闭10分钟即可食用，味鲜美。
       【蚶壳暖鞋】一种传统形式的布棉鞋，形似两片贝壳合成，故称。
【罕han（阴去）[han53][《广韵》呼旰切，去旰晓·hàn]】
         念文音，稀少。如：罕有，罕见。说上声。下例“王罕岭”说去声。
       【王罕岭】县属地名，在沙溪乡。据《新昌县志》记载，该地因王羲之赞其“山水罕见”而得名；并隐居于此，建金庭道院；唐后，金庭道院迁至嵊县名曰“金庭观”。

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二十三、h’an[ɦan]【[阳平]含寒韩咸[上]旱[去]汗焊】
【含h’an（阳平）[ɦan212][《广韵》胡男切，平覃匣·hán]】
         把东西放在嘴里但不咀嚼。[例]药食过苦猛末糖含颗头嘴脯头，甜即其（吃了药〈感觉〉太苦的话，就含一粒糖在嘴里，甜一下）。宋·苏轼《格物粗谈》：“食韭口臭，含砂糖解之。”
       【含糊】1）口齿不清；或语意不清晰，态度不明确。《儒林外史》第三十七回：“张铁臂红了脸道：‘是小时有这个名字。’别的事含糊说不出来。杜少卿也不再问了。”《啼笑因缘》第十三回：“至于以前在尚家来往的事，却含糊其词只说了一两句。”也说作“含含糊糊”。《新拍案惊奇·生绡剪》第四卷：“玉峰含含糊糊道：‘师太不好了，莫念前情。’”《二十年目睹之怪现状》第六十三回：“他总是含含糊糊的。”2）马虎，敷衍。《京本通俗小说·错斩崔宁》：“问官不肯推详，含糊了事。”《东周列国志》第五十三回：“辕颇明知孔、仪二人是个祸根，不敢在楚王面前说明，只是含糊，一同拜谢而行。”《啼笑姻缘》第十四回：“我想了一晚晌，我觉得这件事不能含糊过去。”
       【含哩糊涂】含含糊糊，糊糊涂涂；口齿不清。[例]口舌头生个疮，讲话也含哩糊涂，讲弗灵清（舌头上长个疮，说话都含含糊糊，说不清楚）。
【寒h’an（阳平）[ɦan212][《广韵》胡安切，平寒匣·hán]】
         1）冷，寒冷。《说文》：“寒，冻也。”段玉裁注：“冻当作冷。”唐·白居易《卖炭翁》：“可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒。”《千字文》：“寒来暑往，秋收冬藏。”新昌口语一般用“冷”。2）恐惧，害怕。如：不寒而栗。鲁迅《亥年残秋偶作》：“老归大泽菰蒲尽，梦坠空云齿发寒。”3）贫穷。如：贫寒，出身寒门。4）中医指有些食物不利于肠胃消化，容易引起腹痛、腹泻的，称为“寒性”。[例]蟹寒猛，无可（鱼搞）多食（蟹性寒，不能多吃）。
       【小寒】节气名。冬至十五天后为小寒，小寒十五天后为大寒；冬至日阳光照在南回归线上，对于北半球的中国来说是日照最短的一天，小寒、大寒是一年中最冷的日子，称为三九严寒。
       【寒露】二十四节气之一，秋分十五天后为寒露；寒露后日短夜长，日照渐少，寒气渐生，《月令七十二候集解》曰：“露气寒冷，将凝结也。”
       【寒毛】人身上细小的体毛，遇到寒冷、惊吓而竖起。故称“寒毛”。《水浒传》第五回：“胸脯上露一带遮胆寒毛”。《红楼梦》第六回：“只要他发点好心，拔根寒毛比咱们的腰还壮呢！”按：“寒毛”是取“遇到寒冷、惊吓而竖起”的意思；这是动物遇到不适应或强敌时肌肉紧张的现象；人由动物进化而来，故也有此本能。旧小说也有写作“毫毛”的，这里的“毫”是取“细小”的意思，据说野兽禽鸟秋季长出细小绒毛遮盖肉体以抵御冬天的严寒，叫“秋毫”，语词“秋毫无犯”就是“无点滴侵犯”，“明察秋毫”就是“了解细微情节”；“寒”、“毫”一音之转，也是方言语音过渡之常例。又有写作“汗毛”的，取其人体的汗液从毛孔渗出，虽然“寒” 平声而“汗”去声，但从方言而论，同一字此说平声而彼说去声、彼说去声而此说上声，即使同一地方同一文字，也有因组词不同用法不同而声调变异的，故也无须苛求。语音近转，声调变通，从而文字有别，但意义相同，正是中国历史悠久、地方博大，语音过渡变化，形成许多同义词、近义词的实际原因。
       【寒掉】害怕了，恐惧了；受惊吓了，心惊胆寒了。[例]赫突蓦然看见蛇时侬也寒掉（突然看到蛇的时候，身心都受惊害怕）。
