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豆腐年糕惹争议!到底是来源于新昌还是嵊州?

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天姥中学初二

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我是楼主我老大
发表于 2021-10-16 15:21:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江省
港友注册噶撤心回复:
抖音里单反有提及炒年糕的,都会有新嵊两拨人互掐。其实吧,嵊州是叫炒麻食的

港友达客共享科技回复:
这是新昌的,有次,一个嵊州人对我说,你们新昌豆腐面好吃,我很奇怪:耶,你们嵊州烧面没放豆腐的吗?他说没有的。我说我三十年前就开始面里,榨面里放豆腐制品了,原来我那么先进啊。

楼主发帖:
突然想吃豆腐年糕了,话说这豆腐年糕到底是嵊州特色小吃还是新昌特色小吃呢?


相关链接:
炒年糕到底是新昌的还是嵊州的?嵊州人说...(点击查看)

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新昌炒年糕五个方面完爆嵊州?网友:味道不好有啥用(点击查看)
原标题:这豆腐年糕到底是嵊州还是新昌特色小吃呢?




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天姥网友

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沙发
发表于 2021-10-16 15:34:46 | 只看该作者 来自:浙江省
这是新昌的,有次,一个嵊州人对我说,你们新昌豆腐面好吃,我很奇怪:耶,你们嵊州烧面没放豆腐的吗?他说没有的。我说我三十年前就开始面里,榨面里放豆腐制品了,原来我那么先进啊。

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是天台的嵊州新昌都是学人家然后改良的  详情 回复 发表于 2021-10-17 18:40
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天姥大学博士一年

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发表于 2021-10-16 15:35:46 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
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天姥小学学前班

地毯
发表于 2021-10-16 15:37:16 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
新昌人大气,什么都不争不抢
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版主

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地板
发表于 2021-10-16 16:16:56 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这个看起来很好吃

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当然,味道不错哒  详情 回复 发表于 2021-10-24 17:02
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天姥中学初三

6#
发表于 2021-10-16 16:20:36 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
你也去嵊州信息港发一下
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天姥大学博导

采摘樱桃电话:18058475331,18057535277

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发表于 2021-10-16 19:38:44 | 只看该作者 来自:北京市
随手取个名 发表于 2021-10-16 15:37
新昌人大气,什么都不争不抢

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天姥大学硕士三年

撤心还是要注册

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发表于 2021-10-16 22:54:27 | 只看该作者 来自:浙江省
抖音里单反有提及炒年糕的,都会有新嵊两拨人互掐
其实吧,嵊州是叫炒麻食的

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对的 也叫炒麻食的  详情 回复 发表于 2021-10-17 15:42
炒麻食是土话,本地叫叫的,出去外面开店都叫炒年糕,  详情 回复 发表于 2021-10-17 11:19
我也看到过,掐来掐去,  详情 回复 发表于 2021-10-17 08:53
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天姥大学二年

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发表于 2021-10-17 08:52:46 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
客观的说:名字不一样,豆腐年糕是新昌人叫的,炒年糕是嵊州人喊的。也有可能连里面用料都不一样,那就不是一个东西了

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就你是个东西  详情 回复 发表于 2021-10-17 21:02
嵊州不叫年糕,嵊州人叫麻糍  详情 回复 发表于 2021-10-17 19:38
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天姥大学二年

10#
发表于 2021-10-17 08:53:29 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
注册噶撤心 发表于 2021-10-16 22:54
抖音里单反有提及炒年糕的,都会有新嵊两拨人互掐
其实吧,嵊州是叫炒麻食的

我也看到过,掐来掐去,
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发表于 2021-10-17 08:57:20 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
有什么关系,屁大点事。


什么新昌炒年糕,当年开出去的外面还活着几家?还是争这口闲气
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12#
发表于 2021-10-17 10:17:40 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
搜狗百科写的是新昌炒年糕传统特色食品

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我也上网百度了 说是嵊州豆腐年糕呢  详情 回复 发表于 2021-10-17 15:41
嗯  详情 回复 发表于 2021-10-17 10:34
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天姥大学一年

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发表于 2021-10-17 10:18:51 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
但是在嵊州人看,新昌比较出名的是三角饺

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小京生  详情 回复 发表于 2021-10-20 09:34
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发表于 2021-10-17 10:33:27 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
这已经是个历史遗留问题了

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哈哈貌似是,之前还听说什么湖南臭豆腐,臭豆腐麽明显是绍兴老牌子啊  详情 回复 发表于 2021-10-17 15:45
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发表于 2021-10-17 10:34:18 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
裘蛋蛋 发表于 2021-10-17 10:17
搜狗百科写的是新昌炒年糕传统特色食品

嗯
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天姥大学博士三年

16#
发表于 2021-10-17 10:49:38 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
八十年代初新昌的豆腐面就很好吃,上班报到后就出来吃一碗豆腐面

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这算自报年龄吗  发表于 2021-10-21 13:23
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禁止发言

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发表于 2021-10-17 11:06:26 来自手机 | 只看该作者 来自:浙江省
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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天大副教授二级

银见银爱滴小公举

18#
发表于 2021-10-17 11:09:27 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
老是抢我们的东西,跟棒子一个德行。

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天姥中学初二

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发表于 2021-10-17 11:13:51 来自手机 | 只看该作者 来自:中国
浙江很多地方都有年糕,挣什么
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天姥大学三年

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发表于 2021-10-17 11:19:43 | 只看该作者 来自:浙江省
注册噶撤心 发表于 2021-10-16 22:54
抖音里单反有提及炒年糕的,都会有新嵊两拨人互掐
其实吧,嵊州是叫炒麻食的

炒麻食是土话,本地叫叫的,出去外面开店都叫炒年糕,
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