       【寒酸】贫穷潦倒、生计窘迫的样子，穷酸相；（因费用不敷）有自卑，过分内向，喜孤独，不合群的意思。[例]噶侬寒酸猛，勿俾㗗侬搭大队猛哬（此人很寒酸，不是很和别人合群的）。《警世通言·宋小官团圆破毡笠》：“ 宋金今日财发身发，肌肤充悦，容采光泽，绝无向来枯瘠之容，寒酸之气。”《初刻拍案惊奇》卷二十九：“见赵琮是个多年不利市的寒酸秀才，没一个不轻薄他的。”《东周列国志》第九十七回：“（范睢）遂撤去鲜服，妆作寒酸落魄之状，潜出府门，来到驿馆，徐步而行，谒见须贾。”
       【寒抖抖】1）惊恐，危险；如立悬崖，如临深渊，使人望而生畏不寒而栗的样子。2）害怕，忐忑不安。[例]《说岳全传》第十回：“凭你要多少银子，决不少你的，可拿出来看，不要是这等寒抖抖的。”
       【发寒热】（因病而）发冷发热。
       【寒暄发热】（因病而）发冷发热。
       【寒冬腊月】农历十二月。意谓：一年中最冷的时候。
       【寒毛凛凛】因寒冷、恐惧而浑身寒毛直竖，不寒而栗。
【韩（韓）h’an（阳平）[ɦan212][《广韵》胡安切，平寒匣·hán]】
        姓。《通志·氏族略二》：“韩氏，姬姓之别族。”《新昌县志》据1988年常住户口登记，有韩姓100多人。
      【韩妃】村名，在城南乡。传说隋唐交替时，隋皇室纷纷逃命。《新昌县志·传说 轶闻》：“（荣王杨白与爱妃韩氏逃）至剡溪上游，……韩妃自缢于山下，该处即今韩妃村。”口语说作“韩风”。
       【韩湘子】传说中的八仙之一。《八仙全传》说他是唐朝时一只修炼了几百年的白鹤，投生韩家，即是韩愈的侄儿韩湘子，长相俊雅，善吹洞箫，后经吕洞宾点化出家修道成仙。
             
【咸h’an（阳平）[ɦan212][《广韵》胡谗切，平咸匣·xián]】
         副词。表示范围，相当于“全”、“都”。《说文》：“咸，皆也，悉也。”《史记·五帝本纪》：“于是轩辕乃习用干戈，以征不享，诸侯咸来宾从。”晋·王羲之《兰亭序》：“群贤毕至，少长咸集。”明·边大绶《虞初续志·虎口余生记》：“父兄亲戚咸为余忧，劝遁迹以避。”《绿牡丹》第四十五回：“且花、鲍二人，皆当世之英雄，非江湖之真盗也。所劫者，皆是奸佞；所敬者，咸系忠良”。《说唐全传》第二回：“今天时在隋，故一战而定北，再战而平陈，四海咸平，边疆敬服。”又，自汉武帝建元以来，历朝历代皇帝都有年号，有一些用“咸”字的，也是“皆、全都”的意思，如：咸宁、咸和、咸康、咸安、咸亨、咸通、咸平、咸丰。按：《周礼·秋官·伊耆氏》：“伊耆氏，掌国之大祭祀，共其杖咸。”郑玄注：“咸，读为函。”故新昌方言“咸”与“函”同音。又音“h’aen（闲）”，见“aen（晏）”韵卷。
       【咸松】全部，全都；全然，咸然。[例]7月1号开始，小学、中学咸松放假唻（7月1号开始，小学、中学全都放假了）。“松”是副词词尾“然”的新昌方言语音之一。也作“咸生”。《敦煌变文集·维摩诘经讲经文》：“天女咸生喜跃，魔王自己欢欣。”
    【咸皆】都，全都。这是一个同义合成词，其中的“咸”和“皆”都表示“全都”的意思。[例]9月1号开始，小学、中学咸皆开学唻（9月1号开始，小学、中学全都开学了）。
   

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【旱h’an（阳上）[ɦan33][《广韵》胡笴切，上旱匣·hàn]】
         久晴不雨，气候干燥；干旱。《说文》：“旱，不雨也。从日，干声。”[例]天旱猛，菜也晒杀，贵出来唻（天气太干旱，蔬菜都晒死，〈菜价〉贵起来了）。《东周列国志》第一百六回：“话说赵王迁五年，代中地震，墙屋倾倒大半，平地裂开百三十步，邯郸大旱。”[故事一则·苏东坡改诗]传说有人写诗一首，表示人世间值得喜庆的事，曰“久旱逢甘雨，他乡遇故知；洞房花烛夜，金榜题名时。”苏东坡每句加上两字，使诗意更加明显。改曰：千年久旱逢甘雨，万里他乡遇故知；和尚洞房花烛夜，少年金榜题名时。
       【天旱】气候干旱。[例]今年天旱猛，收成无得好（今年气候太干旱，收成不好）。《三国演义》第二十九回：“方今天旱，何不令其求雨以赎罪？”
【汗h’an（阳去）[ɦan24][《广韵》侯旰切，去翰匣·hàn]】
        人体因感受炎热或其它刺激而从皮肤排出的体液。《说文》：“汗，人液也。从水，干声。”《素问·经脉别论》：“饮食饱甚，汗出于胃；惊而夺精，汗出于心；持重远行，汗出于肾；疾走恐惧，汗出于肝；摇体劳苦，汗出于脾。”唐·李绅《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。”《七侠五义》第四十九回：“你瞧我这浑身汗，全都透了。”《红楼梦》第二十回：“次日清晨，袭人已是夜间出了汗，觉得轻松了些”。
       【汗衫】旧时一款男女通用的短袖（或无袖）上衣；热天可用为外衣，冷天可用作内衣。早期都是家庭妇女用布帛自己缝制的，现代多为针织成衣。《啼笑姻缘》第一回：“身上穿了一件紫花布汗衫”。又有一款露出肩胛及部分胸背的，称为“汗背心”，旧时作为男装，现时也有女装。
       【出汗】体表汗腺排出汗液。[例]哦！天真介暖！食餐早饭也出汗喇（啊呀！天气真热！吃顿早饭都出汗啦）。《绿牡丹》第三十八回：“何不也敷上些（药），……出一身汗就好了。”
       【发汗】使出汗。[例]冻掉鼻头塞牢唻；睏到床头去，被盖得实实介捯其发汗，便会好哬（受凉鼻子塞住了；睡到床上去，被子盖得严严实实的使身体出汗，就能好的）。汉·张仲景《伤寒论·太阳病中》：“脉浮者，病在表，可发汗，宜麻黄汤。”
       【冷汗】1）因恐惧、紧张不适而出汗谓之“冷汗”（与因炎热而出汗相区别）。《三国演义》第二十三回：“左右将此檄传进，（曹）操见之，毛骨悚然，出了一身冷汗”。2）新昌方言指睡着时出汗为“冷汗”，中医称为“盗汗”。
      【出冷汗】入睡时（偷偷地）出汗，盗汗。
      【汗酸气】汗的气味。《歧路灯》第二一回：“人多，挤得慌，又热又汗气”。也说作“汗酸臭”。
      【倒汗水】通常指水蒸气附着在固体表面而凝结的水雾水珠。如蒸汽凝结在饭锅盖子上的水珠，热气凝聚在玻璃窗上水雾，又如春夏之交气候温暖湿润，室内墙砖、地砖表面往往凝结水珠，都俗谓“倒汗水”（称这种天气为“回潮天气”）。
       【汗也惊出】因吃惊、担惊受怕而出汗。[例]噶场电影是真刀真枪，真打真杀，龙钟惊险猛，看得我是吓掉，汗也惊出（这场电影是真刀真枪，真打真杀，非常惊险，看得我是害怕，惊出〈一身〉冷汗）。
【焊h’an（阳去）[ɦan24][《广韵》呼旱切，上旱晓·hàn]】
         念文音。如：焊接，电焊，气焊。念白音h’eng（恨），见eng（恩）韵卷。

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【新 昌 方 言 通 解  ·  正     文】
【第  六  卷：（二）uan  （碗） 韵】
一、uan[uan]【[上]碗腕豌[去]碗】
【碗（盌、椀）uan（阴上、阴去）[uan53、uan45][《广韵》乌管切，上缓影·wǎn]】
         1）上声。盛饮食的器具，通常为陶瓷，也有金属（如银碗、洋铁碗、不锈钢碗）、玉石、竹木、塑料或其它材料制作的；通常圆形高边、侈口圈足，但也有方形或异形的；大小不一；旧时民间常用的瓷碗通常以用途（如饭碗、菜碗、汤碗、卤碗）、花色（如红花碗、蓝花碗、白壳碗、金边碗、蓝边碗）、大小（如大碗、小碗、大卤碗、小卤碗）以及号码（如卤二碗）等进行命名区分。也写作“盌”、“椀”，《玉篇》：“盌，亦作椀”，现“盌、椀”为异体字，“碗”为正规字。《三国志·吴志·甘宁传》：“宁先以银碗酌酒，自饮两碗。”《南史·沈炯传》：“茂陵玉碗，遂出人间。”《西遊记》第一回：“跳过桥头，一个个抢盆夺碗，占灶争床。”《绿牡丹》第二十三回：“言犹未了，船家又捧了一个方托盘，上面热烫烫九个大碗，乃是烧蹄……面筋……之类，外有一人提了一个锡饭罐，两个汤碗，送进饭来。”《啼笑姻缘》第一回：“找了一阵子，找出一只茶杯，一只小饭碗，斟了茶放在桌上。”2）上声。形状或用途似碗的东西。3）去声。量词，用于以碗盛之物。如：一碗水、两碗酒、八碗菜、麦面三碗。[例]尔食得半小碗饭货，会会够饱头喇（你才吃了半小碗饭，够饱了吗）？《水浒传》第三十四回：“每一个人三碗酒，两个馒头，一斤熟肉。”《红楼梦》第六十二回：“揭开看时，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，……并一大碗热腾腾碧莹莹绿畦香稻粳米饭。”《绿牡丹》第二十三回：“只见船家又是一大托盘捧进六碗饭菜”。《歧路灯》第三五回：“王氏叫先做些挂面汤儿吃。绍闻吃了半碗，嫌不中吃，放下了。”又，“慧娘与冰梅各吃了一汤碗”。又，若是“一碗”，则“一”可省略。《平妖传》第三十一回：“那个哥哥替我将碗去讨碗水来。”《红楼梦》第六十一回：“司棋姐姐说：要碗鸡蛋，燉的嫩嫩的。”老舍《骆驼祥子》四：“要了碗馄饨，他仍然坐在地上。”
       【碗器】瓷器。旧称出售杯盘碗盏羹匙之类兼及翠瓶、花瓶等瓷器的商店为“碗器店”，所有家用瓷器统称“碗器家生”。
       【饭碗】1）用于盛饭的碗。《平妖传》第十九回：“员外擎着饭碗在手，刚咽得一口，想着家中妻女……不觉吊下两行泪珠。”《啼笑姻缘》第五回：“当下家树放下饭碗赶忙跑回自己屋子里”。2）（喻）赖以挣钱维持生活的工作，活计。[例]其本来来蒙财税局上班哬，犯得个错误，开除归窐，饭碗了掉唻（意谓：他本来在财税局工作的，犯了个错误，开除回家，工作吊销了）。俗称理想稳定的工作为“铁饭碗”。又，社会上的各行各业，都是人们的谋生之道；各行各业间要进行竞争，同行业中人与人也要进行竞争，这种相互竞争，旧时谓之“争饭碗”、“抢饭碗”。
       【汤碗】碗的一种，通常作盛汤之用。有大小之分，多人一桌共用的盛以大汤碗，小汤碗则为各人自用。《歧路灯》第三三回：“冯三朋笑哈哈坐下，开口便讨汤碗儿，先润润喉咙。小伙计提了一壶热酒，冯三朋先灌了两汤碗，才吃的略慢些。”
       【闷碗】旧时一种有盖子的碗，杯形（无把手），有盖子；用于泡茶或隔水蒸煮人参等补品；盖子与杯体间严密闭合，盖子上的提钮如一小盅，蒸煮参汤时，在这里放上米粒，待米粒变饭，则参汤也成熟了。北方称为“盖碗”。
       【碗头】旧时指装滚珠的车轮轴承，如手拉车的轮轴轴承，自行车的前叉转向轴承和脚踏轴承；这种散装式滚珠轴承只用在低速，在更高速的车上并不适用这种轴承而用滚珠轴承。
       【木碗头】用木头雕凿的碗，不易摔破，旧时多供小儿使用。《红楼梦》第四十一回：“我时常在村庄乡绅大家也赴过席，金杯银杯倒都也见过，从来没见有木头杯之说。……想必是小孩子们使的木碗儿”
       【碗爿子】破碎的瓷器片。
       【霸大碗】1）霸占整碗食物。旧时一家兄弟姊妹多人围坐吃饭，有的把桌上的好菜整碗移在自己面前不让别人伸筷子，这时父母就会说“无可（鱼搞）霸大碗，大家吃”（不能独占整碗食物，让大家共同吃）。2）（喻）企图独占好处不肯分润他人。
       【倒碗花】木槿，一种栽植在屋角墙边、菜圃周围，有篱笆作用的常绿灌木，耐修剪，通常冬季剪除枝条，来年春夏长出新枝，夏季开红色或粉色花朵，形如酒盏，朝开暮枯，古称“舜华”（“花开一瞬”的意思）；俗称此花有小毒，儿童闻之，或暂时迷失，丢掉手中饭碗，故称“倒碗花”；羊若吃之，也或迷倒，又称“闹黄羊”。
       【灯盏碗头】古代油灯由灯座和用于盛油、放置灯草的碗形器组成，其盛油的碗形器即称为“灯盏碗头”。
       【檡子木碗头】檡子树的果实“檡子”下有托似碗状，称“檡子木碗头”，旧时山间小儿摘此以作玩物。
       【木碗栀头花】栀子花，夏初开花，洁白芬芳，俗称“木碗栀头花”。“木碗栀头”的意思是木头雕凿的酒杯，其花并不象酒杯，大概说其木材质地细腻，可用于雕凿小酒盏、小碗之类。
       【讨饭勿带碗】熟语：要饭竟然不带碗。意谓：干活不带工具。
       【一只碗勿会响】熟语：一只碗不会发出响声。“勿会”合说“晦”。（喻）双方意见不一，才会争吵，甚至打闹；只要一方相让或冷静处理，即可平息或缓解矛盾，至少不至于打闹。
        【一碗水掇弗平】熟语：一碗水端在手上很难绝对平稳。意谓：意欲使之均衡但事实上很难做到。（喻）世上的事（若作一体处理）做不到绝对公平；施事者认为（只能这样，勉强）公平了，但受事者往往认为不公平。可见，凡牵涉多人之事，若作一体处理，很难做到公平；于是产生了了两种做法：一是分成等级，二是任其自然分化。
       【一碗水摆其平】熟语。意谓：使之平均。其实，无论自然或人为，平均是做不到的；若人为，最佳只能做到各种利益和风险相对平衡。
       【听侬哄，饭碗无得捧】旧时俗语。意谓：不要被人调唆欺骗作弄，以致失去赖以为生的工作。
       【百事勿管，饭食三碗】熟语。意谓：什么事都不管，吃饱自己的饭。这是消极处世的态度；但对于老年人来说，也是把家庭事务让位给子女独立自主的必要过程；把繁杂的家庭事务让子女们去操劳，自己安享晚年，又何乐而不为呢。也说作“闲事勿管，饭食三碗”。
       【捧得㗗侬噶碗，要捯㗗侬管】熟语。意谓：吃别人的饭，就得归别人管辖。[例]老话来头讲：捧得㗗侬噶碗，要捯㗗侬管。尔来头噶个公司上班拕工资，就要捯偌管，介是无有话头哬（古语在说：吃着别人的饭，就得归别人管辖。你〈既然〉在这个公司上班拿钱，就得被他们管理，这是无话可说的）。
       【天头一口碗，落雨落弗满】新昌方言谜语。谜底：鸟窝。

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【腕uan（阴上）[uan53][《广韵》乌贯切，去换影·wàn]】
         手掌和小臂相连处的关节。《玉篇》：“腕，手腕。”
       【手腕】1）手掌和小臂相连处的关节。新昌俗称“手掌头”。2）手段；待人处事的技巧。所谓“翻手为云，覆手为雨”的高明手段全仗手腕变化之巧妙，故以“手腕”代称“手段”。[例]噶侬有好丁手腕哬，我跌弗其过（此人有好些手段的，打交道我不及他）。
      【挽手腕】两人互相握住对方手掌用力，迫使对方手腕倾倒。也称“翻手腕”或“挽手”，参见uaen（弯）韵卷“挽uaen”字条。
【豌uan（阴上）[uan53][《广韵》一丸切，平桓影·wān]】
          念文音。豌豆，新昌俗呼蚕豆。   
二、guan[kuan]【[平]冠官倌棺观馆[上]馆管[去]观罐灌贯】
【冠guan（阴平）[kuan423][《广韵》古丸切，平桓见·guān]】
          1）帽子；古代统称各种式样的帽子为“冠”。《说文》：“冠，弁、冕之总名也。”2）象帽子般处于顶上的东西。如：鸡冠。3）居于首位的。如：勇冠三军。
       【冠军】古代誉称军功卓著或勇猛过人的将士或军队团体。如《史记·项羽本纪》：“诸别将皆属宋义，号为卿子冠军。”又汉代封霍去病为“冠军侯”，唐代也有“冠军大将军”的封号。今多用来称各种比赛的第一名。
【官guan（阴平）[kuan423][《广韵》古丸切，平桓见·guān]】
        1）官员，官吏。《广韵》：“官，官宦。”如：大官、小官、军官、文武百官、政府高官、七品县官。清·顾炎武《日知录》：“官愈多而民愈扰。”《七侠五义》第十六回：“包兴便跑至庙外，只见县官正在那里吆喝地方呢。”鲁迅《辛亥残秋偶作》：“尘海苍茫沉百感，金风萧瑟走千官。”2）公共的，共有的；公家的，政府经营的。《字汇》：“官，公也。”与“私”相对。《汉书·盖宽饶传》：“五帝官天下，三王家天下。家以传子，官以传贤。”《水浒传》第三十四回：“量花荣如何肯背反朝廷？实被刘高这厮无中生有，官报私仇，逼迫得花荣有家难奔”。《绿牡丹》第四十三回：“此地皆是官店”。3）公开的。4）器官，感官。5）姓。据《新昌县志》，新昌有官姓200多人。
       【五官】口眼耳鼻舌谓之五官。如：五官端正，（医院诊治五官疾病的）五官科。《西游记》第一回：“因见风，化作一个石猴，五官俱备，四肢皆全。”
       【百官】1）封建时代政府官员（尤指中央各级官员）的统称。2）地名。百官镇，在上虞市，原上虞县县城设在百官镇。传说三皇五帝时代的虞舜避丹朱于此，百官相随，故秦始皇置上虞县百官镇。
       【官总】大家所共有的；公共的。比如从前某一家族祠堂、用于祭祀祖宗的田产，后来属于村民共有的“集体财产”，都俗称“官总”。[例]官总噶事情，要大家商量，一个侬讲讲头勿算数哬（集体的事，要大家商量〈着办〉，一个人说了无效的）。
       【当官】1）“官”说重音。做官。为官。《说岳全传》第六十回：“岳爷道：‘你不在濠梁做官，到此怎么？’张保道：‘小人不愿为官，已经弃职回转汤阴。’”2）“当”说“去声”。公开的，公然。[例]偌两介本来是偷偷摸摸做两公婆，造到后来，落索当官介唻（他们两个原本是偷偷摸摸做两夫妻，到后来，干脆公开的了）。
       【老官】旧时对人的尊称，也泛指成年男人。如绍兴话“老官”即泛指成年男人，与“小官人（银）”（男孩、男童）相对。《儒林外史》第五回：“来到严家，严贡生已是不在家了，只得去会严二老官。”
       【官话】1）官方语言。周朝称“雅言”，宋代称“正音”，明清时期称“官话”，民国时期称“国语”；新中国成立后，台湾仍称“国语”，大陆（1956年后）则称“普通话”。相对于民间口语，也称“书面语言”。2）我国境内较大范围的方言。如：西南官话（云南、贵州、四川、湖北、湖南、广西北部一带）、中原官话（河南、陕西、山西、山东、河北一带）、江淮官话（也称“下江官话”，安微、江苏北部一带）等等。《九命奇冤》第二十五回：“见他是个外省人，一口好官话，就留住他”。3）衙门里的套话。
       【官腔】当官者的套话和语气，往往口语中掺杂文言文，念文腔中带有方言腔，说起来拿腔作调，听起来冠冕堂，振振有词，其实或者一片空谈，或者棱模两可，或者内藏玄机。《官场现形记》第八回：“他原是最坏不过的，看见陶子尧官派熏天，官腔十足，晓得是欢喜拍马屁、戴炭篓子的一流人。”
       【官场】政界。《文明小史》第四十九回：“劳航芥是不懂官场规矩的，新近才听见有人说过，见了官场，是要请安作揖的。”《杨度》第一章·三：“（夏寿田）对官场的勾心斗角却听得熟了。他知道官场上的事，说到底就是人事之间的纠葛。”
      【见官】被官员传唤，特指诉讼事宜接受审问。《水浒传》第十四回：“本待便解去县里见官，一者忒早些，二者也要教保正知道，恐日后父母官问时，保正也好答应。”
       【打官司】诉讼；原告主诉、被告应诉，都称为“打官司”。《拍案惊奇》卷之十：“小弟家贫，那有闲钱与他打官司？”《七侠五义》第二十八回：“若是好的，他翁婿如何会打官司呢？”《啼笑姻缘》第四回：“原来你是来骗我的闺女，我非和你打官司不可。”
       【食官司】被关押，被判刑，被法律制裁。《水浒传》第三回：“俺只指望痛打这厮一顿，不想三拳真个打死了他。洒家须吃官司”。
       【讲官话】说一些冠冕堂皇、四平八稳、不偏不倚、貌似公允的套话。[例]俾其没有商量头哬；其也勿同情噶介，也勿同情蒙介，只晓得讲两句勿痛勿痒噶官话，无得讲过一样（与他商量没有意义的；他也不会同情这一方，也不会同情那一方，只知道说几句轻飘飘的套话，〈跟〉没说一样）。
       【官大路】由官府修建的大道；泛指大街，大路。《水浒传》第四十四回：“话说当时李逵挺着朴刀来斗李云，两个就官路旁边斗了五七合，不分胜败。”
       【官官介】公然的，公开的，不必避人耳目的。[例]尔要用钞票末官官介问爹娘讨，无可（鱼搞）自讲自话拕（你要用钱呢公开向父母要，不能〈不尊得父母同意就〉自己拿〈钱去花〉）。
       【千官岭】县属村名，在拔茅镇。
       【当官相似】公开的，不避嫌疑的，公然。
       【官官相护】成语。指旧时官吏之间互相袒护，不肯为老百姓主持公道。《红楼梦》第九十九回：“如今就是闹破了，也是官官相护的，不过认个承审不实，革职处分罢。”《老残游记》第五回：“你想，抚台一定发回原官审问，纵然派个委员前来会审，官官相护，……他是官，我们是民；……你说，这官司打得赢打不赢呢？”
       【勿怕官，只怕管】熟语。意谓：直接管的人比（上级官员）更难对付。《水浒传》第七回：“自古道，不怕官，只怕管。林冲不合吃着他的请受，权且让他这一次。”
       【讲官话，食官饭】熟语。意谓：所谓官就是讲一些头头是道的空话，搞搞形式主义，就可以拿封俸禄了。
       【做官爹勿着讨饭娘】熟语：当官的富爹不会照看孩子，不如要饭的穷娘却把子女爱得性命似的。意谓：对于未成年子女而言，母爱胜于金钱地位，是最不可缺少的。
       【大官好见，小官难见】熟语。意谓：大官员反而好说话，小官吏是最难打交道的。

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【倌guan（阴平）[kuan423][《广韵》古丸切，平桓见·guān]】
         旧指茶坊酒肆饭馆店铺的服务杂役人员，如：堂倌。
       【店倌】店铺的售货员，店员。
       【老倌】泛指一般成年男人。如：卖柴个老倌（卖柴的那个男人），东门头开肉店个老倌（东门开肉店的那个男人）。[例]有个老倌来张尔过，尔无有侬，其去唻（有个人来看过你，你没人，他走了）。
【棺guan（阴平）[kuan423][《广韵》古丸切，平桓见·guān]】
       【棺材】装殓死人的箱形器具，一般木制，长七尺。《水浒传》第二十一回：“原来恁地。你两个跟我来，去巷口酒店里借笔砚写个帖子与你，去县东陈三郎家取具棺材。”《九命奇冤》第六回：“顿时招了十多个无赖，弄了一口薄板棺材，……竟奔梁氏墓地而来。”参见ai（哀）韵卷“材s’ai（时哀切）”字条。
       【短棺材】旧时咒骂小孩的话。意谓：早死，夭亡，未成年而死（装在短小的棺材里掩埋）。这种恶毒的不文明语言现代已经没有了。
【观（觀）guan（阴平、阴去）[kuan423、kuan45][《广韵》古丸切，平桓见·guān。又，古玩切，去换见·guàn]】
         1）平声。仔细看，观看，观望，观察，观赏，听其言而观其行。新昌方言口语通常用“看”。2）去声。可以观望、祭祀天地神灵的高楼，后世统称道教、佛教的庙宇为“寺观”。唐·刘禹锡《元和十年自朗州召至京戏赠看花诸君子》：“玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。”《西逰记》第二十四回：“却说这座山名唤万寿山，山中有一座观，名唤五庄观。”
       【寺观】道教、佛教的庙宇统称“寺观”。
       【观音菩萨】神话传说中的佛教人物。《封神演义》说他原为慈航道人，后皈依佛教，称为“观音大士”。《拍案惊奇》卷之八：“今月十九日是观音菩萨生日，何不到彼进香还愿？”《杨度》第一章·二：“杨度的母亲一向礼佛，家中供奉着一尊观音菩萨。”也称观世音菩萨。参见ing（因）韵卷“音ing”字条。
【馆（館、舘）guan（阴平、阴上）[kuan423、kuan53][《广韵》古玩切，去换见·又《集韵》古缓切·guǎn]】
         1）接待宾客食宿的房舍。《说文》：“馆，客舍也。从食，官声。”如：馆驿、宾馆、旅馆。也用于涉外官署。如：大使馆、领事馆。2）专指饮食场所。如：饭馆，面馆（杭州有知名面馆“奎元馆”，始建于清同治六年，曾接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周璇、金庸等人）。旧时两广两湖一带有专供食客饕餮狗肉的“地羊馆”。旧时新昌有一家“知味馆”，店面窄小，卖些卤味、酒类、面条，供人餐饮；也外卖。当时人们普遍贫穷，顾客寥寥。3）泛称一些供群众娱乐、阅览、参观的公共（或营业）场所。如：图书馆、文化馆、展览馆、博物馆、档案馆、天文馆、体育馆。“馆”说上声或平声，无规律，仅按习惯而已；如“旅馆”说平声而“宾馆”说上声，“饭馆”说平声而“酒馆”、“茶馆”、“馆子”说上声。
       【旅馆】平声。供旅客歇脚住宿的店铺。宋、明时称“下处”，俗称“宿夜店”。
       【戏馆】平声。剧院的旧称。旧时可以在戏院里一边看戏一边饮酒吃菜，或者喝茶、（干鲜水果、瓜子炒货、咸甜糕点）小吃。
       【饭馆】平声。供人们饮食的店铺。也称“饭店”。
       【酒馆】上声。供人们饮酒的店铺。也称“酒店”。
       【茶馆】上声。旧时供人们饮茶闲谈的商业场所。也称“茶店”，“茶馆店”。受外来影响，香港、澳门、广州等城市称早餐为“早茶”，供应早餐的店铺称“茶楼”，一般品种繁多、价格昂贵。小城市也有茶楼、茶餐厅之类，结合饮茶和便餐以供人们消闲、小吃，过午；午后三点清场，准备迎接下一拨客人，饮茶、商谈、晚餐、及晚上打牌娱乐。
       【馆子】上声。饭店酒家。也说作“馆子店”。[例]我今日坐蒙大队家窐里喝茶、讲谈头，晏饭来蒙馆子店头食哬，大队家请客（我今天坐在朋友家里喝茶、聊天，中饭在饭馆子吃的，朋友请客付钱）。偌潇洒猛头，出门坐桥车，食饭末上馆子（他们潇洒得很着，出门呢坐轿车，吃饭呢上饭馆）。《围城》三：“方鸿渐到馆子，那两个客人已经先在。”上馆子：去饭店酒家用餐。
       【照相馆】平声。照相店。
【管guan（阴上）[kuan53][《广韵》古满切，上援见·guǎn]】
        1）截断的竹子，竹管，故“管”字从竹，官声。泛指凡圆茎中空的东西。如：铁管、铜管、无缝钢管、橡皮管、塑料管，煤气管、自来水管，血管、气管。2）管辖，管理；照看，料理。[例]倷噶儿尔卬会遱，尔做爹噶侬也勿好好介管管其（你的儿子这么顽皮，你做父亲的人也不认真的管教管教他）。妈出去即来；尔俾弟管牢头，无可捯其到外面去遱（妈妈出去一会就回来；你把弟弟照看住，不能让他到外面去乱跑）。《红楼梦》第三十四回：“比如先时你珠大爷在，我是怎样管他？难道我如今竟不知管儿子了？”又第六十六回：“偏他（宝玉）不爱念书，是老太太的宝贝，老爷先还管，如今也不敢管了。”《歧路灯》第    回：“像你姑夫在日，我何尝管这米面柴薪的事。你姑夫去世，我也没有管。”《儒林外史》第五十三回：“自从太祖皇帝定天下，把那元朝功臣之后都没入乐籍，有一个教坊司管着他们。”鲁迅《呐喊·故乡》：“晚上我和爹管西瓜去，你也去。”3）姓。《广韵》：“管，姓，出平原，周文王子管叔之后。”据《新昌县志》记载，新昌有管姓人口数十人。
       【该管】管辖。
       【经管】负责管理。
       【管制】解放初期的一种法律制度，即对一些罪行不很严重的不法分子判刑后不收监关押，仍让其在家生产生活，但其每日一举一动须向基层行政机关汇报并接受群众监督。
       【保管】1）保证，肯定，（可以）担保。[例]心想：“介简单噶事情，我去末保管成功”（心里想：“这么简单的事，我去的话肯定成功”）《歧路灯》第十一回：“不妨，不妨，不过是一派阴翳之气痞满而已。保管一剂便见功效。我到前边开方罢。”
       【多管】过问或插手无关之事。《水浒传》第二十五回：“街坊邻舍都知道西门庆了得，谁敢来多管”，又第三十五回：“我自骂他，要你多管！”《拍案惊奇》卷三十三：“别人家的事情，谁要你多管？”
       【管顾】1）照顾，照管。《水浒传》第二回：“又蒙救了老母病患，连日管顾，甚是不当。”也作“管雇”。《警世通言·白娘子永镇雷峰塔》：“感谢姐夫、姐姐管雇多时，一客不烦二主， 许宣如今年纪长成，恐虑后无人养育，不是了处。今有一头亲事在此说起，望姐夫、姐姐与许宣主张，结果了一生终身也好。”2）（祈求神佛或祖上阴灵）保佑，庇佑。[例]太公大侬，要管顾倷子孙健健康康，无病无痛，好年年俾倷来上坟，拜倷（祖宗大人，要保佑你们的子孙健健康康，无病无痛，可年年来给你们扫墓，祭祀你们）。
       【勿管】1）不过问，不插手，不料理，不管理。[例]噶件事情我勿管（此事我不过问）。《绿牡丹》第二十三回：“不论大船小船我都不管，只是就要过江的。”2）不论。《七侠五义》第二十五回：“四爷不管高低，便跳下去”。
       【三勿管】各方都不来管辖。多指各地方都疏于管理的地域交界处，或各部门都互相推诿的管理盲区。
       【管家岭】县属村名，在大市聚镇。
       【多管闲事】过问或插手无关之事。《绿牡丹》第十一回：“这些家人一则感他平日之恩，二则受今日之贿，哪个肯多管闲事！”《啼笑姻缘》第十四回：“我也是活该！谁叫我多管闲事哩。”
       【好管勿管】熟语。意谓：该管的不去管，却来管这无关之事。
       【勿管三七廿一】熟语。意谓：不管怎样，无论如何，不顾一切。《警世通言·杜十娘怒沉百宝箱》：“若三日没有银时，老身也不管三七二十一，公子不公子，一顿孤拐，打那光棍出去。”